Ein Wort: PIZZZAAAA! Pizza ist mein größtes Manko, wenn es um gesunde Ernährung geht. Ich liebe sie von ganzem Herzen. Wenn ich mich also danach sehne (ähem….e’ry day…), sind diese 10-Minuten-Margherita-Pita-Brot-Pizzen ein köstlicher und gesunder WIN!
Ich glaube, ich kann meine Kindheitserziehung für meine Pizzasucht verantwortlich machen. Es ist buchstäblich mein Lieblingsessen überhaupt (mit Donuts als superknappem Zweitplatzierten). Jeden Freitagabend kamen meine Schwester und ich von der Schule nach Hause und bestellten Pizza, während wir den ganzen Abend Filme schauten. Definitiv keine gesunde Pizza! Zum Glück sind diese 10-Minuten-Margherita-Pita-Brot-Pizzen da, um den Tag zu retten.
- Sehen Sie sich dieses Video an, in dem gezeigt wird, wie man diese 10-Minuten-Margherita-Pita-Brot-Pizzen zubereitet:
- Was Sie für Pita-Brot-Pizzen brauchen
- Wie man Pita-Brot Pizzen in 3 einfachen Schritten
- Diese 10-Minute Margherita Pita-Brot-Pizzen sind so lecker und einfach!
- Top-Tipps für die Zubereitung von Pita-Brot-Pizzen
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- Ingredients
- Instructions
- Video
- Notes
- Nutrition
Sehen Sie sich dieses Video an, in dem gezeigt wird, wie man diese 10-Minuten-Margherita-Pita-Brot-Pizzen zubereitet:
Was Sie für Pita-Brot-Pizzen brauchen
Buchstäblich nur 10 Minuten, Leute! Alles, was ihr braucht, ist ein leckeres Fladenbrot, Tomatensoße und Beläge nach Herzenslust. Diese Pizzen sind im Grunde die Faulenzer-Version der Spinat-Pesto & Ziegenkäse-Pizzen.
Ich habe auch ein wenig zerstoßenen roten Pfeffer und gemahlene Pinienkerne zu diesen Pita-Brot-Pizzen hinzugefügt, was das Rezept auf eine ANDERE EBENE gebracht hat. Wenn Sie sich abenteuerlustig fühlen, empfehle ich Ihnen, diese Zutaten hinzuzufügen!
Wie man Pita-Brot Pizzen in 3 einfachen Schritten
- Die Pitas mit Tomatensauce bestreichen
- Mit dem gewünschten Belag belegen (siehe mein Rezept unten)
- Im Ofen auf einem mit Folie ausgelegten Blech backen, bis der Käse geschmolzen ist
Diese 10-Minute Margherita Pita-Brot-Pizzen sind so lecker und einfach!
Ich liebe diese Pizza, denn sie macht nicht nur süchtig, ist köstlich und schmeckt wie eine Cheat Meal Pizza (ja, so etwas gibt es in meinem Leben), sondern sie ist auch eine tolle „Wir haben keine Lebensmittel mehr und kratzen den Kühlschrank leer“-Mahlzeit.
Du kannst im Grunde alles belegen, was du willst! Hähnchen, Ananas, Spinat, verschiedene Käsesorten…… Sie bestimmen, was Sie wollen! Und es ist immer noch köstlich. Und gesund.
Top-Tipps für die Zubereitung von Pita-Brot-Pizzen
- Reste schmecken großartig, bewahre sie im Kühlschrank auf und wärme sie am nächsten Tag auf oder genieße sie bei Zimmertemperatur
- Werde kreativ beim Belag, füge dein Lieblingsgemüse oder ein paar rote Paprikaflocken & oder frisches Chili für einen pikanten Kick hinzu
- Kein Mozzarella? Sie können Cheddar oder einen anderen gut schmelzenden Käse verwenden
- Verwenden Sie immer frisches Basilikum, da es viel mehr Geschmack hat als getrocknetes
Bereit für die einfachste „go-gesunde Pizza deines Lebens zu machen?
P.S: Diese kleinen Pizzen sind köstlich! Ich habe 2 davon gegessen, und mein Mann aß….like….5. Vielleicht solltest du ein paar mehr als die Menge in diesem Rezept machen 😉 Ich sag’s ja nur!
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10-Minute Margherita Pita Bread Pizzas
Ingredients
- ▢ 4 pita bread
- ▢ 6 oz . tomato sauce
- ▢ 2 small tomatoes
- ▢ 1 cup lettuce
- ▢ 3/4 cup fresh basil
- ▢ 6 oz . fresh mozzarella
Instructions
-
Preheat oven to 350 degrees.
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Top each pita bread with tomato sauce, lettuce, tomato slices, basil, and fresh mozzarella.
-
Bake on a baking sheet covered in foil paper for 5-7 minutes (or until the cheese melts).
-
Remove from oven and enjoy!
Video
Notes
- Leftovers taste great, store them in the fridge and reheat or enjoy at room temperature the next day
- Get creative with toppings, add your favorite veggies or some red pepper flakes & fresh chili for a spicy kick
- No mozzarella? you could use cheddar or any good melting cheese you have
- Always use fresh basil as it has much more flavor than dried