Was Landwirte über den Anbau von Hanf wissen müssen

Landwirte haben viele Fragen zum Thema Hanf. Wir haben daher den Experten Michael Bowman, den Gründungsvorsitzenden der National Hemp Association, gebeten, einige davon zu beantworten.

SF: Wie sieht die Geschichte des Hanfs aus?

MB: Hanf stand in den 1930er Jahren kurz davor, eine milliardenschwere Kulturpflanze zu werden, wobei Henry Ford ein großer Befürworter war, aber das Marihuana-Steuergesetz von 1937 verhinderte das Wachstum der Industrie. Während des Zweiten Weltkriegs gab es eine kurze Atempause mit der Kampagne „Hanf für den Sieg“, bei der wir Hunderttausende von Hektar in sechs Staaten des Mittleren Westens anbauten, aber die Steuer wurde nach dem Krieg wieder eingeführt. Dann, 1970, nahm Präsident Nixon Hanf in die Liste I des Controlled Substances Act auf und zeigte damit den Kriegsgegnern den Mittelfinger.

SF: Wie ist der Status heute?

MB: 2013, nachdem Colorado als erster Staat Industriehanf legalisiert hatte, schrieb ich die Formulierung für Abschnitt 7606 des Agrargesetzes von 2014, eine Bestimmung, die US-Landwirten das Recht einräumt, Hanf in Staaten anzubauen, in denen die Produktion legal ist. Seitdem haben wir die Industrie von praktisch null auf 75.000 Hektar Hanf im Jahr 2018 wachsen lassen.

SF: Was können wir 2019 erwarten?

MB: Die Produktion im Jahr 2019 wird durch das Saatgutangebot begrenzt sein, aber wir könnten 100.000 bis 200.000 Hektar sehen. Die Farm Bill 2018 ist der Beginn einer neuen Ära, aber wir brauchen Infrastruktur, Bildung und Genetik. Wir haben viel Arbeit vor uns, aber es gibt eine sehr aufregende Zukunft für diejenigen, die Teil dieser Gemeinschaft sein wollen.

• Weiter lesen: USDA geht bei Industriehanf langsam vor

SF: Welche Staaten haben das größte Potenzial für Hanfwachstum?

MB: Colorado war von Anfang an die Nummer 1 in der Produktion, aber langfristig wird es wahrscheinlich eher ein Forschungsstaat sein. Kentucky baut viele CBD-Pflanzen für die Ölextraktion an. Montana hat letztes Jahr mit 22.000 Acres den Anfang gemacht. Minnesota bereitet sich auf eine erhebliche Expansion im Jahr 2019 vor. North Carolina ist auf dem Radarschirm zu sehen. Iowa wird in zwei oder drei Jahren aufholen, sobald es die Probleme mit den Genehmigungen und der Gesetzgebung gelöst hat. New York könnte am Ende ein großer Staat werden. Am 14. Januar kündigte Canopy Growth, ein börsennotiertes Unternehmen aus Kanada, eine Investition von 150 Millionen Dollar in eine Verarbeitungsanlage in New York an. Sie sehen wohl die Möglichkeit, in diesem Bundesstaat eine große Anbaufläche zu erwerben.

SF: Woher bekommen die Landwirte ihr Saatgut?

MB: Kanada und Europa. Die Herausforderung ist der Grenzwert von 0,3 THC. Außerhalb der USA ist eine Menge Saatgut erhältlich, aber wir wissen nicht, wie es an die hiesigen Breiten- und Längengrade angepasst ist und wie das mit den THC-Grenzwerten bei der Ernte zusammenhängt. Wenn Landwirte Saatgut einführen und die Ernte den Grenzwert von 0,3 THC überschreitet, wird sie nach dem Gesetz zu Marihuana und muss vernichtet werden. Das wird eine starke Expansion bremsen, bis wir ein gutes Gefühl dafür bekommen, wie sich diese Genetik in verschiedenen Umgebungen auswirkt. Das wird noch ein Jahr dauern.

SF: Was ist der Unterschied zwischen CBD und herkömmlichem Hanf?

MB: CBD ist ein Extrakt aus der weiblichen Pflanze, der ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel ist. Das Öl hat ein fast identisches Omega-Profil wie Fischöl. Man baut diese weiblichen Pflanzen ähnlich wie Marihuana an, mit dem Unterschied, dass der THC-Gehalt höher ist. Es ist wie O’Doul’s und Guinness. Die CBD-Pflanze enthält so gut wie kein THC.

Es wird im Moment viel Energie in den CBD-Bereich gesteckt, sowohl Geld als auch Humankapital. Es erinnert mich an den Internet-Wahn in den späten 1990er Jahren, als Geld in Unternehmen floss, die vielleicht erfolgreich waren, vielleicht aber auch nicht. Die Gewinnspannen in der CBD-Welt sind beträchtlich und könnten noch einige Jahre lang stabil bleiben. Wie jede andere Sache, die wir in den USA anbauen, wird es irgendwann zu einer Ware werden. Ich glaube, dass wir bei der Nachfrage nur die Spitze des Eisbergs berührt haben. Diejenigen von uns, die CBD-Öl verwendet haben oder Familienmitglieder haben, die es verwendet haben, haben einige ziemlich erstaunliche gesundheitliche Reaktionen erlebt. Wir werden eine beträchtliche Marktnachfrage haben, die von der heimischen Produktion noch nicht befriedigt werden kann.

Die zweite Spur in der Welt des Industriehanfs, die traditionelle Seite, wird die Mainstream-Landwirtschaft sein. Industriehanf wird für Lebensmittel, Futtermittel, Brennstoffe, Baumaterialien und mehr angebaut werden.

• Weiterlesen: Ist der Hanfanbau in Ihrer Zukunft?

SF: Wie werden diese Pflanzen angebaut?

MB: Ganz anders. Auf der CBD-Seite haben Sie 1.000 bis 1.600 Pflanzen pro Hektar, die als Einzelpflanzen gepflanzt und gepflegt werden. Herkömmlicher Hanf, der für Massenprodukte wie Textilien und Biokunststoffe angebaut wird, hat eine Anbaurate von 400.000 Pflanzen pro Acre (etwa 100 Pflanzen/Quadratmeter) und wird wie Weizen gedrillt. Sie wächst hoch und man erntet die Spitzen für die Saatguterzeugung und verwendet dann den Stängel für eine Reihe von industriellen Zwecken.

SF: Wie kann ein Landwirt in das Hanfgeschäft einsteigen?

MB: Zunächst muss man in einem Staat leben, in dem es legal ist. Es gibt neun Staaten, die Hanf noch nicht legalisiert haben, darunter Iowa. Sobald das USDA im Rahmen der Farm Bill 2018 bundesweite Standards vorlegt, wird jeder Staat einen Plan zur Genehmigung einreichen. Staaten wie Colorado und Kentucky, die bereits über Systeme verfügen, werden einfach weitermachen. Abschnitt 7606, wie er in der letzten Farm Bill geschrieben und umgesetzt wurde, bleibt das Gesetz des Landes, während wir die Bestimmungen der 2018er Bill in Kraft setzen.

Aufgrund der Arbeitsniederlegung der Bundesregierung hat es seit der Unterzeichnung des Gesetzes keine Aktivitäten in dieser Sache gegeben. Das könnte sich über Monate hinziehen.

Die Landwirte in den Bundesstaaten, die das legalisiert haben und über ein Genehmigungssystem verfügen, sind 2019 in einer ziemlich guten Position. Die alten Regeln werden es der Branche ermöglichen, schnell zu wachsen.

SF: Wo können Landwirte Informationen über die Produktion erhalten?

MB: Bildung ist unsere große Herausforderung. Wir haben nationale Organisationen, die sich um die Interessenvertretung und die Politik kümmern, aber wir haben noch viel zu tun, was die Bildung angeht. Wir wenden uns an die nationalen Mais- und Sojabohnenverbände, denn wenn wir eine große Anbaufläche haben wollen, dann wird sie aus diesen Lagern kommen.

SF: Arbeiten Sie mit dem Cooperative Extension Service zusammen?

MB: Die Colorado State University war ein unglaublicher Partner. Sie hat sich schon früh mit Hanf beschäftigt und hatte das erste zertifizierte Saatgutprogramm. Das hat sich landesweit nicht durchgesetzt, weil die Universitäten Bedenken wegen möglicher Verstöße gegen das Bundesgesetz über drogenfreie Arbeitsplätze haben. Wir hatten diese Grauzone, in der wir im Rahmen der Farm Bill legal arbeiten durften, obwohl wir eine Droge der Liste I waren. Die Kentucky State University und die University of Minnesota fangen an, sich zu engagieren.

SF: Wo sehen Sie diese Industrie in fünf Jahren?

MB: Ich hoffe, dass die Anbaufläche die Millionengrenze erreichen wird. Wenn wir Textilien und Biokunststoffe herstellen wollen, brauchen wir diese Größenordnung. Ich denke, Hanfprotein wird ein aggressiver Konkurrent für Sojaprotein werden. Es wird bereits weltweit in der Tierhaltung eingesetzt. Die Colorado State University führt Studien an Rindern und Hühnern durch.

Die Landwirte suchen nach Möglichkeiten zur Diversifizierung und zur Schaffung neuer Märkte. Hanf liefert hochwertige Öl- und Proteinprodukte, und wir erhalten den Bonus von Textilien. Wir produzieren Fasern, Öl und Proteine. Es gibt einen wachsenden Verbrauchermarkt, sogar einen Vorzugsmarkt, für Hanfprodukte. Wenn wir die notwendigen Investitionen in die Infrastruktur tätigen, um diese Flächen zu bewirtschaften, bin ich davon überzeugt, dass die Marktnachfrage für eine Reihe von Produkten auf Hanfbasis vorhanden ist.

SF: Wo ist der Markt heute?

MB: Ich möchte nicht, dass Hanf ein Topinambur ist. Einige Aktivisten haben einen irrationalen Überschwang darüber erzeugt, wo wir heute stehen. Wir stehen erst am Anfang. Jetzt beginnt die harte Arbeit der Infrastruktur, der Marktentwicklung und der Markenbildung.

Ich bin wirklich optimistisch, was die Zukunft angeht, aber wir stehen immer noch am Anfang. Wir werden diese inländischen und internationalen Exportmöglichkeiten für Hanf aufbauen, aber wir haben noch eine Menge Arbeit vor uns.

• Weiterlesen: Hanfanbau

SF: Was sind die niedrig hängenden Früchte?

MB: Hanföl. Hanfkuchen als Protein. Es gibt eine große Chance in der Pressengarnindustrie. Das ist eine Industrie, die fast ausschließlich mit Plastikgarn arbeitet. Wir können etwas, das auf Öl basiert, durch etwas ersetzen, das abbaubar ist und in Ihrem Garten wächst.

Das Faszinierende daran ist die Welt der Biokunststoffe. Wir brauchen ein großes Angebot, um GE Plastics, Boeing, DuPont und andere größere Unternehmen anzulocken.

SF: Was hält die Branche außer dem Angebot noch auf?

MB: Wir müssen Versicherungen und Banken einbinden. Der Bankensektor ist sich noch nicht ganz sicher. Ohne diese Probleme zu lösen, werden wir nicht starten können. Das Landwirtschaftsgesetz weist die Risikomanagement-Agenturen an, ein Versicherungsprodukt auf den Weg zu bringen. Die Versicherungsfrage muss also gelöst werden, und wir müssen die Bankenwelt überzeugen.

Über Michael Bowman

Bowman ist der Autor von Abschnitt 7606 des Farm Bill von 2014, einer Bestimmung, die US-Landwirten das Recht einräumt, Hanf in Staaten anzubauen, in denen die Hanfproduktion legal ist. Als Vorsitzender von Colorado’s New Energy Future war er maßgeblich an der Gestaltung der Hanfpolitik des Staates Colorado beteiligt. Er war Vorstandsmitglied der Rocky Mountain Hemp Association, der Colorado Industrial Hemp Commission, des American Renewable Energy Institute und der Sustainable Biodiesel Alliance. Auf der Bowman Family Farm in Wray, Colorado, werden etwa 400 Hektar Hanf angebaut. Sie ist die einzige US-Farm, die 2018 ein Feld zum Gedenken an den 80. Jahrestag des Inkrafttretens des Marihuana Tax Act von 1937 bepflanzt.