Le « gel du cerveau » est le mal de tête intense que les gens ont souvent lorsqu’ils mangent de la crème glacée, des sucettes, des milkshakes, des boissons glacées et d’autres aliments vraiment froids. Il s’agit d’une douleur très vive et lancinante au niveau du front et la plupart d’entre nous l’ont ressentie à un moment ou à un autre.
Le gel du cerveau (parfois appelé « mal de tête de crème glacée ») est causé par les vaisseaux sanguins situés au-dessus du palais de la bouche qui réagissent pour empêcher une perte de chaleur dans votre tête et donc protéger votre cerveau. Les vaisseaux sanguins de votre tête s’élargissent pour laisser entrer plus de sang (plus de chaleur). Ce gonflement rapide des vaisseaux sanguins, qui contiennent des nerfs sensibles, est à l’origine du mal de tête.
À une époque, on pensait que ce phénomène ne se produisait que par temps chaud, mais en fait, il peut se produire à n’importe quelle température. C’est la température des aliments que vous mangez qui provoque l’effet.
7 façons de stopper le « gel du cerveau » dans son élan :
- Appuyez votre langue contre le palais pour réchauffer la zone.
- Basculez votre tête en arrière pendant environ 10 secondes.
- Boyez un liquide plus chaud que la substance froide qui a provoqué le mal de tête.
- Prenez de petites bouchées ou gorgées et laissez-les se réchauffer sur votre langue avant qu’elles ne touchent le palais.
- Faites un masque avec vos mains et couvrez votre bouche et votre nez ; respirez rapidement.
- Appuyez votre pouce contre le palais.
- Puisque le gel du cerveau commence après que vous ayez avalé, vous pouvez en fait le prévenir en maintenant la substance froide contre le palais avant d’avaler. But this technique seems so illogical most people won’t even try it!
- Give up all frozen treats (just kidding).
So, next time you reach for that Frozen Daiquiri, remember these 7 ways to prevent Brain Freeze, and enjoy!