2009
By Shenron Keine Kommentare
Cheerios sind Frühstücksflocken aus gepufftem Hafer in der charakteristischen „O“-Form, die seit den 1940er Jahren bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen beliebt sind. Die Marke Cheerios ist im Besitz von General Mills, einem US-amerikanischen Getreideunternehmen, und wird auch von Nestle im Vereinigten Königreich und in 130 Ländern, in denen Nestle tätig ist, vertrieben. Cheerios sind in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen erhältlich und werden als gesundes, nahrhaftes Frühstück beworben.
Im 19. Jahrhundert bestand das Frühstück in der Regel aus Spiegeleiern, Würstchen, Speck und vielleicht auch Toast. Eine gesunde Ernährung wurde damals noch nicht als sehr wichtig angesehen, doch einige Mediziner, die in Sanatorien arbeiteten, hatten festgestellt, dass ihre Patienten besser auf Darm- und Harnwegsprobleme und sogar auf Stimmungsschwankungen reagierten, wenn sie eine ausgewogene Ernährung mit Gemüse und Getreide zu sich nahmen. Leider erwies es sich als schwierig, aus Getreide eine praktische Mahlzeit zu machen, und es wurde eine Reihe von Versuchen unternommen, um mundgerechte Getreide-Nuggets herzustellen.
Erst im 20. Jahrhundert und mit modernen Lebensmittelpressen und Schnellkochtöpfen konnte Getreide als Hauptzutat verwendet werden. Die ersten Frühstückscerealien wie Cornflakes und Traubennüsse wurden um die Jahrhundertwende auf den Markt gebracht und verkauften sich erstaunlich gut, was andere Mühlen und Sanatorien dazu ermutigte, ihre eigenen Cerealienmarken zu entwickeln, darunter General Mills, die mit Wheaties erstmals in den Markt für Frühstückscerealien eintraten.
Cheerios, die aus gepufftem Hafer hergestellt werden, kamen erstmals 1941 auf den Markt, aber fast wäre es gar nicht dazu gekommen. Der Erfinder der Cheerios, Lester Borchardt, und ein Team von Mitarbeitern von General Mills hatten versucht, eine Maschine zu erfinden, mit der sie gepuffte Cerealien wie gepufften Weizen herstellen konnten, und nachdem sie viel Geld und Zeit in die Technik investiert hatten, ohne ein Ergebnis zu erzielen, wurden sie von Borchardts Chef aufgefordert, das Projekt aufzugeben. Borchardt war ein eigenwilliger Mitarbeiter, der wusste, dass die Idee gut war, und beschloss, die Maschine weiterzuentwickeln. Zwei Monate später wurden sie mit einem Erfolg belohnt und General Mills hatte ein neues Produkt.
Die Cheerios wurden recht aggressiv als Cheeri Oats vermarktet, aber ein anderes Unternehmen benutzte den Namen bereits, und nach einem kurzen Streit stimmte die Geschäftsleitung von General Mills 1945 zu, den Namen in Cheerios zu ändern, einen Namen, den sie bis heute beibehalten hat. Anfang der 1940er Jahre, als die Marke Cheerios auf den Markt gebracht wurde, schuf das Unternehmen eine Zeichentrickfigur namens Cheeri O’Leary als Maskottchen der Marke. Da das Fernsehen noch nicht die kritische Masse erreicht hatte, wurde die Figur sowohl in animierter als auch in gedruckter Form verwendet, was sich bei Kindern als sehr beliebt erwies.
Der Wettbewerb mit Kelloggs, das über tiefe Taschen und eine treue Anhängerschaft verfügte, erforderte innovatives Denken, und General Mills wurde unter der Leitung des Firmeninhabers James Bell dazu inspiriert, eine Radiosendung zu sponsern, die sich an Kinder richtete, aber dennoch eine moralische Geschichte zu jeder Folge enthielt, und durch einen glücklichen Zufall brauchte der Schöpfer des Lone Ranger einen Sponsor, um die Sendung ab 1949 in den gesamten Vereinigten Staaten zu verbreiten. Die Verbindung mit dem Lone Ranger hielt 20 Jahre lang an und trug dazu bei, Cheerios an die Spitze der beliebtesten Frühstücksflocken zu katapultieren.
Anfang der 1950er Jahre entwickelte Cheerios eine neue Figur, um den in die Jahre gekommenen Cheery O’Leary zu ersetzen. Die Einschaltquoten im Fernsehen waren so hoch, dass Cheerios nun exklusiv im Fernsehen vermarktet werden konnte, was dazu führte, dass Cheerios Kid und Sue den Äther erreichten. Typischerweise zeigten die Spots, wie Sue in eine schwierige Situation gerät und Cheerios Kid um Hilfe bittet, das eine Kombination aus Muskelkraft und Intelligenz einsetzt, um eine Lösung für ihr Problem zu finden und so die Botschaft zu verstärken, dass Cheerios ein gesundes Frühstück sind.
Weitere Werbeinnovationen, die von General Mills erfunden wurden, waren die Idee, dass die Verpackung für Cheerios nicht nur die Cerealien enthalten musste. In den späten 1940er und 1950er Jahren arbeitete die Marketingabteilung von General Mills erfolgreich mit der Disney Company zusammen, um exklusive Preisnachlässe auf Comic-Bücher zu gewähren, und dann 1956 als Werbung für den neu gegründeten Mickey Mouse Club. 1961 bot die Assoziation mit dem Lone Ranger die Möglichkeit, den Absatz von Cheerios-Müsli zu steigern, indem man gemeinsam Lone Ranger- und Silver-Actionfiguren in der Müsli-Schachtel herausbrachte – eine Innovation, die die Müsli-Welt im Sturm eroberte und das Produktmarketing revolutionierte.
Die Marke Cheerios wurde Mitte der 1960er Jahre ebenfalls erfolgreich eingesetzt, als ihre Verpackung als Hauptinstrument zur Förderung eines neuen sozialen und wohltätigen Projekts von General Mills, dem Project Head Start, ausgewählt wurde. Ein kleiner Prozentsatz der Einnahmen aus dem Verkauf jeder Cheerios-Schachtel wurde an die Stiftung gespendet, deren Ziel es war, benachteiligten Familien in den USA Bildungs- und Gesundheitsdienste anzubieten.
Im Bewusstsein, dass die Cheerios mit neuen, süßeren und farbenfroheren Getreidemarken konkurrieren mussten, wurden 1979 die Honey Nut Cheerios in die Supermarktregale aufgenommen. Dies war der Startschuss für die Erforschung alternativer Geschmacksrichtungen und Sorten der Cheerios, die 1988 in der Geschmacksrichtung Apple Cinnamon, 1992 in der Geschmacksrichtung MultiGrain Cheerios, 1995 in der Geschmacksrichtung Frosted Cheerios, 2000 in der Geschmacksrichtung Millenios und 2003 in der Geschmacksrichtung Berry Burst Cheerios eingeführt wurden.
Gesundheitsbewusste Cheerios wurden gut aufgenommen, beginnend mit der Behauptung von General Mills, dass Cheerios alle „essentiellen Nährwerte von Haferflocken“ bieten, eine Behauptung, die 1988 bestätigt wurde, als Studien bewiesen, dass Haferkleie im Kampf gegen hohen Cholesterinspiegel hilft. Im Jahr 1999, nach einer strengen Bewertung aller Frühstücksflocken, wurde Cheerios als einzige Getreideart bezeichnet, die zur Senkung des Cholesterinspiegels in Bevölkerungsgruppen beiträgt, die eine fettarme Ernährung benötigen, und von der Heart Foundation als empfohlenes Frühstück empfohlen.