Liste der aspartamfreien Getränke (UK)

Aspartam ist in allen Lebensmitteln enthalten, die gesüßt werden, und wird oft als Alternative zu Zucker verwendet.

Eine wichtige Quelle für Aspartam sind Süßgetränke, vor allem in „Diät“- oder kalorienarmen Alternativen, die als zuckerarm oder zuckerfrei beworben werden.

Einige große Erfrischungsgetränke haben den Zusatzstoff aus ihrer Grundrezeptur entfernt, verwenden ihn aber immer noch in ihren Diätversionen.

Selbst wenn Sie mit einem Produkt einer bestimmten Marke vertraut sind, müssen Sie immer die Zutatenliste jedes einzelnen Produkts überprüfen, da die Rezepturen individuell variieren können.

Zum Beispiel verwendet Coca-Cola Original kein Aspartam, aber Diet Coke und Coke Zero enthalten beide Aspartam; ebenso enthält Pepsi kein Aspartam mehr, aber Diet Pepsi und Pepsi Max schon.

Es ist auch erwähnenswert, dass Aspartam zwar häufiger in zuckerfreien Versionen zu finden ist, einige nicht diätetische Getränke es aber immer noch enthalten.

Dazu gehören einige beliebte Getränke wie Sprite, Tango, Dr. Pepper und Irn Bru.

Bei der Recherche für unsere Liste der aspartamfreien Getränke haben wir festgestellt, dass sowohl diätetische als auch nicht diätetische Getränke andere künstliche Süßstoffe wie Acesulfam-K, Sucralose und Saccharin enthalten.

Auch wenn Aspartam einen besonders schlechten Ruf hat, gibt es keine Garantie dafür, dass diese anderen Optionen gesünder sind, und jede kann eine andere Reaktion des Körpers hervorrufen.

Weitere Informationen zu den verschiedenen künstlichen Süßungsmitteln, die in britischen Supermärkten erhältlich sind, finden Sie auf dieser NHS-Webseite.

Hier ist unsere Liste mit aspartamfreien Getränken, die in Großbritannien erhältlich sind, ohne Umschweife.

Limonade

• 7Up
• Asda Limonade & Asda Diet Lemonade
• Dalston’s Lemonade
• Essential Waitrose Sugar Free Lemonade
• Fentimans Lemonade, Fentimans Traditional Rose Lemonade
• Fever-Tree Sicilian Lemonade
• Lorina Sicilian Lemonade
• Morrisons Lemonade
• Morrisons The Best Sparkling Sicilian Lemonade
• R Whites Traditional Cloudy Lemondae, Raspberry Lemonade, Pear & Elderflower Lemonade
• Sainsbury’s Diet Lemonade, Diet Cloudy Lemonade, Diet Pink Lemonade
• Sainsbury’s Sicilian Lemonade
• San Pellegrino Limonata
• Tesco No Added Sugar Cloudy Lemonade
• Tesco Sparkling Lemonade & Tesco Diet Lemonade
• Waitrose Lemonade with Lemon Juice

Cola

• Asda Diet Cola
• Barr Cola & Barr Red Kola
• Coca-Cola
• Essential Waitrose sugar-free diet cola
• Fentimans Traditional Curiosity Cola
• Karma Fairtrade Cola
• Morrisons Cola & Morrisons Diet Cola
• Pepsi
• Sainsbury’s Cola, Sainsbury’s Diet Cola, Sainsbury’s Cola Zero
• Stockwell and Co. Sugar Free Cola
• Tesco Classic Cola , Tesco Diet Cola, Tesco Xero Cola

Tonic Water

• ASDA Extra Special Indian Tonic Water
• ASDA Extra Special Light Tonic Water
• ASDA Indian Tonic Water & ASDA Diet Indian Tonic Water
• Essential Waitrose Indian tonic water
• Fentimans Pink Grapefruit Tonic Water & Fentimans Mediterranean Orange Tonic Water
• Fever-Tree Tonic Water (various flavours)
• London Essence Tonic Water (various flavours)
• Merchant’s Heart Tonic Water, Merchant’s Heart Light Tonic Water
• Morrisons Indian Tonic Water & Morrisons Diet Indian Tonic Water
• Sainsbury’s Indian Tonic Water & Sainsbury’s Diet Indian Tonic with Lemon
• Schweppes 1783 Crisp Tonic Water
• Schweppes 1783 Quenching Cucumber Tonic Water
• Schweppes Indian Tonic Water
• Tesco Finest Light Indian Tonic Water
• Tesco Low Calorie Indian Tonic Water

Energy Drinks

• Asda Blue Charge & Asda Diet Blue Charge
• Monster; Monster Absolute Zero
• Mountain Dew Energy
• Purdey’s
• Red Bull (the sugar-free version does contain aspartame)
• Relentless
• Rockstar
• Sainsbury’s Blue Bolt
• Sainsbury’s Blue Bolt Zero
• Scheckter’s Mint Energy Drink, Scheckter’s energy lite
• Tesco Blue Spark; Tesco Blue Spark Sugar Free
• Tesco Kx Energy Drink & Kx No Added Sugar Live Energy Drink
• V Energy Drink

Squash & Cordial

• ASDA No Added Sugar Apple & Blackcurrant Squash (various flavours)
• Belvoir Cordial (various flavours)
• Blossom Cottage Elderflower Cordial
• Bottle Green Cordial (various flavours)
• Morrisons No Added Sugar Double Concentrate Squash (various flavours)
• Ocean Spray Cranberry High Juice Drink
• Plj Lemon Juice Original Sharp
• Ribena Blackcurrant
• Rocks Organic Squash (various flavours)
• Roses Lime Juice Cordial
• Rose’s Lime Juice Cordial
• Sainsbury’s Double Strength Squash, No Added Sugar (various flavours)
• Sainsbury’s High Juice Squash (various flavours)
• Sainsbury’s Squash, No Added Sugar (various flavours)
• Stockwell And Co No Added Sugar Double Strength Squash (various flavours)
• Tesco Double Concentrate No Added Sugar Squash (various flavours)
• Tesco High Juice Squash (various flavours)
• Vimto; Vimto No Added Sugar

Iced Tea

• Fuzetea (various flavours)
• Lipton Ice Tea (various flavours)
• Mr. Kon Ice Tea Drink
• Sainsbury’s Peach & Black Tea, Sainsbury’s Lemon, Lime & Green Tea, Sainsbury’s Raspberry, Pomegranate & White Tea

Ginger Beer

• Barr Ginger Beer
• Bundaberg Ginger Beer
• Old Jamaica Ginger Beer & diet version
• Schweppes Ginger Ale
• Waitrose Fiery Ginger Beer

Misc. Fruit Flavoured Fizzy Drinks

• Appletiser
• Fanta
• J2O Juice Drink
• Orangina Light; Orangina
• Radnor Fizz (verschiedene Geschmacksrichtungen)
• Rubicon Fruchtgetränke mit Kohlensäure (verschiedene Geschmacksrichtungen)
• San Pellegrino (verschiedene Geschmacksrichtungen)
• Tizer

Ist Aspartam im Vereinigten Königreich verboten?

Aspartam ist ein kalorienarmes synthetisches Pulver, das etwa 200-mal süßer ist als Zucker.

Das mag zwar wie die perfekte Lösung für die Zuckersucht der modernen Gesellschaft klingen, doch Aspartam ist in Wirklichkeit ein höchst umstrittener Inhaltsstoff, der Berichten zufolge in über 6000 Produkten weltweit zu finden ist.

Es wird vielen verarbeiteten Lebensmitteln als künstlicher Süßstoff zugesetzt und ist häufig der Hauptbestandteil von Zuckeralternativen.

Aspartam wurde von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) als unbedenklich eingestuft und ist in der gesamten Europäischen Union „für die Verwendung in Getränken, Desserts, Süßigkeiten, Milchprodukten, Kaugummis, energiereduzierten und gewichtskontrollierenden Produkten sowie als Tafelsüßstoff“ zugelassen.“

Die britische Food Standards Agency (FSA) beugt sich im Allgemeinen dem Urteil der EFSA, und tatsächlich führt die FSA Aspartam derzeit als zugelassenen Lebensmittelzusatzstoff auf.

Wenn man nach dieser Zutat Ausschau hält, kann sie entweder als „Aspartam“ oder mit der Nummer „E951“ gekennzeichnet sein.

Im Jahr 2005 forderte ein Abgeordneter das Parlament auf, den Stoff zu verbieten. Der liberaldemokratische Abgeordnete Roger Williams hatte gehofft, eine Dringlichkeitsmaßnahme auf der Grundlage von Forschungsergebnissen über Aspartam einleiten zu können, die ihn „wirklich entsetzt“ hatten.

Er sagte dem Unterhaus, es gebe „zwingende und zuverlässige Beweise dafür, dass diese krebserregende Substanz ganz vom britischen Lebensmittel- und Getränkemarkt verbannt werden sollte.“

Caroline Flint, die damalige Ministerin für öffentliche Gesundheit, antwortete, Aspartam sei laut der FSA sicher: „Mir wurde mitgeteilt, dass Aspartam keinen Krebs verursacht.“ Das war das letzte, was die britische Regierung zu diesem Thema zu sagen hatte.

Die FSA schloss ihre jüngste Überprüfung und Risikobewertung zu Aspartam im Jahr 2013 ab, in der sie bekräftigte, dass „Aspartam und seine Abbauprodukte für den menschlichen Verzehr bei den derzeitigen Expositionsniveaus sicher sind.

Die derzeitige ADI (zulässige Tagesdosis) wird für die allgemeine Bevölkerung (einschließlich Säuglinge, Kinder und Schwangere) als sicher angesehen, und die Verbraucherexposition gegenüber Aspartam liegt unter dieser ADI.“

Die Risikobewertung umfasste eine „rigorose Überprüfung“ aller relevanten wissenschaftlichen Daten, die bis in die 1960er Jahre zurückreichen.

In einigen Produkten wird Aspartam in Großbritannien immer noch verwendet, nachdem es aus entsprechenden Produkten in Übersee entfernt wurde – Pepsi hat es 2015 aus seinem US-amerikanischen Diätgetränk entfernt, aber der britische Zweig des Unternehmens hat den Inhaltsstoff weiterhin verwendet.

Nach Angaben von PepsiCo beruhten die Entscheidungen jedoch auf den Vorlieben der Verbraucher und nicht auf der Sicherheit oder den gesundheitlichen Auswirkungen von Aspartam.

Andererseits haben einige Supermärkte, darunter Marks & Spencer und Asda, daran gearbeitet, Aspartam und andere künstliche Lebensmittelzusatzstoffe aus ihren Eigenmarken zu entfernen.

Trotz der offiziellen Zulassung von Aspartam als unbedenklicher Lebensmittelzusatzstoff sind im Laufe der Jahre zahlreiche Petitionen eingereicht worden, die ein Verbot des Verkaufs von Aspartam in Lebensmitteln und Getränken anstreben, bisher jedoch ohne Erfolg.

Die jüngste wurde im November 2018 abgeschlossen, allerdings ohne die notwendige Anzahl an Unterschriften, um auf dem Radar des Parlaments zu landen.

So, jetzt haben wir festgestellt, dass Aspartam in Großbritannien weit verbreitet ist und offiziell als sicher eingestuft wird, was soll die ganze Aufregung?

Was ist Aspartam?

Aspartam wurde zufällig in einem Labor von einem Wissenschaftler entdeckt, der für den amerikanischen Pharmakonzern GD Searle ein Medikament zur Behandlung von Geschwüren entwickeln wollte.

Nachdem das Unternehmen entdeckt hatte, dass die Chemikalie um ein Vielfaches süßer ist als Zucker, suchte es nach einer Möglichkeit, sie zu verkaufen, und fand einen Markt in der Lebensmittelindustrie, insbesondere in Diätprodukten oder „zuckerfreien“ Produkten, die kalorienarm sein sollen.

Chemisch gesehen wird Aspartam aus zwei Aminosäuren, Phenylalanin und Asparaginsäure, hergestellt, die natürlicherweise in Proteinen vorkommen, die in unserer Nahrung und im menschlichen Körper zu finden sind.

Das Phenylalanin wird jedoch durch Hinzufügen einer Methylgruppe leicht verändert, was dem Stoff seinen süßen Geschmack verleiht.

Nach der Einnahme wird Aspartam in seine drei Bestandteile zerlegt, die dann einzeln und schnell in den Körper aufgenommen werden.

Auch wenn Asparaginsäure und Phenylalanin natürlich vorkommende Aminosäuren sind, werden diese synthetischen Formen im Gegensatz zu ihren natürlichen Gegenstücken sehr schnell verstoffwechselt, was dazu führt, dass die Chemikalien im Blutkreislauf ansteigen.

Viele der gesundheitlichen Bedenken im Zusammenhang mit Aspartam beziehen sich auf die Methylgruppe, die sich im Körper in Methanol umwandelt.

Methanol, eine alkoholähnliche Substanz, ist dafür bekannt, in hohen Mengen für den Menschen giftig zu sein, aber die meisten Lebensmittelbehörden haben entschieden, dass Aspartam nicht genug dieser Chemikalien enthält, um eine Bedrohung für die Gesundheit darzustellen.

Im Jahr 2014 war Aspartam die größte Einzelquelle von Methanol in der amerikanischen Ernährung.

Ist Aspartam sicher?

Aspartam ist seit seiner Markteinführung heftig umstritten, mit scheinbar zweifelhaften Behauptungen auf beiden Seiten des Arguments.

Es kann entmutigend sein, sich durch all die widersprüchlichen Informationen zu wühlen, um die Wahrheit zu finden, also lassen Sie uns zu einigen der wichtigsten Punkte in der Debatte kommen.

Pro-Aspartam:

• Die FSA finanzierte 2010 eine klinische Studie, in der Menschen untersucht wurden, die behaupteten, empfindlich auf Aspartam zu reagieren oder Nebenwirkungen durch den Verzehr von Aspartam zu erfahren. Die Behörde stellte keine Nebenwirkungen fest, auch nicht bei den Personen, die dies behauptet hatten.
• Im Jahr 2013 kam der Toxizitätsausschuss der FSA zu dem Schluss, dass die über die Nahrung aufgenommenen Methanolmengen, einschließlich Aspartam, nicht zu einer Anhäufung von Methanol führen und daher wahrscheinlich keine schädlichen Auswirkungen auf die Gesundheit haben werden.
  Auch die EFSA sagt, dass „die ernährungsbedingte Exposition gegenüber Methanol, einschließlich Aspartam, keine schädlichen Auswirkungen haben würde, da sie nur einen sehr geringen Anteil im Vergleich zur natürlichen Produktion des Körpers ausmacht. Sie kam auch zu dem Schluss, dass Methanol aus Aspartam vom Körper auf die gleiche Weise verarbeitet wird wie Methanol aus anderen Nahrungsquellen.“
• Die EFSA hat mögliche Auswirkungen wie Krebs und Hirnschäden ausgeschlossen.
• Asparaginsäure und Phenylalanin „kommen beide auf natürliche Weise in Lebensmitteln vor“, erklärte Catherine Collins, Ernährungsberaterin am St. George’s Hospital in London, gegenüber der Daily Mail. Sie sagt, dass diese Chemikalien harmlos sind: „Ihr Körper kann nicht unterscheiden, ob sie aus Süßstoff oder einem Stück Schinken, Hähnchen oder Kichererbse stammen. Es macht keinen Unterschied.“ Collins berücksichtigt keine Unterschiede in der Verstoffwechselungsrate zwischen synthetischen und natürlichen Versionen dieser Stoffe.

Anti-Aspartam:

• Nach Angaben der EFSA gehen viele Studien über Aspartam bis in die 1970er Jahre zurück – wie wir später sehen werden, sind viele dieser Studien nicht sehr glaubwürdig.
• Studien, in denen trächtige Kaninchen mit Aspartam gefüttert wurden, zeigten, dass die Welpen kleiner geboren wurden und dass die Mütter bei einer hohen Dosis eine höhere Rate an Fehlgeburten erlitten – obwohl die EFSA behauptet, dass diese Werte weit über der zulässigen Tagesdosis (ADI) für Menschen liegen und dass ein Mensch 12 Dosen Diät-Softdrink trinken müsste, um die ADI zu überschreiten.
• Methanol wird im Körper zu Formaldehyd abgebaut, einem bekannten Karzinogen, und
• Asparaginsäure ist eine Art „Exitotoxin“, und Hunderte von Tierstudien haben ergeben, dass abnorm hohe Mengen an Exitotoxinen Hirnschäden und Neurotoxizität verursachen – Asparaginsäurespitzen treten im Blut als Folge der schnellen Verdauung von Aspartam durch den Körper auf.
• Der FDA-Toxikologe Dr. Adrian Gross sagte vor dem US-Kongress aus, dass Aspartam zweifellos Hirntumore verursachen kann.
• Eine der wichtigsten Quellen, auf die sich die Aspartam-Gegner berufen, ist die Ramazzini-Studie. Diese Langzeit-Tierstudie der Ramazzini-Stiftung, eines angesehenen italienischen Gesundheitsinstituts, hat bei Ratten, die mit künstlichen Süßstoffen gefüttert wurden, eine Zunahme von Lymphomen und Leukämie festgestellt. Eine nationale US-Krebsstudie versuchte, die Ramazzini-Studie weiterzuverfolgen und fand heraus, dass Aspartam doch nicht zu Krebs beiträgt, obwohl das Experiment wegen seiner Methodik kritisiert wurde.
• Hohe Methanolwerte bei schwangeren Frauen, die durch Aspartam in der Nahrung verursacht werden, können zu Autismus bei ihren Kindern beitragen.
• Die Tatsache, dass Aspartam vom Körper schnell verstoffwechselt und abgebaut wird, kann zwar als Argument für die Chemikalie angeführt werden, doch stellen Wissenschaftler derzeit die Frage, ob es sich negativ auf das Darmmikrobiom auswirken könnte.
  Einige Forscher vermuten, dass Aspartam zur Gewichtszunahme beitragen könnte, indem es Verdauungsenzyme blockiert und den Geschmack an gesüßten Lebensmitteln fördert, obwohl kalorienarme Süßstoffe gemeinhin als Mittel zum Abnehmen verkauft werden.
• Künstliche Süßstoffe können zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes beitragen.

Aspartam-Allergie

Eine Gruppe von Menschen, die auf keinen Fall Aspartam konsumieren sollten, sind Menschen mit einer vererbten Genstörung namens Phenylketonurie (PKU).

PKU ist eine Erkrankung, die verhindert, dass Menschen Phenylalanin, einen der chemischen Bestandteile von Aspartam, der in eiweißreichen Lebensmitteln wie Fleisch und Fisch vorkommt, richtig verstoffwechseln können.

Bei Menschen mit PKU führt der Verzehr von Phenylalanin zu einer Anhäufung der Chemikalie im Körper, die unbehandelt zu Hirnschäden, Ekzemen, einem muffigen Geruch in den Körperflüssigkeiten, Erbrechen, Zittern, Epilepsie, psychischen Problemen und anderem führen kann.

PKU betrifft etwa eine von 10.000 Personen und kann glücklicherweise durch einen einfachen Blutallergietest im Säuglingsalter festgestellt werden.

Aspartam muss auf Lebensmitteln, Getränken und Medikamenten deutlich gekennzeichnet sein, so dass PKU-Betroffene immer das Etikett auf jedem gesüßten Produkt lesen müssen, um sicherzustellen, dass es die Substanz nicht enthält.

Wie wurde Aspartam als sicher eingestuft?

Als er versuchte, Aspartam in Großbritannien verbieten zu lassen, sagte der Abgeordnete Roger Williams dem Parlament, dass die Hintergründe der Zulassung dieser Substanz „die Regulierungsbehörden und Politiker beschämen“.

In der Tat ist ein Großteil des Argwohns gegenüber Aspartam – wie bei vielen umstrittenen Chemikalien heutzutage – auf ethisch und wissenschaftlich fragwürdige Absprachen zwischen staatlichen Regulierungsbehörden und mächtigen Geschäftsinteressen zurückzuführen.

Die Geschichte der Aspartam-Regulierung ist lang und kompliziert, aber es gibt ein paar Schlüsselereignisse, die beschreiben können, warum so viele Menschen den Gesetzen über die Sicherheit der Chemikalie skeptisch gegenüberstehen.

Aspartam wurde 1965 entdeckt, und GD Searle gab daraufhin eine Reihe von Studien über die Chemikalie in Auftrag, um sie für die Zulassung durch die amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde (FDA) vorzubereiten.

Im Jahr 1973 genehmigte die FDA Aspartam für die begrenzte Verwendung in Trockenprodukten. Doch die Sache hatte einen Haken: Einer der Wissenschaftler, die die Chemikalie erforscht hatten, Dr. John Olney, behauptete, seine Experimente hätten ergeben, dass Asparaginsäure Löcher in den Gehirnen von Mäusekindern verursache.

Er erhob Einspruch gegen die FDA-Zulassung und erreichte schließlich, dass die FDA die wissenschaftliche Literatur über Aspartam überprüfte.

Die Untersuchung ergab, dass GD Searles Forschung „manipuliert“ und voller Ungenauigkeiten war; die Ermittler berichteten, sie hätten „noch nie etwas so Schlechtes gesehen wie Searles Tests.“

Diese Ergebnisse führten nicht nur zur Aufhebung der Zulassung von Aspartam als Lebensmittelzusatzstoff, sondern auch zu einer strafrechtlichen Untersuchung gegen den Pharmakonzern wegen absichtlicher Falschdarstellung seiner Ergebnisse.

Das Gerichtsverfahren wurde schließlich wegen Verzögerung eingestellt, als der mit der Untersuchung beauftragte US-Anwalt die Firma verließ… um eine Stelle in der Anwaltskanzlei anzunehmen, die GD Searle vertritt.

Im Jahr 1977 stellte Searle Donald Rumsfeld als Vorstandsvorsitzenden ein, in der Hoffnung, er könne die Geschicke des Unternehmens verbessern.

Rumsfeld soll in einer Verkaufssitzung gesagt haben, dass er in Washington D.C. „seine Beziehungen spielen lassen“ würde, um Aspartam zuzulassen und auf den Markt zu bringen.

Was ist daran unzulässig? Nun, Rumsfeld hatte sicherlich Verbindungen zur Regierung, da er in den Regierungen der US-Präsidenten Ronald Reagan und George W. Bush landete.

Im Jahr 1981 arbeitete Rumsfeld für das Übergangsteam des neu gewählten Reagan – während er immer noch GD Searle leitete.

Kurz nach Reagans Amtsantritt nahm er verschiedene Änderungen vor, die GD Searle bei ihrer Mission, Aspartam vollständig von der FDA zulassen zu lassen, zugute kommen würden, einschließlich der Ernennung des Kommissars Dr. Arthur Hull Hayes, Jr. Hayes hatte keinerlei Erfahrung mit Lebensmittelzusatzstoffen, dennoch genehmigte er Aspartam als eine seiner ersten Amtshandlungen, wie die Huffington Post berichtet.

Hayes blieb nicht lange im Amt und wurde 1983 entlassen, nachdem er beschuldigt wurde, Geschenke im Austausch für politische Gefälligkeiten angenommen zu haben. Er ging, aber nicht bevor er die Verwendung von Aspartam in Getränken genehmigt hatte.

Danach arbeitete er für die PR-Firma, die GD Searle und den Lebensmittelriesen Monsanto vertrat, der GD Searle zwei Jahre später aufkaufte.

Williams Kommentar: „Die Geschichte der Aspartam-Zulassung ist übersät mit Beispielen, die zeigen, dass wichtige Entscheidungsträger, die gegen die Sicherheit von Aspartam waren, diskreditiert oder durch Sympathisanten der Industrie ersetzt wurden, die dafür mit lukrativen Jobs belohnt wurden.“

Im Jahr 1993 genehmigte die FDA Aspartam für die Verwendung in Getränken, Backwaren und Süßigkeiten, 1996 wurde es dann für alle Lebensmittel in den USA zugelassen. Im Vereinigten Königreich wurde Aspartam erstmals 1982 zugelassen (etwa zur gleichen Zeit wie in den USA) und erhielt 1994 die EU-weite Zulassung.

Ob Aspartam nach wissenschaftlichen Maßstäben sicher ist, mag umstritten sein, aber wenn das Zulassungsverfahren, das ihm zugrunde liegt, so sehr in Mitleidenschaft gezogen wird, ist es nicht verwunderlich, dass die Menschen zögern, dem Wort der Regierung zu glauben, dass es sich um einen sicheren Lebensmittelzusatzstoff handelt.