Diese Bilder von Ernährungswissenschaftlerin Celia Garcia beweisen, dass das Rezept für selbstgemachten Vanillebiskuit einfach ist und alles richtig macht. Verwenden Sie dieses köstliche Rezept als Basis für eine Vielzahl von Kuchen und dekorieren Sie sie auf Ihre eigene Weise oder je nach Anlass.
Dieser Biskuit ist so einfach und leicht zu machen, dass Sie das Kunststück unzählige Male mit verschiedenen Arten von Füllungen wiederholen möchten.
Für Kinder und Erwachsene gleichermaßen bleibt das Rezept für Vanillebiskuit auf dem Podium der besten süßen Leckereien. Warum ist das so? Man braucht nicht viel zum Backen, und jeder Anfänger kann sie erfolgreich zubereiten, auch wenn es das erste Mal ist.
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Zutaten und Ersatzstoffe für selbstgemachten Biskuit
Dieses Rezept kommt ohne Öl und Butter aus, so dass es sich um einen Erfolgskuchen handelt, der in Ihre gesunde Ernährung passt.
Dieses Mal braucht der selbstgemachte Biskuit Weizenmehl für eine tolle Textur. Wenn Sie sich jedoch an Ihren Plan für leichte Mahlzeiten halten, dann verwenden Sie Hafer- oder Vollkornmehl und eine Dosis Backtriebmittel.
Was Sie brauchen:
Auf einer Arbeitsplatte 5 Eier bei Zimmertemperatur sammeln.
Auch 3/4 Tasse weißer Zucker gehört in die Zutatenliste.
Zusätzlich sollte man mindestens 1 Teelöffel Vanilleessenz verwenden.
Für den selbstgebackenen Biskuitkuchen verwendet man ½ Tasse ungesäuertes Weizenmehl oder das Produkt seiner Wahl.
Schließlich sollte man noch ½ Tasse Maisstärke oder Maisgrieß bereithalten.
Nach dem Backen des selbstgemachten Biskuitkuchens wird das ganze Haus von diesem angenehmen, unverwechselbaren Geruch durchdrungen sein. Das ist das Beste am Backen von Kuchen aus der eigenen Komfortzone.
Schließlich ist es wichtig zu erwähnen, dass ein selbstgemachter Biskuitkuchen keine ausgefallenen Produkte braucht, um gut auszusehen. Befolgen Sie einfach die richtigen Anweisungen und Sie erhalten ein preiswertes, hohes und fluffiges Dessert.
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Bizcochuelo casero esponjoso
Ingredientes
- 5 huevos a temperatura ambiente
- 3/4 taza de azúcar blanca
- ¼ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- ½ taza de harina de trigo todo uso sin leudante o el producto de tu elección
- ½ taza de maicena, fécula o almidón de maíz
Instrucciones
Precalienta el horno a 180 grados.
Die Eier mit dem Zucker, dem Salz und der Vanille verquirlen.
Die Speisestärke in die Speisestärke rühren und mit einer Rührbewegung verrühren.
Die Masse in die ungefettete und nicht bemehlte Kuchenform geben und im Ofen etwa 40 Minuten backen.
Vermeiden Sie es, ihn während des Backens zu öffnen, damit der selbstgemachte Biskuit am Ende nicht misslingt.
Nach der Backzeit 5 Minuten ruhen lassen und noch warm aus der Form lösen.
Mit Küchentüchern abdecken, damit er nicht zu sehr austrocknet und für einen Tres Leches-Kuchen oder mit einer Sirupfüllung verwenden.
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