Vier Worte: Self Serve Boba Drinks. Was ist das? Stellen Sie sich Yogurtland (oder einen anderen Selbstbedienungsladen für gefrorenen Joghurt) vor, aber für Boba-Getränke. Sie bekommen einen Becher und können aus mehr als einem Dutzend verschiedener Toppings, einem Dutzend verschiedener Teesorten und etwa einem Dutzend verschiedener Slush-Getränke wählen. Man kann so viel mischen und kombinieren, wie man will, und so seine eigene ultimative Kombination kreieren.
Class 302, ein taiwanesisches Café mit mehreren Standorten in Südkalifornien, das für sein Schneeeis und seine Klassenzimmer-Atmosphäre bekannt ist, eröffnete kürzlich einen neuen Standort am Irvine Marketplace. Hier werden nicht nur Mahlzeiten und das beliebte taiwanesische Schneeeis serviert, sondern auch Boba-Getränke zur Selbstbedienung angeboten.
Es ist das erste, das ich in den USA gesehen habe, und es ist genial (ich vermute, dass die Idee bereits in Taiwan existiert, da die meisten Trends, die man in den taiwanesischen Cafés hier sieht, normalerweise aus Taiwan kommen).
Zuerst wählt man eine Bechergröße (klein oder groß) und bezahlt dafür. Die „kleine“ ist eigentlich sehr groß. Der Becher ist extrem breit (er passt nicht in den Becherhalter im Auto), und wir kommentierten, dass wir uns nicht vorstellen können, dass die Leute einen großen Becher nehmen, weil wir kaum mit dem kleinen zurechtkamen. Zwei meiner Freunde teilten sich sogar einen kleinen Becher.
Sie geben dir den Becher und dann gehst du los, um dein Getränk zuzubereiten.
Die Getränke stehen an einer Theke (ca. 16 Optionen), die Getränkeautomaten sind mit den beliebten Milch- und aromatisierten Teesorten gefüllt (ca. 13), und die Frozen-Yogurt-Maschinen produzieren aromatisierte Slushes (ca. 12). Im Grunde steht Ihnen ein komplettes Boba-Tee-Menü zur Verfügung.
Wenn Sie mit der Zubereitung Ihrer Kreation fertig sind, gehen Sie vorsichtig zurück zur Kasse (denn natürlich haben Sie sie bis zum Rand gefüllt), und sie wird für Sie versiegelt, und dann sind Sie fertig. An diesem Punkt kannst du ein Selfie mit deinem Getränk machen (zumindest scheinen das alle anderen gemacht zu haben), damit deine Freunde neidisch sein können, dass du in einem Selbstbedienungs-Boba-Laden bist.
Ich wünschte, ich hätte ein paar Fotos gemacht, bevor ich die Getränke versiegelt habe, weil es so einfacher war, alle Zusätze zu sehen, aber es war voll da drin, also habe ich gewartet, bis wir saßen.
Mein Getränk: Ooolong-Milchtee, Honig-Milchtee, ungesüßter Schwarztee, Jasmintee, Thai-Tee-Slush, Taro-Pudding, Boba, Mandelpudding, Litschi-Gelee
Ja, ich habe ein bisschen übertrieben, aber es hat trotzdem gut geschmeckt.
Getränk der Freunde: Almond Slush, taro milk tea, boba, lychee jelly
This one actually came out quite pretty before it was sealed because you could see all the layers (also this photo is after they drank some). My friends did say it was too sweet though to add slushy to the sweetened tea. But I really liked the idea. I’m going to try something similar next time, but use a less sweet tea.
Mr. K’s Drink: Oolong milk tea, Class 302 milk tea, caramel pudding
Mr. K went the least crazy with his.
While we were there, we decided to dine-in and get some snow ice.
Golden Mango with Milk Snow substitute
This is our favorite combination. Es ist ihr goldener Mangoschnee, der normalerweise aus Eis mit Mangogeschmack, Mango, Mochi und Kondensmilch besteht, aber wir ersetzen den Mangoschnee durch Milchschnee.
Ich liebe die vielen Schichten hier. Das Schneeeis hier ist wirklich cremig und es dauert sehr lange, bis es schmilzt. Tatsächlich waren wir fast eine Stunde hier und konnten den grünen Tee nicht aufessen, aber er ist kaum geschmolzen.
Grüntee-Eis mit roten Bohnen, Kondensmilch und Mochi
Unsere beiden Freunde haben das hier bestellt. Ich mag das Grüntee-Eis, aber ich mag keine roten Bohnen.
Insgesamt hatten wir eine gute Zeit hier. Ich mag das neue Konzept der Selbstbedienung von Boba sehr. Ich mag die individuelle Gestaltung, und es ging schneller, mein eigenes zu machen, als darauf zu warten, dass sie meins machen. Wegen der Boba-Bar gibt es hier weniger Platz zum Essen, aber uns ist auch aufgefallen, dass weniger Leute zum Essen kommen, die meisten sind nur wegen der Boba-Getränke hier. Die Schulbänke, die sie für Tische und Stühle in ihrem Klassenzimmer-Thema verwenden, scheinen auch ein wenig breiter und höher zu sein als in den anderen Lokalen, was sie etwas bequemer macht.
Tipps:
1. Hier kann man nur mit Bargeld bezahlen
2. Dies ist der einzige Standort von Class 302, an dem man Boba selbst bedienen kann.
Class 302 Cafe
13252 Jamboree Rd
Irvine, CA 92602