Eine Veranstaltung in Ihrem Restaurant oder Ihrer Bar kann eine gute Möglichkeit sein, in ruhigen Zeiten Kunden anzuziehen. Für jedes Unternehmen gibt es passende Veranstaltungen, darunter Quizspiele, VIP-Erlebnisse, Gastauftritte und besondere Anlässe. So sehr, dass Sie jeden Monat ein anderes Event anbieten können – oder sogar jeden Abend, wenn Sie möchten!
Mit einem Themenabend, einem Sonderangebot oder einem einzigartigen Erlebnis können Sie viele Menschen an Ihre Türen locken. Vor allem, wenn Sie die Zielgruppe der Millennials ansprechen, denen Erlebnisse wichtiger sind als andere Ausgaben. Mehr als drei Viertel der Millennials geben mehr für Erlebnisse aus, die Erinnerungen schaffen, als für den Kauf physischer Güter. Diese Generation verfügt über ein immer höheres verfügbares Einkommen, so dass ihre Ausgabengewohnheiten die Zukunft der Wirtschaft bestimmen werden – und wahrscheinlich auch die Zukunft Ihres Restaurants.
Um Sie bei der Suche nach den perfekten Events für Ihr Restaurant zu inspirieren, haben wir die ultimative Liste von Restaurant-Events zusammengestellt.
- Themenabende
- Dekadenabende
- Fantasieabende
- Ausgefallene Feiertage
- Großereignisse nutzen
- Kalender der Ereignisse
- Mitte Januar: Resolution ruiner
- Murmeltiertag
- Pi-Tag
- Aprilscherz
- Star Wars Day
- Oktoberfest
- Schwarzer Freitag
- Familientage (Muttertag, Vatertag, Kindertag)
- Wettbewerb im Weihnachtspulli
- Share the love
- Valentines and Single’s Day
- Ampelparty
- Schloss-und-Schlüssel-Party
- Date Nights
- Sein Sie wohltätig
- Wohltätigkeitsauktion
- Wohltätigkeitsabende
- Wohltätigkeitsläufe
- Gehen Sie auf lokaler Ebene
- Sponsern Sie ein lokales Team
- Bereiten Sie sich auf das Radio vor
- Lokale Partnerschaften
- Lokale Geschäftsveranstaltungen
- Lokale Veranstaltungen
- Feiern Sie lokale Produkte
- Feiern Sie einen lokalen Meilenstein
- Foodie-Events
- Wein-/Bierverkostung
- Lebensmittelverkostung
- Kochkurse
- Gastköche
- Gast-Barkeeper
- Battle of the bartenders
- Battle of the brands
- Chef-off
- Werden Sie zur ‚Heimat von‘
- Großes Essen
- Kleine Gerichte
- Bake-off
- Zapfwellenübernahme
- Skurrile Speisen
- Einmalige Veranstaltungen
- Kunst und Handwerk
- Be magical
- Become an art gallery
- Murder mystery
- Tanzen Sie ab
- Promi-Treffen
- Gartenspiele
- Live music
- Karaoke
- Comedy night
- Open Mic Night
- VIP-Zugang
- Buchklub
- Revisionszentrale
- Sneak Peeks
- Gezielte Abende
- Damen- oder Herrenabend
- Altersgerechte Abende
- Befristete Angebote
- Angebot des Tages
- Happy Hour
- Möbeln Sie Ihr Restaurant mit Events auf
Themenabende
Dekadenabende
Dekadenabende sind eine hervorragende Möglichkeit, etwas Nostalgie in Ihr Restaurant zu bringen und verschiedene Generationen von Kunden anzusprechen. Servieren Sie klassische Speisen und Getränke aus dieser Zeit. In den 50er Jahren war der Ananas-Kuchen der Gipfel der Kultiviertheit, während in den 70er Jahren jeder Spaghetti Bolognese und Banoffee Pie aß. Ermuntern Sie Ihre Kunden, sich schick zu machen: Schlaghosen für die 80er Jahre, Swing-Kleider für die 50er Jahre und so weiter.
Fantasieabende
Anstatt es realistisch zu halten, warum nicht aktuelle Fantasien und Trends aufgreifen? Veranstalten Sie einen Themenabend „Unter dem Meer“ mit Meerjungfrauen, Meeresfrüchten und magischer Unterwasserdekoration. Oder greifen Sie den Einhorn-Trend auf und laden Sie die Gäste zu Speisen und Getränken mit Einhornmotiven ein. Diese Abende lassen sich in der Regel auch gut auf Instagram fotografieren, so dass Sie als Gastgeber einen Markenaufschwung in den sozialen Medien erfahren.
Ausgefallene Feiertage
Stechen Sie aus der Masse heraus, indem Sie sich an Thementagen beteiligen, von denen kaum jemand etwas gehört hat. Der Tag des Einhorns, der Tag der Käseliebhaber und der Tag der Erdnussbutter und des Gelees sind nur einige der Anlässe, an denen Sie sich beteiligen können. Veranstalten Sie einen Tag der Käseverkostung mit ungewöhnlichen lokalen Sorten oder einen Wettbewerb für das beste Erdnussbutter-Gelee-Sandwich. Außerdem ist es unwahrscheinlich, dass Ihre Konkurrenten ähnliche Veranstaltungen durchführen.
Großereignisse nutzen
Ereignisse wie der Superbowl, die Europa League oder die Fußballweltmeisterschaft ziehen große Menschenmengen an. Wenn Sie können, beteiligen Sie sich an diesen Ereignissen und feiern Sie gemeinsam mit Ihren Gästen Siege oder beklagen Sie Niederlagen. Sie können thematische Speisen aus den Regionen anbieten, aus denen die Mannschaften kommen, ein Gewinnspiel veranstalten oder Gerichte aus der Geschichte des Sports kreieren. Wer möchte Kuchen und Pasteten?
Kalender der Ereignisse
Mitte Januar: Resolution ruiner
Ein paar Events über das Jahr verteilt zu planen, hilft Ihnen, im Voraus zu planen und sie effektiv zu vermarkten. Beginnen Sie mit einer Vorsatz-Ruiner-Party, die ein paar Wochen im Januar stattfindet. Bieten Sie Ihre besten Getränke und schmackhaftesten (genussvollsten) Gerichte an. Sie könnten einen Rabatt auf die Lebensmittel anbieten, die Ihre Vorsätze am meisten ruinieren.
Murmeltiertag
Basieren Sie diese Veranstaltung entweder auf den beliebten Film oder den amerikanischen/kanadischen Feiertag. Im Film Murmeltiertag geht es um einen Reporter, der immer wieder denselben Tag erlebt. Tun Sie dasselbe für Ihre Gäste, indem Sie dieselbe Bestellung oder Handlung im Laufe des Abends wiederholen. Lassen Sie Ihre Kellner die Gäste mehrmals grüßen. Schicken Sie ihnen das gleiche Essen. Sorgen Sie einfach dafür, dass sie den Gag mitbekommen.
Pi-Tag
Der 14. März ist der Pi-Tag, weil die Zahl mit 3,14 beginnt. Eine andere Variante des Wortes ist natürlich Kuchen, also bieten Sie Ihre leckersten Torten an, um diese berühmte Zahl zu feiern. Alternativ können Sie alle Ihre Gerichte für 3,14 £ oder ein Menü mit mehreren Gängen für 31,40 £ anbieten.
Aprilscherz
Spielen Sie Ihren Kunden Streiche oder fordern Sie sie auf, dasselbe zu tun, um exklusive Gerichte und Rabatte zu erhalten. Wenn Streiche nicht Ihr Ding sind, können Sie einen Wettbewerb für den besten Witz veranstalten und Preise für die lustigsten Gags Ihrer Gäste vergeben. Die sozialen Medien setzen noch eins drauf: Teilen Sie Ihre lustigsten Aktionen online, um die Bekanntheit Ihrer Marke zu steigern.
Star Wars Day
Möge die Macht am vierten Mai mit Ihnen sein. Laden Sie Ihre Gäste zu einer Veranstaltung ein, die nicht von dieser Welt ist, mit Speisen, Getränken und Kostümen zum Thema Star Wars. Wenn Sie sich der Herausforderung stellen wollen, bauen Sie einige der legendären Star Wars-Sets nach, zum Beispiel die Mos Eisley Cantina Bar auf Tatooine.
Oktoberfest
Dieses findet Anfang Oktober statt und erfreut sich mit 6 Millionen Besuchern des Bierfestes selbst immer größerer Beliebtheit. Für diejenigen, die nicht rechtzeitig ein Flugticket gebucht haben, können Sie immer noch einen Vorgeschmack auf das Geschehen bieten. Servieren Sie deutsche Spezialitäten wie Bratwurst, weiche Brezeln und Schnitzel. Das Ganze wird mit einem deutschen Bier heruntergespült.
Schwarzer Freitag
Locken Sie hungrige Kunden mit speziellen Angeboten zum Schwarzen Freitag ein. Schließen Sie sich mit örtlichen Geschäften zusammen und bieten Sie Kunden, die bei einem Partnerhändler eingekauft haben, Rabatte an. Oder locken Sie die Leute an, die den Black Friday komplett meiden, indem Sie Vergünstigungen für die Teilnahme am Black Friday und Coupon-Amnestien für Geschäfte anbieten.
Familientage (Muttertag, Vatertag, Kindertag)
Die meisten Restaurants werden sich am Mutter- und Vatertag beteiligen, aber wussten Sie, dass einige Länder auch den Kindertag feiern? Erweitern Sie die Liebe auf andere Teile der Familie, indem Sie eine besondere Veranstaltung organisieren. Der internationale Kindertag wird am 20. November gefeiert. Planen Sie also für diesen Tag kinderfreundliche Wettbewerbe, Kunsthandwerk, Tanzen und das Anschauen von Zeichentrickfilmen.
Wettbewerb im Weihnachtspulli
In der Vorweihnachtszeit sind die Restaurants in den ersten Dezemberwochen oft voll mit Büropartys und Familien- oder Freundestreffen. Unmittelbar vor dem großen Tag werden jedoch bei vielen Kunden der Geldbeutel und der Appetit gestrafft. Um die Leute in dieser Woche zu ermutigen, veranstalten Sie eine Party mit hässlichen Weihnachtspullis. Teilen Sie die am besten (oder am schlechtesten?) Angezogenen auf Ihren sozialen Medien und bieten Sie dem Träger des hässlichsten Pullovers eine kostenlose Mahlzeit oder ein Getränk an.
Valentines and Single’s Day
Unsere 14. Der 14. Februar ist ein Tag, der zum Synonym für Paare geworden ist. Aber das muss nicht so sein. Der 15. Februar ist der Tag des Bewusstseins für Singles und bietet Ihnen eine gute Gelegenheit, ein Speed-Dating zu veranstalten. Für Paare bietet sich ein Wettbewerb „Wie gut kennst du deine bessere Hälfte?“ oder eine Blindverkostung an.
Ampelparty
Laden Sie die Gäste zu einer Ampelparty ein, bei der jeder Gast ein rotes, gelbes oder grünes Band oder Armband trägt, um seinen Beziehungsstatus zu kennzeichnen. Es ist teils eine Party, teils ein Speed-Dating-Event. Rot bedeutet vergeben, grün bedeutet Single und gelb bedeutet „es ist kompliziert“. Sie können auch Essen in Ampelfarben servieren.
Schloss-und-Schlüssel-Party
Eine witzige Abwandlung eines traditionellen Speed-Dating-Events ist eine Schloss-und-Schlüssel-Party, bei der die Gäste entweder ein Schloss oder einen Schlüssel an einer Kette um den Hals tragen. Sie müssen dann das entsprechende Schloss oder den Schlüssel finden. Es ist ein lustiger Eisbrecher und man weiß nie, ob die Liebe an diesem Abend aufblüht!
Date Nights
Veranstalten Sie spezielle Date Nights für Paare, die einen regelmäßigen Platz in ihrem Terminkalender brauchen, um den Funken in ihrer Beziehung zu erhalten. Dies ist häufig bei frischgebackenen Eltern oder bei alteingesessenen Paaren der Fall. Halten Sie die Verabredung regelmäßig, z. B. am ersten Donnerstag im Monat, und Sie werden bald einige Stammgäste haben.
Sein Sie wohltätig
Wohltätigkeitsauktion
Eine Wohltätigkeitsauktion kann eine großartige Möglichkeit sein, Ihrer Gemeinde etwas zurückzugeben und Menschen anzuziehen, die sonst vielleicht nicht in Ihrem Restaurant gegessen hätten. Dies erfordert ein wenig Planung, also beginnen Sie frühzeitig, indem Sie um Spenden bitten und eine Partnerschaft mit einer örtlichen Wohltätigkeitsorganisation eingehen.
Wohltätigkeitsabende
Anstelle einer Auktion können Sie einen thematischen Wohltätigkeitsabend zu Ehren einer bestimmten Sache veranstalten. Bei einem Wohltätigkeitsabend für Brustkrebs könnten Getränke und Speisen rosa sein, um die rosa Schleife des Anliegens zu unterstreichen. Bei einem Wohltätigkeitsabend für die Tierwelt könnten Speisen, Getränke und die Uniformen der Mitarbeiter dem Thema Tiere gewidmet sein. Mit Leopardenmuster und Tigerstreifen können Sie sich von Ihrer wilden Seite zeigen.
Wohltätigkeitsläufe
Warum nehmen Sie als teambildende Maßnahme nicht an einer Wohltätigkeits-Sportveranstaltung wie Race for Life teil? Sie können die Fortschritte Ihrer Mitarbeiter beim Training für ein Rennen bekannt machen oder sogar eine Sportveranstaltung in Ihrem Restaurant abhalten (z. B. mit stationären Fahrrädern und Rudergeräten). Gehen Sie eine Partnerschaft mit einem örtlichen Fitnessstudio oder einer Wohltätigkeitsorganisation ein und bieten Sie den Läufern eine gesunde Verpflegung an.
Gehen Sie auf lokaler Ebene
Sponsern Sie ein lokales Team
Wenn Sie ein lokales Team sponsern, wird Ihr Name in der örtlichen Gemeinschaft bekannt gemacht. Ihr Logo wird auf den Trikots der Mannschaft und vielleicht sogar im örtlichen Stadion zu sehen sein! Laden Sie die Mannschaft nach dem Spiel zum Essen ein oder bieten Sie den Besuchern nach dem Spiel Ermäßigungen an.
Bereiten Sie sich auf das Radio vor
Wenn Sie immer hören, dass Sie ein Gesicht für das Radio haben, ist jetzt Ihre Zeit gekommen, zu glänzen. Laden Sie Ihren lokalen Radiosender in Ihr Lokal ein und lassen Sie ihn von Ihrem Restaurant aus senden. Einige werden eine Vergütung verlangen, aber Sie könnten stattdessen auch einen Tausch vorschlagen. Warum nicht ein exklusives Gewinnspiel für die Hörer veranstalten oder die Radiomoderatoren in die Zubereitung Ihrer Spezialitäten einbeziehen?
Lokale Partnerschaften
Partnerschaften mit anderen Unternehmen können beiden Seiten zugute kommen. Ein Partner kann bei seinen Kunden für Ihr Restaurant oder eine besondere Veranstaltung werben und umgekehrt. Achten Sie nur darauf, dass Sie mit einem Unternehmen zusammenarbeiten, das denselben Zielmarkt hat.
Lokale Geschäftsveranstaltungen
Tun Sie sich mit Branchenverbänden und Geschäftsnetzwerken zusammen, um Veranstaltungen in Ihrem Restaurant abzuhalten. Diese finden oft nach der Arbeit und unter der Woche statt. So können Sie potenzielle Kunden auch in den ruhigsten Nächten durch die Tür locken.
Lokale Veranstaltungen
In vielen Gegenden finden lokale Veranstaltungen statt, und Ihr Restaurant muss ganz vorne mit dabei sein. Veranstalten Sie eine Pop-up-Version Ihres Restaurants bei einer „Party im Park“ oder nehmen Sie an örtlichen Bauernmärkten teil. Einige Städte veranstalten spezielle Cocktailwochen und ähnliches. Halten Sie Ausschau nach lokalen Gelegenheiten, an denen Sie sich beteiligen können.
Feiern Sie lokale Produkte
Lokale Produkte können eine große Anziehungskraft auf die Gäste ausüben, also stellen Sie sicher, dass Sie so oft wie möglich mit ihnen kochen. Veranstalten Sie eine Veranstaltung, bei der die besten Lebensmittel aus Ihrer Region vorgestellt werden. Vielleicht ist Ihre Region für ein bestimmtes Produkt bekannt, wie z. B. die Cornish Pasty oder Cream Teas. Wenn das der Fall ist, können Sie das Gericht mit einem Spezialkoch oder einer Verkostung feiern.
Feiern Sie einen lokalen Meilenstein
Feiern Sie einen lokalen Meilenstein mit besonderen Angeboten und exklusiven Partys. Das kann ein Sieg Ihrer örtlichen Fußballmannschaft sein oder auch eine ungewöhnlich gute Wetterlage in Ihrer Region.
Foodie-Events
Wein-/Bierverkostung
Locken Sie lokale Feinschmecker mit verlockenden Getränken. Schließen Sie sich mit einer Brauerei oder einem Weinhändler zusammen, um Getränke mit Ihren Speisen zu kombinieren und einen Pauschalpreis für den Abend zu verlangen. Oder Sie bieten Flaschen zu einem ermäßigten Preis an, damit die Gäste mehrere Sorten probieren können.
Lebensmittelverkostung
Mit einer Lebensmittelverkostung können Sie die Gäste dazu ermutigen, ihre Komfortzone zu verlassen. Sie können mit neuen Gerichten experimentieren, die dann auf Ihrer Speisekarte landen könnten. Probieren Sie verschiedene Sorten von Lebensmitteln, Käse ist ein Klassiker, aber Sie könnten auch Mini-Burger oder süße Desserts ausprobieren.
Kochkurse
Ihre Gäste kommen gerne in Ihr Restaurant, aber sie können es sich nicht leisten, jeden Abend zu kommen. Bieten Sie Kochkurse an, entweder tagsüber, wenn nicht so viel los ist, oder an ruhigen Abenden, um ihnen einige Ihrer Geheimnisse zu vermitteln. Dies eignet sich auch gut als Firmenveranstaltung.
Gastköche
Tauschen Sie den Chefkoch aus, indem Ihr Küchenchef für einen Abend in ein anderes Restaurant geht und umgekehrt. Dadurch lernen sie neue Kochtechniken und Küchen kennen, und Sie können dies als Werbung für Ihr Restaurant nutzen. Vielleicht nehmen sie sogar ein neues Gericht in Ihr Angebot auf – und Sie bekommen Bonuspunkte, wenn es sich um einen prominenten Koch handelt.
Gast-Barkeeper
Auch ein Gast-Barkeeper kann Ihrer Cocktailkarte neues Leben einhauchen. Lassen Sie ihn einmalige Drinks für den Abend kreieren, um die Gäste zur Teilnahme zu bewegen. Sie könnten den Gästen auch zeigen, wie man einige der Drinks zubereitet.
Battle of the bartenders
Laden Sie jeden Monat zwei bekannte Barkeeper zu einem Mix-off ein. Bieten Sie den Gästen die Getränke zu einem ermäßigten Preis an und lassen Sie das Publikum über den Gewinner abstimmen.
Battle of the brands
Sie können auch verschiedene Marken zu einem Wettstreit in Ihr Restaurant einladen. Verschiedene Spirituosen-, Bier- und Weinhersteller können um die ultimative Markenkrone wetteifern. Wenn Sie genügend Marken finden, können Sie eine Serie mit Vorläufen, einem Halbfinale und einem Finale veranstalten.
Chef-off
In ähnlicher Weise können Sie lokale Köche zu einem Kampf im Stil von Masterchef in Ihre Küche einladen. Lassen Sie das Publikum über den Sieger abstimmen oder laden Sie Gastrokritiker und andere Experten als Juroren ein.
Werden Sie zur ‚Heimat von‘
Setzen Sie Ihr Restaurant auf die Karte für ein bestimmtes Gericht, das Sie beherrschen. Ihr Küchenchef könnte der König der Chicken Wings oder ein Pionier der Pierogi sein. Werden Sie für etwas bekannt, und die Leute werden in Scharen kommen, um es zu essen.
Großes Essen
Das Experimentieren mit der Größe ist ein todsicherer Weg, um Kunden und Schlagzeilen anzuziehen. Wenn Ihr Gebiet für etwas bekannt ist, versuchen Sie, es in einer riesigen Form nachzubilden. Oder veranstalten Sie einen Kochwettbewerb. Bereiten Sie die größte Version eines beliebten Gerichts zu und geben Sie den Leuten ein Zeitlimit, bis zu dem sie es aufessen müssen. Laden Sie Influencer und lokale Berühmtheiten ein, es zu probieren. Es gibt professionelle Esser, die um die Welt reisen, um verschiedene Essenswettbewerbe auszuprobieren. So können Sie auf einfache Weise Ihre Medienpräsenz und Ihren Bekanntheitsgrad steigern. Der Versuch, einen Weltrekord aufzustellen, ist eine weitere Option.
Kleine Gerichte
Manchmal ist größer nicht besser. Kreieren Sie kleinere Versionen eines Gerichts als neuartigen Menüpunkt. Mini-Burger und Hot Dogs eignen sich gut als Häppchen. Außerdem können kleinere Portionsgrößen auch andere Zielgruppen ansprechen, z. B. Diätetiker, kleine Kinder, die nicht von der Erwachsenenkarte essen wollen, oder Menschen mit kleinerem Appetit.
Bake-off
Locken Sie begeisterte Bäcker in Ihr Restaurant, indem Sie einen Bake-off veranstalten. Lassen Sie lokale Radio- und Fernsehsender über das Ereignis berichten, um den Bekanntheitsgrad Ihres Restaurants zu erhöhen. Laden Sie die Gäste ein, die süßen Leckereien zu probieren, oder verkaufen Sie die Kuchen für wohltätige Zwecke.
Zapfwellenübernahme
Wenn Sie viele Liebhaber von Craft-Bier in Ihrer Gegend haben, sollten Sie an einigen Abenden im Jahr eine Zapfwellenübernahme mit lokalen Biermarken durchführen. Bieten Sie neue Biere auf Ihrer Speisekarte an, mit Sonderangeboten für das neue Getränk, und lassen Sie die Craft-Bier-Hersteller kommen, um über ihre Biere zu sprechen.
Skurrile Speisen
Das Anbieten von skurrilen Speisen kann Sie sowohl online als auch vor Ort beliebt machen. Besonders beliebt sind Freakshakes und vor ihnen Cronuts. Kreieren Sie Regenbogenversionen Ihrer Menüpunkte, experimentieren Sie mit Geschmacksrichtungen wie Minze oder Speck und „pimpen“ Sie Ihre Getränke mit Süßigkeiten, Kuchen und Keksen auf.
Einmalige Veranstaltungen
Kunst und Handwerk
Entdecken Sie Ihre kreative Seite, indem Sie einen Kunst- und Handwerks-Workshop anbieten. Die Kunden könnten Werke schaffen, die von Ihrem Restaurant inspiriert sind, oder Werke, die für eine kurze Zeit in Ihren Räumlichkeiten ausgestellt werden können. During school holidays, arts and crafts workshops for families will prove popular with children and parents alike.
Be magical
With David Blaine and Derren Brown, magic is having its time in the spotlight. Invite a local magician to teach your diners cool card tricks and add some mystery to your evening.
Become an art gallery
Give your decor a revamp by featuring a local artist’s work on your walls every few months. You could even do a launch night for each new artist – on your slowest night of course!
Murder mystery
Unlock your inner Sherlock with a murder mystery. Viele Schauspielgruppen können einen Krimi-Abend in Ihrem Restaurant veranstalten, und Sie könnten die servierten Speisen und Getränke auf die Zeit des Krimis abstimmen.
Tanzen Sie ab
Eine lustige Option für Ihr Restaurant: Laden Sie lokale Tanzschulen zu einem freundschaftlichen Wettbewerb ein oder ermutigen Sie Ihre Gäste, sich mit einem Moonwalk an die Spitze der Rangliste zu setzen. Berichten Sie über das Geschehen auf Facebook Live, um Aufmerksamkeit zu erregen.
Promi-Treffen
Sind Sie mit einem lokalen Prominenten verbunden? Laden Sie sie ein, in Ihrem Restaurant zu speisen und einige Ihrer Kunden kennenzulernen. Wenn sie einen hohen Bekanntheitsgrad haben, können Sie VIP-Treffen organisieren und sogar ein Gericht nach ihnen benennen. Madonna-Makronen klingen köstlich.
Gartenspiele
Bierpong, Flip-Cup und Cornhole sind einige klassische Spiele, die Ihre Kunden lieben werden. Bring back memories of university and college days to grow your customer loyalty.
Live music
Live music can provide a unique atmosphere for your diners. More so if you can find a local musician. Have a regular house band or switch things up every week with new acts.
Karaoke
Put on a karaoke competition with the winner getting a free meal. It’ll create a fun atmosphere in your restaurant and attract eager singers to your tables.
Comedy night
Laughter is good for the soul, so inject some goodness into your diners‘ lives with a regular comedy night. What could be better than a few laughs over pasta and wine? Engagieren Sie einen lokalen Comedian, der ein paar Stand-up-Komödien aufführt, oder holen Sie sich einen hochkarätigen Künstler, um den Umsatz zu steigern.
Open Mic Night
Sie müssen keine Profis engagieren, um einen guten Abend zu haben. Laden Sie Ihre Gäste ein, Stand-up-Comedy zu machen, zu schauspielern, zu singen oder Gedichte zu sprechen. Ihre Gäste werden die Authentizität der lokalen Talente genießen. Der beste Auftritt kann ein Getränk oder ein Essen auf Kosten des Hauses gewinnen.
VIP-Zugang
Geben Sie Ihren treuen Kunden VIP-Zugang zu exklusiven Gerichten, Veranstaltungen und Rabatten. So binden Sie sie an Ihr Unternehmen und ermutigen sie, ihren Freunden davon zu erzählen. Veranstalten Sie VIP-Abende an ruhigen Abenden, und Ihre treuen Gäste werden bald kommen.
Buchklub
Buchklubs sprechen alle Altersgruppen an, und Sie können einen regelmäßigen Klub veranstalten oder sich mit einem örtlichen Klub für besondere Veranstaltungen zusammenschließen. Sorgen Sie für Knabbereien und Getränke, die die Leseratten genießen können, während sie ihre neuesten Bücher lesen und diskutieren. Sie könnten jedes Treffen dem Thema des Buches widmen, das sie gerade lesen, z. B. „Trink mich“-Cocktails für Alice im Wunderland anbieten.
Revisionszentrale
Sind Sie in der Nähe einer Hochschule oder Universität? Bieten Sie in der Prüfungszeit exklusive Rabatte und einen Raum für gestresste Studenten an, in dem sie lernen oder eine Pause vom Lernen einlegen können. So wird es schnell zu einem Treffpunkt für Einheimische.
Sneak Peeks
Wenn Sie Ihre Speisekarte aktualisieren, bieten Sie Gastrokritikern, Journalisten, Influencern, Verkäufern und Stammgästen einen Sneak Peek auf Ihr neues Angebot. Sie können einige Ihrer größten Förderer sein, indem sie das erstaunliche saisonale Gericht, das sie gerade probiert haben, weitersagen.
Gezielte Abende
Damen- oder Herrenabend
Die Veranstaltung eines Damen- oder Herrenabends zieht Gruppen beider Geschlechter an, um sich zu entspannen und zu unterhalten (gewöhnlich über das andere Geschlecht!). Sie können sie mit größeren Veranstaltungen wie dem Internationalen Frauentag verbinden. Auch Business-Networking kann damit verknüpft werden, wobei vor allem Frauen-Networking-Gruppen immer beliebter werden. Für Männer sind Spieleabende und die Verknüpfung mit Sport einen Versuch wert.
Altersgerechte Abende
Veranstalten Sie Abende für Eltern mit jungen Familien, bei denen sie sich weniger unwohl fühlen, wenn ihr Baby zu schreien beginnt oder ihr Kleinkind laufen geht. Oder richten Sie sich an die ältere Generation mit speziellen Gerichten und Rabatten für die über 60-Jährigen.
Befristete Angebote
Angebot des Tages
Bieten Sie ein begrenztes Gericht oder ein Menü zu Sonderpreisen für eine kurze Zeit während Ihrer ruhigsten Stunden an. Sie können dies auch saisonal gestalten, indem Sie im Winter deftige Eintöpfe und im Sommer leichte Salate anbieten. So bleibt Ihre Speisekarte erfrischend und einzigartig – und Ihre Kunden kommen gerne wieder.
Happy Hour
Happy Hour ist ein bewährtes Event, das für die meisten Restaurants und Bars funktioniert. Es deckt Ihre schwächsten Stunden und Tage ab. Sie können die Angebote abwechselnd anbieten, z. B. montags Burger, dienstags Pasta, mittwochs Wein usw.
Möbeln Sie Ihr Restaurant mit Events auf
Events können neue Kunden in Ihr Restaurant locken und alte Kunden zum Wiederkommen bewegen. Die besten Veranstaltungen haben einen Dominoeffekt, der den Bekanntheitsgrad Ihrer Marke erhöht und die Kundentreue stärkt. Achten Sie darauf, dass die Veranstaltungen für Ihre Kunden attraktiv sind, dass Sie alle Marketingkanäle nutzen, um sie zu bewerben, und dass Sie im Anschluss an Ihre Veranstaltungen mehr Marketing betreiben, um FOMO (Angst, etwas zu verpassen) auszulösen. Erstellen Sie einen regelmäßigen Veranstaltungskalender und Ihr Restaurant wird jeden Abend voll sein. With laughter, enjoyment and timeless memories.
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