Ich habe das neue Jahr kürzlich in Montreal mit meiner Russin und einigen unserer engen Freunde eingeläutet. Die ersten paar Tage verbrachten wir in ihrem Haus in Montreal, wo wir traditionelle russische Gerichte genossen, Eishockey schauten und feierten, bevor wir eine Stunde außerhalb der Stadt zur Domaine Saint-Alexandre fuhren, einem gemütlichen Chalet, das wir im Wald gemietet hatten.
Der rustikale Rückzugsort war mit einem Außen-Whirlpool, einem Spielzimmer und einem gemütlichen Kamin ausgestattet, aber das Highlight war die traditionelle russische Sauna.
Mein Russe schwärmt seit Jahren von russischen Saunen und beschreibt sie als einen wesentlichen Zeitvertreib im russischen Leben. Trotz meiner leichten Befürchtungen war ich gespannt darauf, endlich zu sehen, was es mit dem ganzen Rummel auf sich hatte.
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Die Struktur
Eine traditionelle russische Sauna, oder Banja, ist in der Regel eine Holzkonstruktion, die aus mehreren Räumen besteht – einem Eingangsraum, einem Waschraum und einem Dampfbad. Der Eingangsraum dient als Treffpunkt mit einem Tisch und Bänken zum Ausruhen und Genießen von kaltem Bier und Snacks zwischen den Besuchen im Dampfbad. Saunen können unterschiedlich groß sein, von kleineren Strukturen in bewaldeten Gebieten bis hin zu größeren, formelleren Einrichtungen.
Der Dampfraum verfügt über einen Ofen mit einer mit Steinen gefüllten Kammer, die Wärme erzeugt. Anschließend wird Wasser über die Steine gegossen, um Dampf zu erzeugen. Die Temperaturen im Dampfbad können über 100 Grad erreichen.
Die Garderobe
In abgelegeneren Saunen, können manche Besucher nackt dampfen, aber normalerweise wird ein Badeanzug getragen. In jeder russischen Sauna gibt es Filzhüte, die den Kopf vor Überhitzung schützen sollen. Ein Handtuch oder eine Stoffduschhaube reichen auch aus, solange der Kopf bedeckt ist.
Ein hilfreicher Tipp: Vermeiden Sie Badekleidung mit metallischen Akzenten. Wenn sich das Dampfbad aufheizt, wird auch das Metall an Ihrem Anzug heiß. Das habe ich auf die harte Tour gelernt!
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Der BANNIY VENIK
Ein charakteristisches Merkmal, das russische Saunen von anderen unterscheidet, ist der banniy venik, was wörtlich übersetzt „Badebesen“ bedeutet. Blättrige Birken- oder Eukalyptuszweige werden zusammengebunden, in einer Mischung aus Wasser und Aromaölen getränkt und dann zum Massieren oder gegeneinander schlagen verwendet. Wenn die Zweige auf die Haut treffen, soll die Wärme verstärkt werden, so dass sich die Poren öffnen und Giftstoffe freisetzen. Ich habe mich gegen dieses Ritual entschieden!
Das Ritual
Der Besuch einer russischen Sauna ist mehr als nur eine Wellness-Behandlung, Es ist eine gesellschaftliche Aktivität, die oft mehrere Stunden dauert. Freunde und Familien besuchen ihn oft gemeinsam. Ein typischer Besuch beginnt mit dem Betreten der Dampfkammer und dem Aufguss, bis die Hitze unerträglich wird. Dann verlässt man den Raum, spült sich ab, wenn man möchte, und ruht sich im Eingangsbereich aus, wo man einige Snacks und ein kaltes Bier genießt, bis man sich abgekühlt hat. Dann wiederholen Sie den Vorgang!
Uns wurde ein leichter Aufstrich aus geräuchertem Lachs, gegrillten Garnelen und Calamari zusammen mit Kompott – einem Fruchtgetränk – sowie heißem Tee und eiskaltem Bier serviert. Wir genossen auch Ausflüge in den Außen-Jacuzzi. Einige unserer mutigeren Freunde wälzten sich sogar im Schnee, nachdem sie das Dampfbad verlassen hatten. Trotz meiner anfänglichen Befürchtungen fühlte ich mich verjüngt. Ich freue mich darauf, eine weitere russische Sauna zu besuchen, und vielleicht bin ich beim nächsten Mal mutig genug, mich mit dem „banniy venik“
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