Viele Pflanzenarten bilden in der Epidermis zahlreiche Haare oder Trichome aus, obwohl man bei vielen Pflanzen auch glatte Epidermisoberflächen finden kann. Es gibt eine große morphologische Vielfalt an Trichomen, die hinsichtlich ihrer Funktion in zwei Hauptgruppen eingeteilt werden: schützend und drüsig. Beide entstehen aus Epidermiszellen. Einige Epidermiszellen verlängern sich zu einzelligen Trichomen oder teilen sich, um mehrzellige Trichome zu bilden. In der obigen Abbildung sind verschiedene Arten von Schutztrichomen zu sehen, die sowohl einzellig als auch mehrzellig sind und unterschiedliche Formen aufweisen: papillär (A), länglich (B, C und E). Sie können aber auch sternförmig, verzweigt usw. sein; sie können lebende oder tote Zellen enthalten und haben im Allgemeinen eine Kutikula.
