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Dieses reichhaltige und cremige Trisha Yearwood Crockpot Mac and Cheese Rezept ist hier, um Ihre Tische zu erhellen und seine wohltuenden Aromen im ganzen Haus zu verbreiten. Ich persönlich mag meine Käsemakkaroni lieber saucig und cremig, also habe ich dieses Rezept ausprobiert, und es ist perfekt geworden. Ich musste es mit allen meinen Lesern teilen.
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In diesem Rezept, werden die Makkaroni und der Käse in einem Topf gekocht, so dass der Käse die ganze Zeit Zeit hat, langsam zu schmelzen und sich mit den Makkaroni und den anderen Zutaten zu vermischen. Lassen Sie sich eine käsige Schüssel Makkaroni zubereiten und genießen Sie sie ganz bequem zu Hause.
Wie macht man Crock Pot Mac and Cheese
Zu Beginn würde ich vorschlagen, dass Sie alles bereithalten, bevor Sie mit der Zusammenstellung der Zutaten beginnen. Im Originalrezept von Trisha Yearwood werden die Makkaroni für die Zubereitung von Mac and Cheese gekocht. Dazu werden sie in Salzwasser gekocht, dann abgetropft und unter kaltem Wasser abgespült.
Die gekochten Makkaroni werden in einem Sieb belassen, bis das gesamte Wasser vollständig aus ihnen herausgelaufen ist. Ich habe mir aber etwas Zeit gespart und werde statt gekochter Makkaroni im Rezept einfach ungekochte Makkaroni verwenden, die Kochzeit reicht aus, um sie zu garen.
Der nächste große Schritt ist das Einrichten des Crockpots. Der Kochtopf des Crockpots muss gut gereinigt werden. Stecken Sie das Gerät ein und nehmen Sie den Deckel ab, um alle Zutaten hinzuzufügen. Normalerweise füge ich zuerst die Milch oder andere Zutaten hinzu und dann die Makkaroni, sonst könnten sie beim Erhitzen am Boden kleben bleiben.
Wenn alles in den Topf geschüttet wurde, ist es wichtig, ihn leicht zu rühren, damit alle Zutaten gleichmäßig vermischt werden. Nun, da alles an seinem Platz ist, ist es an der Zeit, den Crockpot seine Magie wirken zu lassen. Decken Sie die Makkaroni und den Käse ab und stellen Sie die niedrige Temperatur ein, damit der Käse langsam schmilzt, und stellen Sie die Kochzeit auf mindestens 3 Stunden ein. Diese Zeit reicht aus, um den Käse vollständig zu schmelzen.
Wenn der Topf piept, um anzuzeigen, dass die Makkaroni und der Käse fertig sind, nehmen Sie einen Gummispatel und mischen Sie die Makkaroni, damit sie nicht zerdrückt werden.
Womit serviert man die Mac n Cheese?
Es gibt viele Möglichkeiten, diese Mac n Cheese zu servieren. Erstens eignet er sich hervorragend als Beilage zu Hackbraten. Dann kann man es auch gut zu Rindersteaks oder Schweinekoteletts servieren. Gegrilltes Hähnchen, Fleischspieße, gegrillte Gemüsespieße und Pulled Pork – all das sind die verschiedenen Vorspeisen, die Sie mit Makkaroni und Käse servieren können, um es zu einer kompletten Mahlzeit zu machen.
Wenn Sie dem Rezept noch mehr Geschmack verleihen wollen, dann versuchen Sie es mit getrockneten Kräutern wie Oregano, Thymian oder Rosmarin oder mit frischen Kräutern wie fein gehackter Petersilie, und Ihre Makkaroni mit Käse werden definitiv himmlisch schmecken.
Die Kombination von Cheddar-Käse mit Milch und Kondensmilch ist mein persönlicher Favorit, da sie weder zu schwer noch zu leicht ist. Sie können auch eine Kombination verschiedener Käsesorten in diesem Rezept verwenden, wie z. B. Parmesankäse, scharfen Käse und Cheddar-Käse.
Obwohl es auf dem Markt Päckchen mit geschreddertem Käse gibt, zerkleinere ich sie normalerweise frisch, um diese guten und langen Käsesträhnen in den Makkaroni zu erhalten. Auch das Hinzufügen von gehacktem Gemüse zu den Makkaroni und dem Käse schafft neue schmackhafte Varianten. Manchmal gebe ich fein gehackte Karotten oder Sellerie zu den kochenden Makkaroni und Käse, nur um mehr Knackigkeit hinzuzufügen.
Trisha Yearwood Crockpot Mac and Cheese
Rezept von Laura Ritterman Kurs: AbendessenKüche: AmerikanischSchwierigkeitsgrad: Easy
If you’re in the mood for the ultimate comfort food, then this Trisha Yearwood crockpot mac n cheese recipe has to be at the top of your list. Your entire family will be thrilled when they try this amazing and tasty recipe, that is so creamy and filling.
Ingredients
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Cooking spray
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8 oz elbow macaroni, uncooked
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One can 12oz evaporated milk
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1 1/2 cups whole milk
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1/4 cup of butter, melted
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Two 10oz bricks sharp Cheddar cheese, grated
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1 tsp salt
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Dash of pepper
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Dash of paprika
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Optional: parsley sprig
Directions
- Grease the base of the crockpot with cooking spray.
- Milch, Makkaroni, Kondensmilch, schwarzen Pfeffer, Salz und ½ Tasse geriebenen Käse in den Topf geben.
- Die Makkaroni gut durchmischen und den restlichen Käse darauf verteilen.
- Paprika über die Makkaroni und den Käse streuen.
- Den Topf abdecken und die niedrige Temperatureinstellung wählen.
- Das Ganze 3 Stunden und 15 Minuten kochen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Gut durchmischen und warm servieren.
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Wie man Trisha Yearwood Mac and Cheese im Ofen zubereitet
Es gibt eine andere Möglichkeit, diese lange Kochzeit zu überspringen und deine Mac n Cheese in weniger als einer Stunde zuzubereiten. Bei dieser Methode wird die Makkaroni-Käse-Mischung 50 Minuten lang bei 350 Grad im Ofen gebacken. Diese Temperatur reicht aus, um die Makkaroni cremig und saftig zu halten. Verwenden Sie eine Auflaufform, um die Makkaroni-Milch-Käse-Mischung zu verteilen und dann vor dem Backen mit der restlichen Hälfte des Käses zu belegen. Nach dem Backen einfach in Scheiben schneiden und servieren.
Makkaroni und Käse aus dem Kochtopf
Es gibt noch eine weitere Möglichkeit, Trisha Yearwoods Makkaroni und Käse aus dem Kochtopf zu servieren. Sie eignet sich perfekt für einzelne Portionen und sieht noch praktischer aus. Verwenden Sie 6 Auflaufförmchen oder mehr, je nach Gesamtmenge der Makkaroni, und verteilen Sie die Mischung in den Auflaufförmchen, geben Sie den restlichen Käse darüber und decken Sie sie mit einer Folie ab. Legen Sie die Macaroni-Förmchen in den Topf und gießen Sie 1 Tasse Wasser um sie herum. Decken Sie nun den Topf ab und lassen Sie die Makkaroni und den Käse bei niedriger Temperatur 4-6 Stunden lang kochen, bevor Sie sie direkt in den Auflaufformen servieren. Sie können diese Auflaufformen auch im Ofen backen und genießen.
Fazit
Nun wissen Sie, wie Sie dieses supercremige Trisha Yearwood Makkaroni-Rezept mit wenig Aufwand und maximalem Geschmack zubereiten können. Sie wissen, dass Sie die Makkaroni im Kochtopf zubereiten können, aber es gibt auch andere Möglichkeiten, dieses Gericht zuzubereiten, die wir hier vorgestellt haben. Ich würde sagen, verwenden Sie sie je nach Ihrer Kochroutine und probieren Sie sie aus, wann und wo immer Sie sie brauchen. Versuchen Sie auch, verschiedene Gewürze hinzuzufügen, um sich und Ihre Familie mit ganz neuen Geschmackserlebnissen zu überraschen. Und vergessen Sie nicht, uns Ihr wertvolles Feedback zu schreiben.