Nelken sind ein sehr beliebtes aromatisches Gewürz, das in der Küche verwendet wird, aber es hat auch viele gesundheitliche Vorteile.
Nelke hat antibakterielle, anästhetische, aphrodisierende, schmerzstillende, krampflösende und stimulierende Eigenschaften. Eine der wichtigsten Verbindungen für ihre medizinischen Fähigkeiten ist Eugenol, eine Verbindung, die die Blutgerinnung verhindert und so die kardiovaskuläre Gesundheit fördert.
Ernährungsphysiologisch gesehen enthalten Gewürznelken einen hohen Gehalt an Mangan, Vitamin V, Magnesium, Vitamin K, Kalium, Kalzium und Omega-3-Fettsäuren, alles Nährstoffe, die die Funktion des Körpers unterstützen.
Es enthält außerdem Flavonoide, die den Blutzuckerspiegel senken.
Dieses Kraut ist bekannt für seine lokalanästhetische Wirkung bei Zahnbehandlungen wie der Behandlung von Karies und Wurzelkanälen sowie bei Zahnschmerzen und Zahnfleischbeschwerden. Er wird auch zur Beseitigung von Fußpilz, zur Linderung von Kopfschmerzen und zur Förderung der Durchblutung eingesetzt.
Auf geistiger Ebene wirkt er anregend, fördert das Gedächtnis und bekämpft Depressionen und Müdigkeit.
Außerdem wird er bei Verdauungsproblemen eingesetzt, da er die Speichel- und Magensekretion anregt und Durchfallerkrankungen bekämpfen kann.
Ein weiterer Vorteil ist, dass er gegen Übelkeit eingesetzt wird, die durch schlechte Verdauung oder lange Reisen verursacht wird.
Nelke kann als Pulver, als Aufguss oder als Paste konsumiert werden.
Hier sind einige Empfehlungen, wie man sie verwenden kann, um ihre Vorteile zu erhalten:
– Bei Übelkeit, nehmen Sie eine Mischung aus Nelkenpulver und Honig. Es lindert auch Magenschmerzen und Blähungen
– Ein Aufguss von 2-3 Gewürznelken in kochendem Wasser, der 10 Minuten zieht (kann mit Honig gesüßt werden), hilft, Blähungen zu beseitigen.
– Bei Kopfschmerzen eine Paste aus Salzkristallen, Nelken und etwas Wasser herstellen und auf Stirn und Schläfen auftragen.
– Bei Zahnschmerzen eine Lösung aus ¼ Teelöffel Olivenöl mit einem Tropfen Nelkenöl auf den entzündeten Zahn oder Backenzahn auftragen.
– Bei allgemeinen Zahn- oder Zahnfleischschmerzen Nelkenpulver auftragen und verreiben oder Watte in Nelkenöl befeuchten und auf die schmerzende Stelle legen: Das erzeugt eine betäubende Wirkung.
– Para los mareos en viaje, especialmente en lugares de gran altura, beber una infusión de un litro de agua con 1 cucharadita de clavo de olor.