von Matt Gibson
Die Pflege von Obstbäumen kann äußerst befriedigend sein. Es gibt nicht viele Dinge im Leben, die so erfüllend sind, wie in ein frisches Stück Obst zu beißen, das man selbst angebaut hat, gerade vom Baum gepflückt und noch warm von der Sonne. Frisches Obst ist nicht nur gesund und nahrhaft. Es ist auch eines der teuersten Dinge, die Sie jede Woche in Ihren Einkaufswagen legen können, je nachdem, welche Früchte Ihre Familie gerne isst und ob sie gerade Saison haben. Nach der anfänglichen Investition in Geld und Zeit, die für die Anpflanzung von Obstbäumen erforderlich ist, muss man nur noch ein wenig Zeit für die Pflege aufwenden. Auf lange Sicht kann man damit viel Geld sparen und gleichzeitig dafür sorgen, dass man täglich viele frische, vitaminreiche Früchte zu sich nimmt – auch wenn man nicht viel Geld für frische Produkte ausgeben kann.
Ob Sie nun ein paar Obstbäume pflanzen möchten, um Geld zu sparen und Ihre tägliche Ernährung mit mehr Obst zu bereichern, oder ob Sie vorhaben, einen ganzen Obstgarten anzulegen (oder ob Sie einfach nur die Vögel füttern und sich an der Schönheit dieser duftenden, blühenden Bäume erfreuen möchten), in diesem Leitfaden finden Sie eine Menge nützlicher Tipps, die Ihnen den Einstieg erleichtern. Hier erfahren Sie, was jeder Gärtner wissen muss, bevor er sich an die Anpflanzung und Pflege seiner eigenen Obstbäume macht.
Bestäubung ist der Schlüssel für Obstbäume
Wenn Sie Obstbäume nicht nur wegen ihrer hübschen Blüten anbauen, sollten Sie bei der Bepflanzung Ihres Gartens daran denken, dass möglichst viele Vögel, Bienen und andere Bestäuber angelockt werden müssen, um erfolgreich zu sein. Sie könnten einige Obstbäume auswählen, die sich selbst bestäuben, aber das würde Ihre Auswahl wirklich einschränken. Zu den selbstbestäubenden Obstbäumen gehören Pfirsich-, Zitrus- und Nektarinenbäume. Zu den Bäumen, die einen oder zwei Partner brauchen, um Früchte zu tragen, gehören Äpfel, Birnen und Pflaumen.
Um Ihren Garten maximal bestäuberfreundlich zu gestalten, sollten Sie einen zweigleisigen Ansatz wählen. Erstens: Beseitigen Sie Elemente, die für die Bestäuberpopulationen schädlich sein können. Dazu gehören der Verlust von Lebensräumen, giftige Pestizide und bestimmte Bedrohungen, wie das Weißnasensyndrom, das Fledermäuse bedroht. Wenn Sie sich vergewissert haben, dass Ihr Garten keine Bedrohung für die Tierwelt darstellt, die Sie anlocken wollen, gehen Sie in die Offensive, indem Sie Maßnahmen ergreifen, um diese freundlichen Bestäuber in Ihren Garten zu locken. Wenn Sie Ihre Beete mit Pflanzen bestücken, die zu jeder Jahreszeit blühen, und wenn möglich einheimische Pflanzen verwenden, können Sie die Zahl der Bestäuber deutlich erhöhen. Wenn Sie mehr Zeit und Energie darauf verwenden möchten, Bestäuber zu Ihren Pflanzen zu locken, können Sie sich in diesen regionalen Bepflanzungsleitfäden der gemeinnützigen Pollinator Partnership informieren, welche Pflanzen die an Ihrem Standort heimischen Bestäuber anziehen.
Pflanzzeitpunkt für Obstbäume
Ganz gleich, welche Obstbäume Sie pflanzen möchten, ist es wichtig, den richtigen Pflanzzeitpunkt zu kennen. Wenn Sie bestimmte Obstbäume zu kurz vor dem Winter pflanzen, riskieren Sie, dass ein Frost sie abtötet, bevor sie sich etablieren können. Wenn Sie bestimmte Obstbäume zu kurz vor dem Sommer pflanzen, besteht die Gefahr, dass die sich entwickelnden Wurzeln nicht genügend Wasser aufnehmen können, das für ihr Wachstum und ihre Entwicklung entscheidend ist.
Beziehen Sie sich auf die Anweisungen des Verkäufers, die Sie oft auf der Verpackung oder in Online-Angeboten finden, oder lesen Sie unsere Artikel über die einzelnen Baumarten, um die Einzelheiten für das zu erfahren, was Sie anbauen möchten. Im nächsten Abschnitt haben wir außerdem die Grundlagen für viele Obstsorten zusammengestellt.
Wie man einen amerikanischen Kaki-Baum anbaut
Wie man einen Apfelbaum anbaut
Wie man einen Avocado-Baum anbaut
Wie man eine eigene Bananenpflanze oder einen Bananenbaum anbaut
Wie man einen Truthahn-Feigenbaum
Wie man eine Kokospalme anbaut
Wie man einen Johannisapfelbaum anbaut
Wie man Feigen anbaut
Wie man einen Limettenbaum anbaut
Wie man die Jujube anbaut
Wie man eine Mango anbaut Pflanzung im Haus
Wie man Maulbeerbäume anbaut
Wie man Granatäpfel in Containern anbaut
Wie man Pflaumen anbaut
Wie man Seebeeren anbaut
Anbau von Obstspezialitäten
Anbau von Nussbäumen
Anbau von Haselnüssen
Anbau von Pistazien
Zusätzliche Pflege für jede Obstbaumart
Jede Obstbaumsorte hat ihre eigenen Pflegebedürfnisse und Anweisungen. Sie müssen sich während der gesamten Lebensdauer Ihres Baumes um ihn kümmern, indem Sie ihn gießen, düngen, schneiden, beschneiden, vor Schädlingen und Krankheiten schützen und andere Pflegemaßnahmen durchführen. Achten Sie genau auf die spezifischen Bedürfnisse der einzelnen Baumarten (oder Pflanzen), die Sie anbauen möchten. Wenn Sie jedem Baum in Ihrem Garten viel Liebe schenken, werden Sie auch viel Liebe zurückbekommen – in Form einer Ernte köstlicher Früchte, die Ihren Kühlschrank und Ihre Obstschale das ganze Jahr über füllen.
Pfirsiche
Das Einweichen, Lagern und schließlich Einpflanzen eines Pfirsichkerns ist nur die Vorstufe zu den drei Jahren, die Sie warten müssen, bis Ihr Pfirsichbaum Früchte trägt, die sich zu pflücken lohnen. Abgesehen von der Wartezeit hat die Anzucht eines Pfirsichbaums aus einem Pfirsichkern nur einen weiteren Nachteil. Es gibt keine Möglichkeit sicherzustellen, dass Sie eine bestimmte Pfirsichsorte anbauen, wenn Sie einen Kern aus einem gekauften Pfirsich gepflanzt haben. Pfirsichbäume lieben milde Temperaturen und werden auch dann Früchte tragen, wenn Sie nur eine selbstbestäubende Pflanze in Ihrem Garten haben. In einen Pfirsich zu beißen, den Sie selbst angebaut haben, nachdem Sie mehr als drei Jahre gewartet haben – das ist unbezahlbar.
Kirschen
Ein Kirschbaum, der sich nicht selbst bestäubt, wird trotzdem einige der schönsten Blüten hervorbringen, die Sie je gesehen haben. Sauerkirschbäume können sich selbst bestäuben, aber wenn Sie Ihre eigenen roten Süßkirschen anbauen wollen, müssen Sie zwei Sorten in der Nähe voneinander in Ihrem Garten pflanzen, damit die Bäume sich gegenseitig bestäuben können. Wenn Sie viel Sonne und einen gut durchlässigen Boden haben und zwischen den USDA-Zonen 5 und 8 (oder in einer ähnlichen Klimazone) leben, können Sie versuchen, Kirschbäume anzubauen.
Äpfel
Äpfel lieben das Klima des Nordens, und sie brauchen die Ruhepause, um ihre Früchte voll zu entfalten. Regenzeiten und schneereiche Winter fühlen sich bei Apfelbäumen nicht annähernd so unangenehm und düster an, denn jede Ruhezeit führt zu einer verstärkten Apfelernte. Wenn Sie Ihre Äpfel aus Samen ziehen, müssen Sie sich allerdings in Geduld üben, während Sie darauf warten, dass Ihre Bäume Früchte tragen. Die meisten Apfelbaumsorten brauchen mindestens vier Jahre, bevor sie Früchte tragen.
Orangen
Süße orangefarbene Sonnenstrahlen erstrahlen in Ihrem Garten vor glänzend dunkelgrünem Laub, wenn Sie Orangen pflanzen, einen der schönsten Obstbäume, die Sie anbauen können. Wie alle anderen Zitrusfrüchte lieben auch Orangen warmes Klima, viel Sonnenlicht und frostfreies Klima. Zitrusbäume können auch in etwas kühleren Klimazonen angebaut werden, sofern Sie die Möglichkeit haben, sie im Winter ins Haus oder in ein Gewächshaus zu stellen, damit sie nicht im Freien Frost erleiden müssen. In Anbetracht des schönen Farbkontrasts, den Orangenbäume bieten, und ihrer Fähigkeit, das ganze Jahr über zu blühen, ist der Umzug für Gärtner, die sie lieben, keine allzu große Zumutung.
Birnen
Wenn Sie das richtige Klima für Apfelbäume haben, werden auch Birnen in Ihrer Gegend gut gedeihen. Birnen ähneln den Äpfeln auch insofern, als sie einen Kern aus kleinen Samen produzieren und, wenn sie aus Samen gepflanzt werden, vier Jahre warten müssen, bevor sie Früchte tragen können. Wir sind jedoch der Meinung, dass die Birne eine weitere schmackhafte Frucht ist, die das Warten wert ist. Sobald die vierjährige Wachstumsperiode vorbei ist, können Sie eine Fülle von Birnen von dem Baum erwarten, den Sie gehegt und gepflegt haben. Wahrscheinlich werden Sie das ganze Jahr über reichlich Früchte haben, die Sie an Freunde und Nachbarn verschenken können, denn Birnbäume können bis zu 2.250 Pfund Obst pro Jahr tragen.
Sehen Sie sich diese Videos über den Anbau von Obstbäumen an:
Lernen Sie von Menschen mit Erfahrung. Dieses Video mit Ratschlägen von zwei erfahrenen Gärtnern gibt Ihnen fünf Tipps, wie Sie zu Hause tolle Obstbäume anbauen können:
Dieses Tutorial zeigt Ihnen, wie man einen Obstbaum beschneidet – und wie man ihn nicht beschneidet:
Pflanzen Sie Ihre Bäume direkt in den Boden? In diesem Video finden Sie 10 hilfreiche Anweisungen, die Sie befolgen sollten, um sicherzugehen, dass Sie es richtig machen:
Pflanzen Sie Ihre Bäume in Kübeln? In dieser ausführlichen Anleitung erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen:
Möchten Sie mehr über den Anbau von Obstbäumen erfahren?
Better Homes & Gardens berichtet über den Anbau von Obstbäumen zu Hause: What You Need to Know
Gardening Know How berichtet über den Anbau von Obstbäumen im Garten
Mother Earth News berichtet über den Anbau von Obstbäumen
Treehugger berichtet über 10 Tipps für den Anbau von Obstbäumen zu Hause