ALBUQUERQUE, N.M. (KRQE) – Ein Neuanfang für ein Grundnahrungsmittel in Nob Hill. Das umkämpfte Restaurant Scalo wird unter neuen Besitzern wiedereröffnet.
„Ich bin begeistert. Ich hoffe, sie behalten die gleiche Speisekarte und haben einige der gleichen Desserts, weil ich wirklich gerne dort gegessen habe“, sagte Paul Quintana, der früher häufig bei Scalo war.
Scalo Northern Italian Grill schloss plötzlich im Dezember 2018. Auf Facebook behaupteten die ehemaligen Besitzer zunächst, sie hätten nur für die Mittagspause wegen eines „Wasserlecks“ geschlossen. Das Restaurant wurde jedoch nie wieder eröffnet.
„Das Wasserrohr war definitiv ein Nagel im Sarg, aber es gab auch steuerliche Probleme“, sagte Stephen Paternoster, der ehemalige Besitzer von Scalo im Januar dieses Jahres.
Gerichtsdokumente zeigen, dass es auch eine Mietschuld von 84.000 Dollar gab.
„Ich habe das nie für Scalo geplant. Wir haben eine für uns schwierige Zeit durchgemacht, und vielleicht bin ich nicht gut damit umgegangen“, sagte Paternoster im Januar.
Jetzt hat KRQE News 13 erfahren, dass das Restaurant von einer lokalen Familie gekauft wurde.
In einem Telefoninterview mit KRQE News 13 sagte Prashant Saldant, dass er und seine Frau das Scalo wiedereröffnen wollten, weil auch sie das Restaurant liebten und es in Nob Hill vermissten.
Saldant sagt, dass sie sich noch in der Anfangsphase befinden, aber keine großen Veränderungen planen.
Es gibt noch keinen festen Termin für die Wiedereröffnung. Allerdings sind sie gerade dabei, ihre Schanklizenz zu erhalten.