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Schnapp dir eine Kuchenmischung und mach diese Easy Cake Mix Donuts mit 3 leckeren Glasuren, darunter Vanille, Schokolade und Ahorn, und lustigen Streuseln. Sie sind so lecker und einfach zuzubereiten, dass sowohl Kinder als auch Erwachsene sie lieben werden!

Easy Cake Mix Donuts (+ 3 leckere Glasuren)

Happy Tuesday everyone! Ich freue mich so sehr, die heutige lustige Rezeptkreation mit euch zu teilen – Easy Cake Mix Donuts. Sie sind absolut köstlich, einfach zu machen, und meine Jungs und ich hatten einen Riesenspaß dabei, sie am vergangenen Wochenende zu backen.

Da wir uns in der Herbst-/Halloween-Saison befinden, haben wir unsere mit diesen lustigen, gruseligen Streuseln dekoriert, um dem Anlass gerecht zu werden, aber diese Cake Mix Donuts können das ganze Jahr über mit jeder beliebigen Kuchensorte gemacht und nach Belieben dekoriert werden!

Gebackene Cake Mix Donuts

So sehr ich auch einen traditionellen gebratenen Donut oder meine köstlichen Biskuit-Donuts liebe, so sehr liebe ich den Geschmack von gebackenen Cake Mix Donuts, nachdem ich Anfang des Jahres diese Pfannen gekauft habe.

Diese Donuts sind natürlich nicht so wie die typischen Hefe-Donuts, sondern haben eine weiche, köstliche, kuchenähnliche Textur. Da sie gebacken und nicht frittiert werden, sind sie nicht nur gesünder, sondern auch viel einfacher und weniger zeitaufwendig herzustellen als frittierte Donuts.

Das Beste an diesen Donuts aus Kuchenmischungen ist, dass man sie mit jeder beliebigen Kuchenmischung und Glasur zubereiten kann, um jeden Geschmack zu befriedigen.

Diese Donuts aus Kuchenmischungen können mit Vanille-, Schokoladen-, Funfetti-, Red Velvet-, Gewürz-, Karottenkuchen- und anderen Geschmacksrichtungen zubereitet und mit so gut wie jedem Geschmack glasiert werden, den man sich vorstellen kann. Sie können den Geschmack des Kuchenteigs auch ganz einfach mit verschiedenen Extrakten wie Vanille, Zitrone, Kokosnuss und Haselnuss verfeinern.

Und wenn es um die Glasur dieser köstlichen Donuts geht, sind unsere persönlichen Favoriten Vanille, Schokolade und Ahorn, aber Sie können auch eine Karamellglasur, Zimtzucker oder Erdnussbutter verwenden. Top them off with some fun sprinkles, nuts, chopped up candies, or fruit, and you have yourself some incredibly delicious donuts!

Recommended Kitchen Tools:

• Donut Pans (Set of 3)
• Large Mixing Bowl
• Electric Mixer
• Whisk
• Measuring Cups & Spoons
• Cooling Rack
• Piping Bags
• Large Baking Sheet
• Parchment Paper

How to Make Cake Mix Donuts

Mix

Preheat your oven to 350 degrees F and spray your donut pans with non-Anti-Haft-Spray ein. Geben Sie die Backmischung, das Ei, das Öl, die Milch und den Vanilleextrakt in eine große Rührschüssel und verrühren Sie sie mit einem elektrischen Mixer oder Schneebesen, bis sie gut vermischt sind.

Füllen

Nachdem Sie den Donut-Teig in einen großen Spritzbeutel oder einen großen Plastik-Ziploc-Beutel gegeben haben, schneiden Sie die Ecke ab und füllen Sie jede Donut-Mulde vorsichtig zu 3/4. Diese Methode ist viel einfacher, als den Teig mit dem Löffel einzeln einzufüllen, und erspart Ihnen viel Zeit, Ärger und Unordnung.

Backen/Kühlen

Die Donut-Formen in den Ofen schieben und 10-12 Minuten backen, oder bis die Kuchen leicht goldbraun sind und ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. Meine waren nach 10 Minuten perfekt gebacken. 5 Minuten in der Form abkühlen lassen, dann auf ein Gitterrost stürzen und vollständig abkühlen lassen (ca. 10-15 Minuten).

Glasur

Während die Donuts abkühlen, bereiten Sie die Vanille-, Schokoladen- und Ahornglasur zu, indem Sie alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und verquirlen. Jede Glasur in eine flache Schüssel geben, damit man sie leicht eintauchen kann. Jede Glasur sollte eine gießbare, aber nicht flüssige Konsistenz haben. Wenn die Glasur zu dickflüssig ist, können Sie jederzeit mehr Milch hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Für eine einfache Reinigung legen Sie Pergamentpapier auf ein großes Backblech und legen es unter das Gitter, auf dem die Donuts liegen werden. Die Oberseite der Donuts ein paar Sekunden in die Glasur tauchen und den Überschuss in die Schüssel tropfen lassen, bevor man sie umdreht und auf das Drahtgitter stellt, damit die Glasur fest wird.

Dekorieren

Wenn Sie möchten, können Sie die Donuts mit Streuseln, gehackten Süßigkeiten oder Nüssen verzieren, solange die Glasur noch feucht ist. Diese Donuts aus einer Kuchenmischung sind ganz einfach herzustellen, und die Kinder werden gerne bei diesem Schritt helfen. Sie können die Donuts für Feiertage, Geburtstage oder andere besondere Anlässe ganz einfach personalisieren.

Hilfreiche Tipps für die Herstellung/Dekoration Ihrer Cake Mix Donuts

• Tun Sie sich einen Gefallen und kaufen Sie diese antihaftbeschichteten Donut-Formen. Sie sind erschwinglich und superleicht zu reinigen, und du wirst sie immer wieder benutzen!
• Um Zeit, Ärger und Unordnung zu sparen, füllst du deinen Donut-Teig in einen Spritzbeutel oder einen Plastik-Ziploc-Beutel, schneidest das Ende ab und spritzt ihn in deine Form. So wird das Befüllen der Pfanne zum Kinderspiel!
• Achtet darauf, dass ihr die Donut-Pfannen nicht zu sehr mit Teig füllt, da ihr sonst die Löcher und die beabsichtigte Donut-Form verliert. Idealerweise füllst du sie nur bis zu 3/4 voll.
• Die Donuts auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech stellen. So können die Donuts abkühlen, und wenn du sie glasierst, fällt die überschüssige Glasur auf das Pergamentpapier, was das Aufräumen erleichtert.
• Achte darauf, dass du die Donuts vor dem Glasieren vollständig abkühlen lässt. Wenn du versuchst, sie zu glasieren, während sie noch warm sind, schmilzt/versickert die Glasur im Kuchen und wird nicht fest.
• Für eine schönere Glasur glasierst du deine Donuts mit der Oberseite nach oben. Wir haben ursprünglich damit begonnen, sie mit der Unterseite zu glasieren, und mein jüngster Sohn hat zufällig entdeckt, dass es anders besser aussieht 🙂
• Nach dem Glasieren der Donuts aus der Kuchenmischung Streusel oder Toppings hinzufügen, solange die Glasur noch feucht ist, und sie fest werden lassen, bevor sie serviert oder in einen luftdichten Behälter gelegt werden.

Easy Cake Mix Donuts

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