Kribbeln Ihre Geschmacksknospen schon? Entdecken Sie unsere Top-Liste der Orte, an denen Sie Dim Sum, Dumplings, handgezogene Nudeln, Boba, Eierkuchen & und köstliche Desserts in Oakland Chinatown bekommen.
Dim Sum
Peony Seafood Restaurant (金牡丹海鮮茶寮)
388 9th Street, #288
Dim sum bedeutet auf Kantonesisch kleiner Teller/Snack, der normalerweise mit heißem Tee gegessen wird. Es ist ein klassischer Essensstil in Hongkong. Als Oaklands führendes Dim-Sum-Restaurant ist das Peony wochentags zum Geschäftsessen, am Wochenende zum Familienbrunch und abends zu Hochzeiten und Partys gut besucht. Wenn Sie in der Mittagszeit zum Essen kommen, werden Sie die traditionelle Dim-Sum-Aktivität erleben – die Mitarbeiter schieben Karren mit verschiedenen Gerichten zu Ihrem Tisch, und Sie können sich aussuchen, was Sie sofort essen möchten!
Dumplings/Handgezogene Nudeln
Shandong Restaurant (山東館)
328 10th Street, #101
Oaklands beste Nudeln und Dumplings gibt es im Shan Dong Restaurant! Achten Sie nicht auf das Schild, sondern folgen Sie der Schlange! Shan Dong ist ein Familienunternehmen, das in zweiter Generation geführt wird. Bekannt für seine frisch zubereiteten Nudeln und Teigtaschen ist das Shan Dong das beliebteste Restaurant in Chinatown. Während der Mittags- und Abendessenszeiten sieht man Einheimische und Touristen vor dem Restaurant auf einen Sitzplatz warten.
Die dicken, zähen Nudeln, die von Hand hergestellt werden, eignen sich hervorragend für Pfannengerichte, Suppen oder für das beliebte Gericht Sesampastennudeln. Die speziellen Teigtaschen des Hauses sind mit Schweinefleisch und Kohl gefüllt, aber auch die trocken gebratenen grünen Bohnen und das Shan Dong Huhn sind beliebte Gerichte.
Vien Huong Restaurant (遠香餐室)
712 Franklin Street
Vien Huong ist eines der besten Restaurants in Oaklands Chinatown. Es bietet köstliche Spezialitäten aus China und Vietnam sowie Fischgerichte und Salate. Wenn Sie während der Arbeitswoche ein schnelles, sättigendes, erschwingliches und leckeres Mittagessen suchen, ist Vien Huong Ihre erste Wahl.
Die Spezialität des Hauses, die Chow Jew Ho Fun, ist eine der besten Nudelsuppen in Chinatown. Die Nudelsuppe besteht hier aus einer klaren, leichten Hühnerbrühe, die Sie nach Belieben mit Chili, Sriracha, Hoisin, Essig und der hausgemachten Chilisauce von Vien Huong würzen können, die fischig und scharf schmeckt. Mit seinen langen Tischen im Cafeteria-Stil ist das Vien Huong ideal für Solo-Esser, die schnell wieder gehen wollen.
T4 (清茶達人)
1068 Webster Street
Handwerklich hergestellter Aromatee mit Ursprung in Taiwan und T4 ist eine der taiwanesischen Franchise-Marken. Kommen Sie zu T4 und erleben Sie die ursprüngliche Teeladen-Atmosphäre – trinken Sie aromatisierten Tee mit verschiedenen Toppings wie Boba (波霸aka pearl 珍珠, Tapioka), Aloe, Gelee oder Pudding, essen Sie das berühmte taiwanesische Streetfood Popcorn-Huhn, frittierten Tofu, Tee-Eier und vieles mehr!
One Zo (丸作食茶)
362 8th Street, Ste A
Wenn du gerne Boba kaust, solltest du den frischen, handgemachten Boba-Tee im One Zo probieren. One Zo ist berühmt für seinen frischen, im Laden hergestellten und in allen möglichen Geschmacksrichtungen erhältlichen Boba. Die Spezialität des Ladens ist frischer Milchtee mit Karamell-Boba, aber es gibt auch Süßkartoffel, Uji-Matcha (japanischer Grüntee), Taro, Mango, Sesam und andere spezielle Geschmacksrichtungen, die Sie mit verschiedenen Teesorten mischen können.
Shooting Star Café (星雨茶座)
1022 Webster Street
Ein typisches Hongkonger Teerestaurant (茶餐廳), das vom Frühstück bis zum späten Abend Snacks serviert, hat asiatische und westliche Geschmacksrichtungen zu seiner eigenen Speisekarte kombiniert. Du kannst zum Beispiel Schweinekotelett mit asiatischer Soße und Spaghetti bestellen oder Kaffee und Milchtee probieren. Es wird kein Alkohol angeboten, so dass sich jeder wohlfühlt und bis spät in die Nacht essen und plaudern kann.
Eierkuchen
PC: BARTable
Napoleon Super Bakery (拿破崙餅屋)
810 Franklin Street
Sie müssen Ihr Glück nicht erraten, um in San Francisco Chinatown einen weichen und saftigen Eierkuchen zu kaufen! Tatsache ist, dass alle Eiertörtchen in chinesischen Bäckereien köstlich sind. In der Napoleon Super Bakery steht man jedoch oft Schlange, denn hier gibt es nicht nur frisch gebackene Eiertörtchen, sondern auch Brot, Brötchen, Gebäck und Mondkuchen. Jeden Tag um 17 Uhr gibt es hier außerdem ermäßigte Preise.
Desserts
UC Dessert (優谷甜品)
388 9th Street, #159
Auch wenn der Besitzer ein junger Mann ist, bietet UC Dessert die klassischen Hongkonger Dessertsorten an. Mango-Sago, Milchpudding, Mandel- oder Sesampaste sind alle köstlich. Außerdem gibt es hier den Mille-Crêpe von Lady M, die Torte der beliebten New Yorker Marke.
Meet Fresh (鮮芋仙)
356 8th Street, Unit C
Meet Fresh ist eine Ladenkette, die original taiwanesische Desserts in eisgekühlter und heißer Form anbietet. Beim Shaved Ice kann man verschiedene Beläge mit Zuckersirup wählen, beim heißen Dessert gibt es Beläge mit heißer Gelee-Glas-Suppe oder roter Bohnensuppe. Die Spezialität des Hauses ist Gelee aus dem Glas, eine Art von Kräutern mit natürlicher Gelatine, die nach dem Aufkochen des Wassers im Glas abkühlt und zu Gelee wird. Meet Fresh bietet auch das berühmte taiwanesische Mango-Shaved-Ice mit frisch geschnittener Mango, Mango-Sauce, Kondensmilch und Mango-Eiscreme. Das sollten Sie sich nicht entgehen lassen, wenn Sie die natürlich süße Mango mögen.
Late Night Food
New Gold Medal Restaurant (金牌燒臘飯店)
389 8th Street
Die späten Öffnungszeiten und die authentischen Gerichte der Heimatstadt sind der Grund, warum das New Gold Medal bei verschiedenen Generationen immer beliebt ist. Egal, ob man gerade eine Party verlassen oder einen Aufsatz geschrieben hat, die Leute kommen hierher, um eine Schüssel heiße Wonton-Suppe oder gebratenes Huhn mit Reis zu essen, die ihre ungestüme Seele beruhigen können.
Für weitere Informationen über Chinatown-Restaurants und -Geschäfte können Sie bei der Handelskammer von Oakland Chinatown (388 9th Street, #290) vorbeischauen und sich einen Stadtplan besorgen!
Featured image, PC: BARTable