Trotz Diät und Sport kann es schwierig sein, Blähungen und Körperfett um die Taille herum loszuwerden. Erin Palinski-Wade, gemeinsam mit Tara Gidus und Kristina LaRue Autorin von „Flat Belly Cookbook For Dummies“, sagt: „Es gibt ein Gleichgewicht zwischen Genießen … und Schwelgen, und es beginnt mit der Kenntnis von Lebensmitteln und Getränken, die taillenfreundlich sind und nicht.“
In dem Buch verraten sie die Top-Bauchaufbläher“, darunter:
Bauchaufbläher Nr. 1: Zuckeralkohole
Diese Zuckerersatzstoffe werden nur teilweise verdaut und liefern daher weniger Kalorien pro Gramm als normaler Zucker. Sie können aber auch unangenehme gastrointestinale Nebenwirkungen wie Blähungen, Blähungen und Durchfall verursachen, die dazu führen können, dass der Bauch aufgebläht aussieht und sich auch so anfühlt. Zuckeralkohol ist häufig in zuckerfreien Snacks, Kaugummis und Bonbons enthalten. Achten Sie auf Inhaltsstoffe wie Xylit, Sorbit und Maltit, und Sie haben Zuckeralkohol gefunden.
Bauchaufbläher Nr. 2: Natriumreiche Lebensmittel
„Eine übermäßige Natriumzufuhr kann mehr Schaden anrichten, als Sie nur aufgebläht aussehen zu lassen“, bemerkt LaRue. „Natrium wirkt sich nicht nur negativ auf die Taille aus, sondern kann auch den Blutdruck erhöhen und die Arterien versteifen. Versuchen Sie, die tägliche Natriumzufuhr unter 2.000 mg zu halten (oder unter 1.500 mg pro Tag, wenn Sie unter Bluthochdruck leiden).
Bauchfresser Nr. 3: Raffinierte Kohlenhydrate
Diese Körner wurden von den äußersten und innersten Schichten des Korns befreit, so dass alle Kohlenhydrate und Kalorien, aber wenig Eiweiß, Ballaststoffe und Nährstoffe übrig bleiben. Durch die Verarbeitung wird das Getreide schnell verdaut, macht aber nach dem Essen kaum satt. Die schnelle Verdauung führt zu einem Anstieg des Blutzucker- und Insulinspiegels.
„Genießen Sie Körner, aber wählen Sie stattdessen Vollkorn“, empfiehlt Palinski-Wade. „Greifen Sie zu braunem Reis statt zu weißem Reis, zu Vollkornnudeln statt zu weißen Nudeln und zu Popcorn statt zu Chips.“
Bauchblähung Nr. 4: Verarbeitetes Fleisch
Fleisch wie Speck, Wurst und Hot Dogs enthalten viel Natrium und gesättigte Fette. „Beschränken Sie verarbeitete Fleischsorten auf besondere Anlässe und gelegentliche Leckereien, um negative Auswirkungen auf Ihre Gesundheit und Ihren Bauch zu vermeiden“, empfiehlt Gidus. „Suchen Sie nach fettärmeren Varianten aus Puten- oder Hühnerbrust statt aus Rind- oder Schweinefleisch. Aber denken Sie daran, dass diese fettreduzierten Varianten in der Regel genauso viel Natrium enthalten wie die Originalvarianten, also übertreiben Sie es nicht.“
Bauchbläschen Nr. 5: Kohlensäurehaltige Getränke und Limonade
Kohlensäure besteht größtenteils aus Wasser und ist in der Regel kalorienfrei, aber sie kann den Bauch aufblähen.
„Da die Kohlensäure aus Gas besteht, das sich mit Wasser vermischt, kann das Gas beim Trinken eines kohlensäurehaltigen Getränks den Magen ‚aufblähen'“, sagt Gidus.
Noch stärker als Kohlensäure ist Zucker, eine reichhaltige Quelle leerer Kalorien, die nicht für Sättigung sorgt. Soda lässt den Blutzuckerspiegel in die Höhe schnellen, gefolgt von einem Insulinschub und einer übermäßigen Speicherung von Bauchfett.
„Diät-Soda ist keine Lösung“, warnt LaRue. „Einige Studien haben Diätlimonaden mit einer Zunahme von Hunger und Heißhunger in Verbindung gebracht.“
Bauchfresser Nr. 6: Alkohol
Alkohol ist eine Quelle leerer Kalorien, die tatsächlich den Appetit steigern kann, was zu Gewichtszunahme und erhöhtem Bauchfett führt. Zusätzlich zur Begrenzung der Alkoholmenge, die Sie trinken, schlägt Palinski-Wade einfache Richtlinien vor:
– Die beste Wahl für Alkohol ist Rot- oder Weißwein, eine Weinschorle oder ein leichtes Bier.
– Wenn Sie ein Mischgetränk trinken, vermeiden Sie kalorienreiche Mixgetränke wie Soda. Mischen Sie stattdessen Club Soda oder Seltzer mit einem Spritzer Saft für den Geschmack.
– Trinken Sie Alkohol am Ende der Mahlzeit und nicht davor. Alkohol kann den Appetit anregen.
Marjie Gilliam ist Personal Trainerin und Fitnessberaterin. E-Mail: [email protected].