Das Thanksgiving-Menü ist ein wichtiger Bestandteil von Thanksgiving, aber wann haben Sie Ihrer Familie und Ihren Freunden das letzte Mal gesagt, dass Sie sie lieben?
Haben Sie in letzter Zeit darüber nachgedacht, wie schön es ist, ein Dach über dem Kopf, eine Wohnung und gutes Essen zu haben?
Manchmal vergessen wir, dankbar dafür zu sein, dass wir das Glück haben, die Menschen, die wir in unserem Leben haben, und all die Dinge, die wir haben, zu haben. Der Erntedanktag ist ein Tag, an dem wir uns an all die Dinge erinnern, die wir an anderen Tagen für selbstverständlich halten und für die wir dankbar sind, und an dem wir ununterbrochen essen.
Werfen wir einen Blick auf dieses Thanksgiving-Menü mit den 10 besten Speisen zu Thanksgiving.
Es gibt keine bessere Art, die Dinge zu feiern, die man hat, als mit Freunden und Familie ausgiebig zu essen!
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Was ist Thanksgiving?
Thanksgiving ist ein Feiertag, der in den Vereinigten Staaten jedes Jahr am vierten Donnerstag im November gefeiert wird. Als dieser Feiertag vor vielen Jahren ins Leben gerufen wurde, sollte damit die letzte Ernte gefeiert werden, also die Zeit, in der die Felder abgeerntet werden.
Viele Amerikaner kennen diesen Feiertag aus einer alten Geschichte: Im Jahr 1621 feierten die Pilgervölker, die damals im Nordosten der Vereinigten Staaten lebten, und die amerikanischen Ureinwohner ein dreitägiges Fest, bei dem sie in Frieden zusammen aßen. Die beiden Gruppen hatten zusammen gearbeitet, und das Festmahl, eine große feierliche Mahlzeit, war eine Möglichkeit, die Ernte zu teilen und gemeinsam zu genießen.
Kanada feiert ebenfalls Thanksgiving, allerdings etwas früher als die Amerikaner. Das kanadische Erntedankfest wird jedes Jahr am ersten Montag im Oktober gefeiert. Kanada war das erste Land, in dem das Fest der Danksagung gefeiert wurde. Es wurde 1578 von Martin Frobisher ins Leben gerufen, nachdem er von einer Entdeckungsreise sicher zurückgekehrt war.
Heute hat Thanksgiving für die Menschen eine andere Bedeutung. Für viele Amerikaner und Kanadier wird Thanksgiving gefeiert, um Zeit mit der Familie zu verbringen und sich für das zu bedanken, was sie haben.
Thanksgiving wird auch gefeiert, um zu essen… eine Menge! Es gibt viele traditionelle Speisen, die an Thanksgiving serviert werden, und ohne sie wäre Thanksgiving nicht dasselbe.
10 verschiedene Arten von „essen“ auf Englisch
Thanksgiving ist ein großer Tag! Um das Essen zu genießen, muss man nicht nur essen, sondern man braucht vielleicht auch Worte, um es zu beschreiben!
Bevor Sie das Thanksgiving-Menü probieren, sollten Sie einen kleinen Happen probieren (nibble). Probieren Sie ein wenig, um zu sehen, wie das Essen vor Ihnen schmeckt, bevor Sie zugreifen oder mit dem Essen beginnen.
Wenn Sie essen, könnten Sie sagen, dass Sie die Nahrung aufnehmen, aber das ist ein Wort, das von Wissenschaftlern verwendet wird. Wenn man zu schnell isst, kann man sagen, dass man es verschlingt (devoure).
Wenn es ums Essen geht, macht es niemand besser als Tiere! Wenn man zu schnell zu viel isst, kann man sagen, dass man es verschlingt (verschlingen ist das Geräusch, das Truthähne machen!). Man kann auch sein Essen hinunterschlingen (wolf down) (schnell in großen Stücken essen) oder schlucken wie ein Schwein (pig out) (zu viel essen)
Wenn man seinen Teller leer gegessen hat, kann man sagen, dass man ihn poliert oder geputzt hat (polished if off or cleaned your plate).
Macht das alles hungrig?
Truthahn
Das Thanksgiving-Menü wäre nicht dasselbe ohne Truthahn. Die Pute wird in der Regel im Ganzen gekocht und mit Obst, Gemüse und anderen Füllungen gefüllt (mehr zu den Füllungen unter Punkt 2). Außerdem wird er gewürzt, d.h. er wird mit Gewürzen bestrichen, um ihm Geschmack und Geruch zu verleihen.
Dann wird der Truthahn gebraten (gebraten). Es wird im Ofen oder über einem offenen Feuer zubereitet. Die besten Truthahnbraten sind saftig und lecker, aber das Braten eines Truthahns erfordert Geschick. Truthahn hat den schlechten Ruf, trocken zu sein.
Mit diesem Video von FluentU können Sie lernen, wie man einen leckeren Truthahn brät, und ein paar englische Vokabeln lernen!
Zeug/Kleidung
„Zeug“ ist eine andere Art, „Dinge“ zu sagen. Aber das Verb stopfen bedeutet, dass man etwas füllt, bis es voll ist. Die Füllung auf dem Thanksgiving-Menü (auch Dressing genannt) ist die Speise, die in den gebratenen Truthahn kommt.
Aber sie wird auch als Beilage gereicht; ein Teller mit Speisen, der neben dem Hauptgericht serviert wird. Traditionell bestehen die Beilagen in der Regel aus Brot und Gewürzen und manchmal aus Wurst oder anderen zusätzlichen Zutaten. Hier finden Sie einige Rezepte für Kartoffelpüree.
Kartoffelpüree
Kartoffelpüree sind gekochte, geschälte Kartoffeln, die zu einem glatten, cremigen Gericht püriert wurden. Fügen Sie Butter, Milch und ein wenig Knoblauch für das perfekte Gericht hinzu!
Soße
Wenn Sie den Truthahn (oder jedes andere Fleisch) garen, entsteht Saft. Diese Säfte können zu einer Bratensoße verarbeitet werden, einer dicken Soße. Diese Soße wird oft über Kartoffelpüree gegossen, um den Geschmack zu verstärken.
Cranberry-Soße
Der süße und zugleich würzige Geschmack der Cranberry-Soße macht sie zur perfekten Beilage zum Truthahn. Es gibt viele Geschäfte, die Preiselbeersoße verkaufen, aber sie ist auch ganz einfach selbst zu machen.
Zur Herstellung von Preiselbeersoße bringt man Preiselbeeren, Zucker, Zitronenschale und Wasser zum Kochen und lässt sie dann köcheln. Das war’s!
Mais
Brötchen sind ein weiteres Grundnahrungsmittel auf dem Thanksgiving-Menü. Oft werden diese Brötchen aus Maisbrot hergestellt.
Mais wird auf vielfältige Weise serviert. Man kann Maiskolben essen, das ist ganzer gegrillter Mais, oder Maiscreme, das ist Maissuppe.
Grüner Bohnenauflauf
Ein Auflauf wird langsam gekocht. Grüner Bohnenauflauf hat Pilzcremesuppe, gebratene Zwiebeln und natürlich grüne Bohnen!
Candied Yams
Yams sind eine Art orangefarbener Kartoffeln, die auch Süßkartoffeln oder Yams genannt werden. Der süße Geschmack und die weiche Textur dieser Kartoffeln machen sie zu einer vielseitigen Beilage, die in verschiedenen Situationen verwendet werden kann.
Sie können sie backen, zu einem Eintopf verarbeiten oder wie normale Kartoffeln pürieren. Oder Sie fügen Gewürze, braunen Zucker und Butter hinzu, bestreuen sie mit Marshmallows und backen sie, um kandierte Süßkartoffeln herzustellen, ein süßes und köstliches Gericht, das an Karamell erinnert.
Pumpkin Pie
Der Geschmack von Kürbis gemischt mit Nelken, Muskatnuss, Zimt und Ingwer (Pumpkin Spice) bedeutet in Amerika, dass der Herbst da ist. Fast alles hat eine Version dieses Kürbisgewürzes! Es gibt Kaffee, Kekse, sogar Würstchen und Bagels!
Überraschenderweise enthält der Geschmack nicht den des Kürbisses selbst. Aber der Kürbiskuchen schon. Eine köstliche, würzige Kürbisfüllung in einer knusprigen Kruste hält Sie die ganze Zeit über warm – es gibt keinen Zweifel, warum wir Kürbis im Herbst so sehr lieben!
Pekannusskuchen
Ergänzen Sie Ihr Thanksgiving-Menü mit dieser köstlichen Süßigkeit, einem Kuchen mit Pekannüssen, einer Walnussart, gewürzt mit Ahornsirup. Pekannusskuchen ist unwiderstehlich (unwiderstehlich). Selbst wenn Ihre Gäste satt sind und nichts mehr essen können, werden sie Platz für diese Torte machen!
Vokabular nach dem Essen
Nach dem Essen können Sie die festliche Leckerei vergessen, oder? Nein!
An Thanksgiving gibt es so viel zu essen, dass viele Menschen in den nächsten Tagen nach dem Essen noch Reste essen: zusätzliche Lebensmittel, die nach dem Essen übrig bleiben.
Auch wenn es Reste gibt, wird an Thanksgiving immer noch viel gegessen. Viele Menschen essen an Thanksgiving so viel, dass sie danach das Bedürfnis haben, den Körper zu entgiften, um Giftstoffe oder schlechte Substanzen aus dem Körper zu entfernen.
Der Tag nach Thanksgiving ist ebenfalls ein ganz besonderer Tag, der so genannte Black Friday. Am Black Friday gibt es in den Geschäften im ganzen Land riesige Preisnachlässe, und die Menschen stehen stundenlang Schlange, um billige Waren zu kaufen (meist für Weihnachtsgeschenke)
Sind Sie zu satt, um nach Thanksgiving noch auszugehen? Warten Sie bis zum darauffolgenden Montag, dem so genannten Cyber Monday, wenn die Geschäfte Rabatte ins Netz stellen.
Sie müssen nicht in den USA oder Kanada leben, um Thanksgiving zu genießen. Alles, was Sie brauchen, ist viel Essen, einen leeren Bauch und Familie und Freunde. Vergessen Sie nicht, für alles zu danken, was Sie haben! Genießen Sie Ihr Thanksgiving-Menü!
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