FirstCry Parenting

Salz nimmt einen wichtigen Platz in unserer Ernährung ein, da es reich an Natrium ist, das zur Aufrechterhaltung des Flüssigkeitshaushalts und des pH-Gleichgewichts unseres Körpers beiträgt. Diese Funktion des Salzes ist auch in der Schwangerschaft wichtig, da es zur Entwicklung des Babys im Mutterleib beiträgt. Ein übermäßiger Salzkonsum kann jedoch zu einer Reihe von Gesundheitsproblemen führen, insbesondere während der Schwangerschaft. Sind Sie neugierig, wie viel Salz Sie zu sich nehmen dürfen und was wir über den Salzhunger in der Schwangerschaft denken? In diesem Artikel finden Sie alle Informationen, die Sie über den Salzkonsum in der Schwangerschaft benötigen. Lassen Sie uns einen genaueren Blick darauf werfen, warum es wichtig ist, während der Schwangerschaft Salz zu konsumieren.

Warum ist die Salzzufuhr während der Schwangerschaft wichtig?

Salz ist die Hauptquelle für Natrium in unserer Ernährung. Wussten Sie, dass ein niedriger Natriumgehalt in der Schwangerschaft gefährlich für Sie oder Ihr Baby sein kann? Hier erfahren Sie, warum es wichtig ist, während der Schwangerschaft Salz zu sich zu nehmen:

• Bei einem Mangel an Salz können Ihre Nerven, Muskeln und Organe während der Schwangerschaft nicht richtig funktionieren, da eine unzureichende Salzzufuhr zu Müdigkeit und Schwäche führt
• In der Schwangerschaft erhöht sich der Flüssigkeitsbedarf Ihres Körpers, um Ihr wachsendes Baby zu versorgen, und Natrium spielt dabei eine wichtige Rolle.
• Das im Speisesalz enthaltene Jod ist für die Entwicklung des Gehirns und des Nervensystems Ihres Babys unerlässlich.
• Jodmangel in der Schwangerschaft kann zu Totgeburten, abnormer Gehirnentwicklung, Fehlgeburten und anderen medizinischen Komplikationen führen. In einer Studie wurde festgestellt, dass eine unzureichende Salzzufuhr während der Schwangerschaft zu einem niedrigen Geburtsgewicht bei Säuglingen führt.

Deshalb ist Salz für Ihren Körper während der Schwangerschaft unerlässlich, allerdings nur in ausreichenden Mengen. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie viel Salz Sie während der Schwangerschaft zu sich nehmen dürfen.

Wie viel Salz ist während der Schwangerschaft unbedenklich

Im obigen Abschnitt haben wir festgestellt, dass Salz ein wichtiger Bestandteil der Ernährung in der Schwangerschaft ist, allerdings in angemessenen Mengen, das heißt weder zu viel noch zu wenig. Die tägliche Natriumzufuhr von Kochsalz während der Schwangerschaft sollte etwa 3,8 Gramm pro Tag betragen. Achten Sie darauf, dass Sie 5,8 Gramm nicht überschreiten, denn das ist die zulässige Obergrenze für Schwangere.

Nebenwirkungen von übermäßigem Salzkonsum in der Schwangerschaft

Wie das berühmte Sprichwort besagt, ist ein Übermaß an allem schlecht, und das gilt auch für den Konsum von Salz. Hier sind einige Nebenwirkungen einer hohen Natriumzufuhr während der Schwangerschaft:

• Eine hohe Salzzufuhr kann zu Wassereinlagerungen führen und übermäßige Schwellungen an Knöcheln, Beinen, Füßen oder im Gesicht verursachen.
• Erhöhte Salzmengen in Ihrer Ernährung können zu Bluthochdruck oder Präeklampsie führen.
• Ein erhöhter Salzkonsum kann zu einem Kalziumverlust (durch Urinieren) aus dem Körper führen.

Werfen wir nun einen Blick auf einige der Lebensmittel, die übermäßig viel Salz enthalten und während der Schwangerschaft zu gesundheitlichen Problemen führen können.

Lebensmittel mit hohem Salzgehalt

Hier sind einige Lebensmittel, die einen hohen Salz-/Natriumgehalt aufweisen und daher vor allem in der Schwangerschaft nicht verzehrt werden sollten:

Gesüßte Getränke

Es mag seltsam klingen, aber gesüßte Getränke haben ebenfalls einen hohen Natriumgehalt, der während der Schwangerschaft zu Komplikationen führen kann. Hüten Sie sich davor, Energydrinks oder Sportgetränke zu kaufen, da sie bis zu 200 mg Natrium enthalten können.

Frühstückscerealien

Die meisten Frühstückscerealien enthalten einen hohen Natriumgehalt. Eine normale Tasse Cornflakes oder Haferflocken kann die Natriumaufnahme leicht um 200 mg ansteigen lassen.

Saucen

Haben Sie sich schon einmal gefragt, wie viel Natrium Ihr Ketchup, Ihre Sojasauce oder Ihre Barbecue-Sauce enthalten kann? Alle diese Lebensmittel haben einen hohen Natriumgehalt (etwa 150 bis 200 mg pro Portion). Wenn Sie diese Lebensmittel im Übermaß verzehren, kann Ihre tägliche Natriumzufuhr leicht überschritten werden.

Brot und Brötchen

Viele Schwangere essen gerne Brot zum Frühstück oder manchmal auch als Zwischenmahlzeit am Morgen oder Abend. Eine Scheibe Brot kann rund 150 mg Natrium enthalten. So, the next time you gobble down a doughnut or bagel, be careful not to go overboard with it.

All this information may worry you a bit, but salt is not the only food item that provides you with the sodium you need during pregnancy. There are other foods that have considerable amounts of sodium and yet are healthy to consume. Let’s find out what they are.

Healthy Sources of Sodium

As mentioned earlier, salt is not the only way you can pep up your sodium levels during pregnancy. Here are some healthy sources of sodium:

• Unsalted nuts, pickles, preserves
• Poultry
• Fish
• Fruits such as apples, cranberries
• Plain yoghurt
• Eggs
• Milk
• Vegetables such as beets, celery, carrots.

It is quite normal to crave for certain foods during pregnancy. Aber die werdenden Mütter können nicht alles essen, was sie wollen, da es für sie und ihr Baby ungesund sein könnte. Das gilt auch für den Heißhunger auf Salz. Meistens fällt es schwer, das Speisesalz zu reduzieren. Was kann man dann tun? Nun, wir haben einige Tipps, die Ihnen helfen können, Ihre Salzaufnahme zu reduzieren.

Tipps zur Reduzierung der Salzaufnahme während der Schwangerschaft

Die folgenden Tipps helfen Ihnen, Ihre Natriumaufnahme während der Schwangerschaft zu reduzieren:

• Lesen Sie die Etiketten der Lebensmittel, die Sie verzehren möchten, denn manchmal enthalten selbst gesüßte Snacks und Getränke hohe Mengen an Natrium in ihnen.
• Versuchen Sie, selbst gekochte Speisen zu essen. Auf diese Weise essen Sie nicht nur gesunde Mahlzeiten, sondern Sie können auch Ihren Salzkonsum überwachen.
• Entscheiden Sie sich beim Naschen immer für frisches Obst und Gemüse, denn abgepackte Snacks können große Mengen Natrium enthalten.
• Verwenden Sie bei der Zubereitung Ihrer Speisen salzfreie Gewürze.

Lassen Sie uns nun auf einige weitere Fragen/Bedenken im Zusammenhang mit Salz und seiner Aufnahme während der Schwangerschaft eingehen.

Kann man während der Schwangerschaft Schwarzsalz essen?

Ja, Sie können Schwarzsalz während der Schwangerschaft verzehren, da es bei Magenbeschwerden, Sodbrennen und Verstopfung helfen kann. Wenn Sie jedoch unter Bluthochdruck oder einer anderen Erkrankung leiden, die eine Einschränkung der Salzaufnahme erfordert, sollten Sie Schwarzsalz nur nach Rücksprache mit Ihrem Arzt verzehren.

Salzhunger in der Schwangerschaft

Während der Schwangerschaft kann es sein, dass Sie Heißhunger auf Lebensmittel bekommen, die Sie sich gar nicht vorstellen können. Egal, ob Sie bereits gerne salzige Speisen essen oder nicht, es besteht die Möglichkeit, dass Sie während der Schwangerschaft ein Verlangen danach bekommen. Wenn Sie jedoch während der Schwangerschaft ein übermäßiges Verlangen nach salzigen Lebensmitteln verspüren, sollten Sie dies mit Ihrem Arzt besprechen, bevor Sie sich mit salzigen Lebensmitteln vollstopfen.

Ist das Verlangen nach Salz während der Schwangerschaft normal?

Viele Frauen haben während der Schwangerschaft ein Verlangen nach Salz. Es ist zu beobachten, dass das Verlangen nach Salz in der Anfangsphase oder im ersten Trimester der Schwangerschaft stärker ausgeprägt sein kann. Es ist völlig normal, während der Schwangerschaft ein Verlangen nach Salz zu verspüren; allerdings sollte man darauf achten, dass der Salzkonsum nur innerhalb der vorgeschriebenen Grenzen stattfindet.

Was verursacht ein erhöhtes Salzverlangen bei Schwangeren?

Verschiedenen Theorien zufolge haben schwangere Frauen ein erhöhtes Verlangen nach Salz, weil ihr Körper ihnen signalisiert, dass der Körper mehr Flüssigkeit benötigt, um das wachsende Baby zu versorgen. Das im Salz enthaltene Natrium trägt dazu bei, die Flüssigkeit im Körper zu halten, weshalb schwangere Frauen sich nach salzigen Speisen sehnen können. Außerdem können schwangere Frauen aufgrund des erhöhten Progesteronspiegels und der morgendlichen Übelkeit Natrium über den Urin und durch Erbrechen verlieren, weshalb sie sich nach salzigen Speisen sehnen können.

Was Sie tun sollten, wenn Sie Heißhunger auf Salz haben

Es ist in Ordnung, während der Schwangerschaft Heißhunger auf salzige Speisen zu haben. Es wird empfohlen, den Heißhunger auf eine gesündere Art zu stillen, nämlich durch den Verzehr von Gemüsesuppen oder Essiggurken. Wenn Sie jedoch gesundheitliche Probleme haben, die eine Einschränkung der Salzaufnahme erforderlich machen, sollten Sie den übermäßigen Salzkonsum einschränken. Es wird auch empfohlen, dass Sie mit Ihrem Arzt sprechen und wissen, was Ihre gesündere Ernährung Optionen sind.

Salz verleiht Lebensmitteln Geschmack, und wir können sicher nicht darauf verzichten. Wenn Sie während der Schwangerschaft keine Einschränkungen in Bezug auf den Salzkonsum haben, können Sie sich verschiedene herzhafte Gerichte gönnen. Es wird jedoch darauf hingewiesen, dass ein übermäßiger Salzkonsum das Risiko für verschiedene gesundheitliche Komplikationen erhöhen kann. Wenn Ihr Arzt Ihnen hingegen geraten hat, die Salzaufnahme einzuschränken, sollten Sie sich daran halten und eine gesündere Ernährung wählen, um fatale gesundheitliche Komplikationen während der Schwangerschaft zu vermeiden.

Lesen Sie auch: Ist es sicher, Ananas während der Schwangerschaft zu essen?