Si vous avez une habitude de café le matin, vous êtes probablement assez particulier sur la façon dont vous aimez votre tasse de joe – que ce soit avec de la crème, du sucre, les deux, ou aucun des deux. Mais si vous cherchez un moyen de réduire les calories, l’utilisation d’un substitut de crème à café au lieu du vrai produit peut vous aider.
Que vous essayiez d’être plus sain en supprimant la crème ou que vous cherchiez simplement une alternative, nous vous couvrons avec ces idées simples de substituts de crème à café. Continuez à lire pour en savoir plus sur vos options de substitution de crème à café et trouver celle qui vous convient.
Les meilleures options de substitution de crème à café
Lait d’amande
Substitut classique de lait non laitier, le lait d’amande est maintenant facile à trouver dans votre épicerie ou votre café local. Depuis qu’il est devenu si populaire, vous ne devriez pas avoir beaucoup de mal à trouver du lait d’amande si vous voulez l’utiliser comme substitut de crème à café.
Il est important de mentionner que le lait d’amande ne convient pas aux personnes allergiques aux noix. Vous devez également savoir que le lait d’amande (et les autres laits de noix) a tendance à cailler lorsqu’il est mélangé avec du café chaud, les experts recommandent donc d’acheter du lait d’amande de bonne qualité pour obtenir les meilleurs résultats.
Lait d’avoine
Ces dernières années, le lait d’avoine a émergé comme une alternative végétalienne au lait de vache, aux côtés du lait d’amande et de soja. Il est fabriqué en mélangeant de l’avoine trempée et de l’eau, puis en retirant le liquide restant. Le lait d’avoine est populaire auprès des personnes qui ont des allergies aux noix et qui ne consomment pas de produits laitiers.
Dans le café, vous pouvez utiliser le lait d’avoine de la même manière que vous utiliseriez la crème à café. Il suffit de troquer la même quantité pour votre crème, soit directement dans votre tasse, soit en le faisant mousser pour faire un latte.
Lait sans matière grasse ou allégé
Si vous consommez des produits laitiers, alors le lait est le substitut de crème à café le plus simple que vous pouvez utiliser. Selon vos préférences, vous pouvez tout essayer, du lait sans matière grasse au lait écrémé en passant par le lait entier.
Cela dit, le lait sans matière grasse ou allégé est la meilleure option si vous essayez de réduire les calories. Il n’aura peut-être pas le même goût riche et crémeux que la crème à café, mais il vous donnera quand même le goût des produits laitiers que vous recherchez dans votre infusion du matin.
Lait de coco
Cela peut sembler étrange, mais le lait de coco gagne rapidement en popularité comme alternative à la crème à café traditionnelle. Comme le lait d’amande et d’avoine, le lait de coco ne contient pas de produits laitiers, ce qui séduit les végétaliens et les personnes intolérantes au lactose. Comme il a une teneur élevée en graisses, le lait de coco est également compatible avec les régimes céto.
Avant d’ajouter du lait de coco à votre café, vous devez être sûr que vous aimez le goût de la noix de coco. Il peut être une saveur qui divise, donc le lait de coco est seulement un bon substitut de crème à café si vous êtes un fan de la noix d’arbre. Il est également recommandé d’utiliser le lait de coco de la meilleure qualité possible plutôt que des versions transformées ou allégées.
Echanger la crème à café pour une alternative plus légère est un moyen facile de supprimer les calories supplémentaires le matin. Que vous cherchiez un substitut de crème à café végétalien, sans noix ou contenant des produits laitiers, vous devriez avoir de la chance avec l’une de ces options.
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