Dieser Shop wurde von Collective Bias, Inc. und seinem Werbepartner vergütet. Alle Meinungen sind allein meine. #HolidaysWithHatfield #SimplyHatfield #CollectiveBias
Das perfekte Rezept für einen saftigen, ungebratenen Schinken. Dieser Schinken mit Ananas & Süßkirschenglasur verleiht dem Schinken einen süßen, aber nicht zu kräftigen Geschmack.
Kannst du glauben, dass Thanksgiving schon in ein paar Tagen ist! Ich kann schon gar nicht mehr sagen, dass es nur noch eine Woche ist! Die Zeit vergeht wie im Flug, aber ich bin schon fast darauf vorbereitet, dass der Wahnsinn der Ferienzeit beginnt. Ich war mega beschäftigt mit der Arbeit, aber ich habe versucht, mir Zeit für Familie und Freunde zu nehmen.
Ich freue mich besonders, dass ich bald einen Tag von meiner Diät frei habe, um all die Brötchen, Kuchen und Schinken zu genießen – im Grunde wird der Thanksgiving-Tag in diesem Haus ein Tag für alle sein!
Mein Lieblingsteil der Feiertage ist nicht nur das Dekorieren, sondern auch das Genießen eines Essens mit der Familie, die mir wichtig ist.
Eines unserer liebsten Grundnahrungsmittel für die Feiertage ist kein anderes als Schinken!
Gib mir den ganzen Schinken, Kartoffelbrei, Füllung und Butterbrötchen und ich bin zufrieden!
Ich liebe besonders Hatfield® Ungepökelten Schinken und 1/4 vorgeschnittenen Schinken (mit natürlichem Saft). Diese Schinken haben die IDEALE Größe für meine Familie, weil wir eher klein sind und keine Reste lieben! Ich finde, dass wir diesen Schinken bequem in einer Mahlzeit essen und genießen können. Mit diesen Schinken liefert Hatfield wirklich Qualität und Komfort. Man muss ihn nur im Ofen aufwärmen, um ihn in vollen Zügen genießen zu können! Außerdem gibt es diesen ethisch gezüchteten, glutenfreien Schinken aus amerikanischer Produktion in verschiedenen Größen.
Sie haben größere Schinken für größere Menschenmengen und kleinere Größen für Familien wie meine. Die kleineren Schinkenprodukte sind jetzt als ½ vorgeschnittener Schinken aus der Grube, ¼ vorgeschnittener Schinken (mit natürlichem Saft oder mit Wasserzusatz) erhältlich.
Da diese vorgestellten Produkte durchgegart sind, muss man sie nicht vollständig garen. Ich habe mich dafür entschieden, meinen Schinken mit ein paar süßen Zutaten zu überbacken, nur für zusätzlichen Geschmack und eine leckere Glasur für meine Kartoffeln.
Bin ich die Einzige, die es liebt, die Ananasstücke über mein Kartoffelpüree zu löffeln? Ich bin so ein süßer & und herzhafter Mensch!
Ich habe meinen Tisch mit ein paar kinderfreundlichen Feiertagsgedecken aufgepeppt-ich liebe das Plastik-Weihnachtsmann-Geschirr…haha
Wollen Sie Hatfield Ham probieren? Nur für begrenzte Zeit erhalten Sie von Ibotta einen Rabatt von $2 auf den Kauf eines beliebigen Hatfield® Schinkens.
Wenn Sie einen süßen Schinken mögen, einen Schinken, der nicht super klebrig oder trocken ist, werden Sie dieses Rezept für Schinken mit Ananas & Süßkirschenglasur lieben. Sie ist mild und sorgt dafür, dass der Schinken seinen Saft behält und nicht ausgetrocknet wird. Ich weiß nicht, wie es Ihnen geht, aber ich hasse ledrigen Schinken, aber dieses Rezept ist alles andere als das!
Wie lange sollte man vorgekochten Schinken backen?
Da der ungepökelte Hatfield-Schinken, den ich verwendet habe, nur 2 lbs. Es wird empfohlen, vorgekochten Schinken 10 Minuten pro Pfund zu backen. Da ich eine leichte Kruste auf der Glasur wollte, habe ich meinen Schinken 15 Minuten länger gebacken.
Muss ich meinen Schinken in Alufolie einwickeln?
Ich habe in der Vergangenheit beim Kochen mit Zuckerglasur schon einige Pfannen ruiniert. Ich habe herausgefunden, dass man Schinken am besten mit Alufolie backen kann. Bedecken Sie die Innenseite der Pfanne mit zwei Lagen und formen Sie einen Rand, damit der Zucker die Pfanne nicht ruiniert. Das erleichtert die Reinigung und sorgt dafür, dass der Saft des Schinkens in der Mitte bleibt. Da der Schinken fertig gegart ist, habe ich ihn NICHT in Folie eingewickelt. Ich wollte nur, dass er sich gleichmäßig erwärmt und eine karamellisierte Oberfläche bekommt.
Wie bleibt der Schinken saftig?
Für mein Rezept habe ich saftige Ananas und Kirschen verwendet, die beim Backen etwa eine zusätzliche Tasse Saft ergeben haben. Sie können auch mehr Ananassaft hinzugeben, um den Schinken beim Backen saftiger zu machen. Bitte beachten Sie, dass dieses Rezept für durchgebratene Schinken gedacht ist, die nicht zu lange backen müssen. I do suggest lining your baking dish with foil to prevent a sugary mess afterward, or you can use a disposable pan.
Get the printable recipe for Ham with Pineapple & Sweet Cherry Glaze below!
Will you be making a ham for Thanksgiving or Christmas?
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Ham with Pineapple and Sweet Cherry Glaze ((Super Delicious))
Ingredients
- 1 2lb Hatfield Uncured Ham *this is fully cooked
- 1/2 cup crushed pineapple
- 1/4 cup brown sugar
- 1/4 tsp clove
- 1/4 tsp cinnamon
- 1/2 cup maraschino cherries
Instructions
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Heat oven to 375 f.
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Line a deep walled baking dish with 2 layers of aluminum foil to make cleanup easy.
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Remove ham from package and place in foil-lined baking dish.
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Mix brown sugar, clove, and pineapple together to form a paste.
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Rub ham with pineapple sugar coating.
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Add cherries on top and around the ham.
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Bake at 375 for 35 minutes. I decided to cook only until heated and slightly caramelized to avoid drying out the ham. This ham and recipe provided lots of natural juices.
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Allow ham to rest and then plate, and carve.