Inspiriert von einer unserer Lieblingsfernsehsendungen, nimmt Allergy Myth Busters eine Reihe von weit verbreiteten Überzeugungen über Allergien unter die Lupe. Aber sind diese Mythen nur urbane Legenden oder sind sie wahr?
Der Mythos: Kinder wachsen aus Lebensmittelallergien heraus.
Die Wissenschaft: Wenn bei Ihrem Kind eine Lebensmittelallergie diagnostiziert wird, ist eine der ersten Fragen, die Sie beantwortet haben möchten: „Wird er/sie aus der Allergie herauswachsen?“ Auf diese Frage gibt es nicht immer eine einfache Antwort.
Es gibt mehrere Faktoren, die dazu beitragen, dass ein Kind aus einer Nahrungsmittelallergie herauswächst. Zu den Faktoren, die das Herauswachsen aus der Allergie begünstigen, gehören ein früheres Alter bei der ersten allergischen Reaktion, nur leichte bis mittelschwere allergische Reaktionen, eine Allergie gegen nur ein Nahrungsmittel und ein Ekzem als einzige Erscheinungsform der Nahrungsmittelallergie.
Einer der wichtigsten Faktoren, die bestimmen, ob ein Kind aus einer Nahrungsmittelallergie herauswächst, ist die Art des Nahrungsmittels, gegen das es allergisch ist. Kinder, die gegen Milch, Ei und Soja allergisch sind, werden höchstwahrscheinlich aus ihrer Allergie herauswachsen. Bei Kindern mit einer Allergie gegen Erdnüsse, Nüsse, Fisch und Schalentiere ist es jedoch unwahrscheinlich, dass sie ihre Allergie überwinden.
Studien, die die Persistenz von Nahrungsmittelallergien untersuchen, liefern unterschiedliche Ergebnisse. In der Allgemeinbevölkerung wachsen 76 % der Kinder mit einer IgE-vermittelten Milchallergie bis zum Alter von 3 Jahren aus der Allergie heraus. Betrachtet man jedoch Kinder in einer Allergieklinik, so wächst die Kuhmilchallergie bei etwas mehr als 50 % der Säuglinge, bei denen sie diagnostiziert wurde, bis zum Alter von 5 Jahren aus. Diese Zahl steigt bis zum Alter von 16 Jahren auf fast 80 %. Etwa 50 % der Kinder mit einer Ei-Allergie wachsen bis zum Alter von 6 Jahren aus der Allergie heraus. Bei einer Weizenallergie entwickeln sich in der Allgemeinbevölkerung 80 % bis zum Alter von 5 Jahren zurück, bei hochgradig allergischen Kindern kann es jedoch länger dauern. Bei den meisten Lebensmitteln ist die Wahrscheinlichkeit, dass das Kind die Allergie überwindet, umso geringer, je höher der Gehalt an spezifischen IgE-Antikörpern gegen das Lebensmittel ist (unabhängig davon, ob er durch einen Hautpricktest oder einen Bluttest gemessen wird).
Kinder mit einer Milch- und Ei-Allergie vertragen nachweislich gebackene Milch- und Eierspeisen gut, bevor sie die weniger erhitzten Formen dieser Lebensmittel vertragen. Der Verzehr der erhitzten Formen dieser Lebensmittel kann sogar die Entwicklung einer Toleranz gegenüber anderen Formen dieser Lebensmittel fördern und ihnen helfen, schneller aus der Allergie „herauszuwachsen“. Dies sollte jedoch nur unter dem wachsamen Auge eines zertifizierten Allergologen geschehen.
Erdnussallergien bleiben leider meist ein Leben lang bestehen, und nur etwa 20-25 % der Kinder wachsen aus ihnen heraus. Von denjenigen, die aus ihrer Erdnussallergie herauswachsen, tun dies 80 % bis zum Alter von 8 Jahren – aber wenn sie bis zum Alter von 10 Jahren keine Toleranz entwickelt haben, ist es sehr unwahrscheinlich, dass sie es schaffen.
Es gibt viel weniger Daten über Baumnüsse und Schalentiere, aber es wird allgemein angenommen, dass diese Allergien in der Regel lebenslang sind.
Das Urteil: Ist dieser Mythos nun bestätigt oder widerlegt? Es kommt darauf an. Deshalb ist es wichtig, dass Sie regelmäßige Kontrollbesuche bei Ihrem Allergy Partners Arzt einplanen, um den Zustand zu überwachen und Ihnen die aktuellsten Informationen zu geben.
Dr. Stephen Shield
Allergy Partners of Hampton Roads