10-Minuten-Margherita-Pita-Brot-Pizzen

10-Minuten-Margherita-Pita-Brot-Pizza auf einem Schneidebrett. mit einer herausgenommenen Scheibe

10-Minuten-Margherita-Pita-Brot-Pizza auf einem Schneidebrett. mit einer herausgenommenen Scheibe

Ein Wort: PIZZZAAAA! Pizza ist mein größtes Manko, wenn es um gesunde Ernährung geht. Ich liebe sie von ganzem Herzen. Wenn ich mich also danach sehne (ähem….e’ry day…), sind diese 10-Minuten-Margherita-Pita-Brot-Pizzen ein köstlicher und gesunder WIN!

Ich glaube, ich kann meine Kindheitserziehung für meine Pizzasucht verantwortlich machen. Es ist buchstäblich mein Lieblingsessen überhaupt (mit Donuts als superknappem Zweitplatzierten). Jeden Freitagabend kamen meine Schwester und ich von der Schule nach Hause und bestellten Pizza, während wir den ganzen Abend Filme schauten. Definitiv keine gesunde Pizza! Zum Glück sind diese 10-Minuten-Margherita-Pita-Brot-Pizzen da, um den Tag zu retten.

Sehen Sie sich dieses Video an, in dem gezeigt wird, wie man diese 10-Minuten-Margherita-Pita-Brot-Pizzen zubereitet:

Eine Nahaufnahme der 10-Minuten-Margherita-Pita-Brot-Pizzen auf einem Schneidebrett.

Eine Nahaufnahme von 10-Minuten-Margherita-Pita-Brot-Pizzen auf einem Schneidebrett.

Was Sie für Pita-Brot-Pizzen brauchen

Buchstäblich nur 10 Minuten, Leute! Alles, was ihr braucht, ist ein leckeres Fladenbrot, Tomatensoße und Beläge nach Herzenslust. Diese Pizzen sind im Grunde die Faulenzer-Version der Spinat-Pesto & Ziegenkäse-Pizzen.

Ich habe auch ein wenig zerstoßenen roten Pfeffer und gemahlene Pinienkerne zu diesen Pita-Brot-Pizzen hinzugefügt, was das Rezept auf eine ANDERE EBENE gebracht hat. Wenn Sie sich abenteuerlustig fühlen, empfehle ich Ihnen, diese Zutaten hinzuzufügen!

Margherita-Pita-Brot-Pizzen auf einem Schneidebrett mit frischem Basilikum

Margherita-Pita-Brot-Pizzen auf einem Schneidebrett mit frischem Basilikum

Wie man Pita-Brot Pizzen in 3 einfachen Schritten

  1. Die Pitas mit Tomatensauce bestreichen
  2. Mit dem gewünschten Belag belegen (siehe mein Rezept unten)
  3. Im Ofen auf einem mit Folie ausgelegten Blech backen, bis der Käse geschmolzen ist

Diese 10-Minute Margherita Pita-Brot-Pizzen sind so lecker und einfach!

Ich liebe diese Pizza, denn sie macht nicht nur süchtig, ist köstlich und schmeckt wie eine Cheat Meal Pizza (ja, so etwas gibt es in meinem Leben), sondern sie ist auch eine tolle „Wir haben keine Lebensmittel mehr und kratzen den Kühlschrank leer“-Mahlzeit.

Du kannst im Grunde alles belegen, was du willst! Hähnchen, Ananas, Spinat, verschiedene Käsesorten…… Sie bestimmen, was Sie wollen! Und es ist immer noch köstlich. Und gesund.

Top-Tipps für die Zubereitung von Pita-Brot-Pizzen

  • Reste schmecken großartig, bewahre sie im Kühlschrank auf und wärme sie am nächsten Tag auf oder genieße sie bei Zimmertemperatur
  • Werde kreativ beim Belag, füge dein Lieblingsgemüse oder ein paar rote Paprikaflocken & oder frisches Chili für einen pikanten Kick hinzu
  • Kein Mozzarella? Sie können Cheddar oder einen anderen gut schmelzenden Käse verwenden
  • Verwenden Sie immer frisches Basilikum, da es viel mehr Geschmack hat als getrocknetes

Overhead shot of Three Margherita Pita Bread Pizzen mit Mozzarella und Basilikum

Overhead shot of Three Margherita Pita Bread Pizzas topped with mozzarella and basil

Bereit für die einfachste „go-gesunde Pizza deines Lebens zu machen?

P.S: Diese kleinen Pizzen sind köstlich! Ich habe 2 davon gegessen, und mein Mann aß….like….5. Vielleicht solltest du ein paar mehr als die Menge in diesem Rezept machen 😉 Ich sag’s ja nur!

Weitere Pizza-Rezepte, die dir gefallen könnten:

  • Spinach & Mushroom Naan Pizza
  • Roasted Radish, Arugula & Havarti Pita Bread Pizzas
  • Spinach Pesto & Goat Cheese Individual Pizzas
  • Healthy Cauliflower Mushroom PIzza
10-Minute Margherita Pita Bread Pizzas! YUM!

4.7 from 10 votes

Print Recipe

10-Minute Margherita Pita Bread Pizzas

10-Minute Margherita Pita Bread Pizzas! Healthy, delicious, and easy to make! Perfect for busy weeknights. #jaroflemons #pita #pizza
Course: Main Course
Cuisine: American

Prep Time: 2 minutes
Cook Time: 8 minutes
Total Time: 10 minutes

Servings: 4 servings
Calories: 191 kcal
Author: Christine McMichael

Ingredients

  • ▢ 4 pita bread
  • ▢ 6 oz . tomato sauce
  • ▢ 2 small tomatoes
  • ▢ 1 cup lettuce
  • ▢ 3/4 cup fresh basil
  • ▢ 6 oz . fresh mozzarella

Instructions

  • Preheat oven to 350 degrees.
  • Top each pita bread with tomato sauce, lettuce, tomato slices, basil, and fresh mozzarella.
  • Bake on a baking sheet covered in foil paper for 5-7 minutes (or until the cheese melts).
  • Remove from oven and enjoy!

Video

Notes

  • Leftovers taste great, store them in the fridge and reheat or enjoy at room temperature the next day
  • Get creative with toppings, add your favorite veggies or some red pepper flakes & fresh chili for a spicy kick
  • No mozzarella? you could use cheddar or any good melting cheese you have
  • Always use fresh basil as it has much more flavor than dried

Nutrition

Calories: 191 kcal
Tried this Recipe? Tag me Today!Mention @jar.of.lemons or tag #JarOfLemons!

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.