Versand- und Empfangsinformationen
USDA Inspected & Sealed For Freshness
Unser Lammfleisch & Ziegenfleisch ist USDA inspiziert, vakuumversiegelt und eingefroren und in isolierten, wiederverwendbaren Kühlboxen mit Gelpacks und/oder Trockeneis versandt. Die Versandkosten beinhalten wiederverwendbare, isolierte Behälter und Kühlmittel.
Versand
Wir versenden Ihre Bestellung am Montag, Dienstag oder gelegentlich am Mittwoch, um eine Lieferung vor dem Wochenende zu gewährleisten. Wir verwenden FedEx Express oder FedEx Home Delivery, je nach Ihrem Standort. Auf Anfrage können wir auch eine Lieferung über Nacht anbieten. Setzen Sie sich mit uns in Verbindung, um einen Kostenvoranschlag für die zusätzlichen Kosten zu erhalten. Bitte beachten Sie, dass es in der Regel nicht möglich ist, Ihre Bestellung am selben Tag zu versenden, an dem sie eingeht. Wenn Sie einen Prioritätsservice benötigen, rufen Sie uns bitte an und bestätigen Sie dies.
Sie erhalten FedEx Sendungsverfolgungsinformationen und Zustellungsaktualisierungen direkt von FedEx, stellen Sie also sicher, dass Ihre E-Mail-Adresse und Telefonnummer korrekt eingegeben sind. Einige oder alle Versandbenachrichtigungen von FedEx können an das Outlook-Fenster „Unordnung“ oder das Gmail-Fenster „Werbung“ weitergeleitet werden, überprüfen Sie also diese Stellen, wenn Sie keine Informationen erhalten. Die Lieferung Ihrer Bestellung wird von Periship, dem Spezialisten für den Versand verderblicher Produkte, durchgeführt. Sollte es eine Verzögerung oder ein Lieferproblem geben, wird ein Periship-Vertreter Sie telefonisch kontaktieren.
Wenn Sie Fragen zu Ihrer Bestellung haben oder einen Artikel vermissen, kontaktieren Sie uns bitte bis zum nächsten Werktag oder so schnell wie möglich unter [email protected] oder rufen Sie uns unter (715) 265-7637 an.
Kosten für die kontinentalen Vereinigten Staaten
Wir bieten eine Versandkostenpauschale von $34,95 für die kontinentalen USA. Die Versandkosten beinhalten die Kosten für wiederverwendbare Isolierbehälter und Kühlmittel. Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen. Wir haben keinen Hofladen, so dass wir nicht direkt von unserer Farm aus verkaufen, um den Anforderungen des Staates Wisconsin gerecht zu werden.
Kosten für Kunden außerhalb der kontinentalen Vereinigten Staaten
Ein Aufpreis kann für Kunden außerhalb der kontinentalen Staaten anfallen. Die zusätzliche Gebühr wird Ihnen erst in Rechnung gestellt, wenn ein Vertreter anruft, um Ihre Bestellung mit Ihnen zu besprechen.
Verzögerungen
Wir setzen uns mit Ihnen in Verbindung, wenn sich Ihre Bestellung aufgrund der Lagerbestände verzögert. Wir bieten Ihnen einen Ersatz für einen höherwertigen Artikel, ein neues Lieferdatum oder eine Rückerstattung an. Wenn sich Ihre Bestellung aufgrund von Wetterbedingungen verzögert, werden wir Sie per E-Mail oder Telefon kontaktieren und den Termin verschieben. Wir versenden nicht während längerer Hitzeperioden oder Winterstürmen.
Eintreffen
Ihr Produkt wird vakuumversiegelt und eingefroren, um die Qualität zu erhalten und ein gesundes Produkt zu liefern. Je nach Jahreszeit und Bestellmenge können Ihre Produkte gefroren oder leicht angetaut ankommen. Solange sich das Fleisch kühl anfühlt, können Sie es bedenkenlos zubereiten oder wieder einfrieren.
Lagerung
Kühlen Sie Ihre Bestellung bei der Ankunft ein oder frieren Sie sie ein. Gekühlte, vakuumversiegelte Fleischprodukte halten sich 1 Woche, wenn sie bei 34 Grad F oder niedriger gekühlt werden. Sobald die Vakuumversiegelung geöffnet ist, sollten Sie das Produkt innerhalb von zwei bis drei Tagen verbrauchen. Wenn Sie Ihr Produkt einfrieren wollen, stellen Sie Ihren Gefrierschrank so kalt wie möglich ein – am besten unter null Grad F, um beste Ergebnisse zu erzielen. Die übliche Lagerzeit für gefrorenes Fleisch beträgt bis zu sechs Monate.
Auftauen
Für beste Ergebnisse tauen Sie das Fleisch in der versiegelten Verpackung über Nacht im Kühlschrank auf. Wenn Sie das Fleisch während des Auftauens in der Originalverpackung lassen, bleiben der Geschmack und die natürlichen Säfte erhalten. Das Fleisch kann auch in der Originalverpackung in kaltem Wasser aufgetaut werden. Halten Sie das Wasser kalt, indem Sie es alle 30 Minuten wechseln, bis das Fleisch aufgetaut ist. Wir empfehlen, das Fleisch nicht in der Mikrowelle aufzutauen.