Whole30 and Paleo are two eating regiments that are very similar. In fact, in a nutshell, Whole30 is simply a more strict version of Paleo.
Whole30: A Stricter Paleo
Whole30 and Paleo are almost identical in their ideology. In fact, all Whole30 recipes are also Paleo friendly, but not all Paleo recipes can work on the Whole30 diet (although many can).
Both programs focus on consuming whole, clean, natural foods. Both Whole30 and Paleo ban eating:
- processed foods
- grains
- dairy
- alcohol
- legumes
Logistically, Whole30 and Paleo are almost identical.
Whole30 vs. Paleo: Zum Thema Zucker
Der größte praktische Unterschied zwischen Whole30 und Paleo besteht darin, dass Whole30 keinerlei Zuckerzusatz zulässt, während Paleo nur raffinierten Zucker verbietet (bei Paleo ist beispielsweise Honig erlaubt, bei Whole30 nicht).
Ein weiterer kleiner Unterschied besteht darin, dass Whole30 davon abrät, seine Lieblingsbackwaren oder Junk Food mit zugelassenen Zutaten zu imitieren (Pfannkuchenimitate wären also nicht erlaubt). Es ist jedoch üblich (und erwünscht), dass Paleo-Esser ihre Lieblingssüßigkeiten mit veränderten Zutaten nachkochen.
Unterschied zwischen Paleo und Whole30: Die Form
Der größte Unterschied zwischen Paleo und Whole30 ist die Form, in der die beiden Diäten durchgeführt werden.
Whole30 ist als sehr strenges 30-Tage-Programm konzipiert, um den Körper zu reinigen und umzustellen. Während einige der Gewohnheiten, die Sie sich durch Whole30 aneignen, hoffentlich beibehalten werden, ist es nicht dazu gedacht, eine dauerhafte Praxis zu sein. Der größte Nutzen der Whole30-Diät besteht darin, dass man etwas über seine Beziehung zum Essen lernt und herausfindet, wie man ungesunde Essgewohnheiten ändern kann.
Paleo hingegen ist eine langfristige Ernährungsweise. Da er auf Langfristigkeit ausgelegt ist, sind die Regeln etwas lockerer. Viele Paleo-Esser betrachten Paleo auch als eine lose Vorlage – manche fügen hier und da Milchprodukte oder Alkohol hinzu. Paleo ist eher eine allgemeine Denkweise, und da es so viele Abwandlungen gibt, definieren die Menschen einen Paleo-Lebensstil oft anders.
Viele Menschen nutzen Whole30 als Einstieg in einen längerfristigen Paleo-Lebensstil oder um ihre Essgewohnheiten neu auszurichten, wenn sie sich zu weit von der Paleo-Praxis entfernt haben.
Im Grunde ähneln sich die beiden Programme sehr. Der Hauptunterschied liegt in der Form der Diät.