Ein Kamm ist ein fleischiger Wuchs oder Kamm auf der Oberseite des Kopfes von Hühnervögeln, wie Truthähnen, Fasanen und Haushühnern. Sein alternativer Name Hahnenkamm (mit verschiedenen Schreibweisen) spiegelt wider, dass Kämme bei Männchen im Allgemeinen größer sind als bei Weibchen (ein männlicher Hühnervogel wird als Hahn bezeichnet). Am Kopf und am Hals von Hühnervögeln können mehrere fleischige Ausstülpungen vorhanden sein, z. B. der Kamm, der Kehllappen und das Ohrläppchen, die zusammen als Karunkel bezeichnet werden; bei Truthühnern bezieht sich Karunkel jedoch speziell auf die fleischigen Knötchen an Kopf und Hals.
Die Kämme von Hühnern sind meist rot (können aber bei Rassen wie Silkies oder Sebrights auch schwarz oder dunkelviolett sein), aber bei anderen Arten kann die Farbe von hellgrau bis tiefblau oder rot reichen; Truthahnkämme können in der Farbe von hellrot bis blau variieren.
The comb may be a reliable indicator of health or vigor and is used for mate-assessment in some poultry species.