Quatre mots : Boissons Boba en libre service. Qu’est-ce que c’est ? Imaginez Yogurtland (ou un autre magasin de yaourt glacé en libre-service), mais pour des boissons au boba. Vous obtenez un gobelet, vous choisissez parmi plus d’une douzaine de garnitures différentes, une douzaine de saveurs de thé différentes, et une douzaine de boissons glacées différentes. Vous pouvez mélanger et assortir autant que vous voulez, en créant votre propre combinaison ultime.
Class 302, un café taïwanais avec plusieurs sites en Californie du Sud qui est connu pour sa glace à la neige et son décor sur le thème de la classe, a récemment ouvert un nouveau site à Irvine Marketplace. Celui-ci ne sert pas seulement des repas et leur populaire glace à la neige taïwanaise, mais ils proposent également des boissons boba en libre-service.
C’est le premier que je vois aux États-Unis et c’est génial (je suppose que l’idée existe déjà à Taïwan, puisque la plupart des tendances que l’on voit dans les cafés taïwanais ici viennent généralement de Taïwan).
D’abord, vous choisissez une taille de tasse (petite ou grande) et vous payez. Le » petit » est en fait très grand. La tasse est extrêmement large (ne rentre pas dans le porte-gobelet de votre voiture) et nous faisions remarquer que nous ne pouvions pas concevoir que les gens prennent un grand parce que nous étions à peine capables de gérer le petit. Deux de mes amis ont en fait partagé un petit.
Ils vous donnent la tasse et vous partez faire votre boisson.
Les toppings sont à un comptoir (environ 16 options), les distributeurs de fontaines à soda sont remplis de lait populaire et de thés aromatisés (environ 13), et les machines à yaourt glacé barattent des slushes aromatisés (environ 12). En gros, c’est tout un menu de thé boba qui est à votre disposition.
Une fois que vous avez fini de faire votre création, vous faites soigneusement votre chemin jusqu’à la caisse (car bien sûr vous l’avez rempli jusqu’au sommet) et ils le scellent pour vous, puis vous êtes prêt. À ce stade, vous pouvez prendre un selfie avec votre boisson (du moins, il semble que c’est ce que tout le monde faisait), afin que vos amis puissent être jaloux que vous soyez dans un lieu de boba en libre-service.
J’aurais aimé prendre des photos avant de sceller les boissons, car il était plus facile de voir tous les ajouts, mais il y avait beaucoup de monde là-dedans, alors j’ai attendu jusqu’à ce que nous soyons assis.
Ma boisson : Thé au lait Ooolong, thé au lait au miel, thé noir non sucré, thé au jasmin, slush au thé thaïlandais, pudding au taro, boba,pudding aux amandes, gelée de litchi
Oui, j’ai fait un peu n’importe quoi, mais le goût était quand même assez bon.
La boisson des amis : Almond Slush, taro milk tea, boba, lychee jelly
This one actually came out quite pretty before it was sealed because you could see all the layers (also this photo is after they drank some). My friends did say it was too sweet though to add slushy to the sweetened tea. But I really liked the idea. I’m going to try something similar next time, but use a less sweet tea.
Mr. K’s Drink: Oolong milk tea, Class 302 milk tea, caramel pudding
Mr. K went the least crazy with his.
While we were there, we decided to dine-in and get some snow ice.
Golden Mango with Milk Snow substitute
This is our favorite combination. C’est leur neige dorée à la mangue, qui est normalement composée de glace aromatisée à la mangue, de mangue, de mochi et de lait concentré, mais nous remplaçons la neige à la mangue par de la neige au lait.
J’adore toutes les couches ici. La glace de neige ici est vraiment crémeuse et elle prend beaucoup de temps à fondre. En fait, nous sommes restés ici pendant près d’une heure et nous n’avons pas pu finir le thé vert mais il a à peine fondu.
La neige au thé vert avec des haricots rouges, du lait concentré et du mochi
Nos deux amis ont commandé celle-ci. J’aime la glace au thé vert, mais je n’aime pas vraiment les haricots rouges.
Dans l’ensemble, nous avons passé un bon moment ici. J’aime vraiment le nouveau concept de boba en libre-service. J’aime la personnalisation et c’était plus rapide pour moi de faire le mien que d’attendre qu’ils le fassent. Il y a moins d’espace pour manger ici à cause du bar à boba, mais nous avons aussi remarqué qu’il y avait moins de gens qui mangeaient à l’intérieur, la plupart étant juste là pour les boissons au boba. Les pupitres d’école qu’ils utilisent comme tables et chaises dans leur thème de classe semblent également un peu plus larges et plus hauts par rapport aux autres endroits, ce qui les rend légèrement plus confortables.
Conseils:
1. Cet endroit est uniquement en espèces
2. C’est le seul endroit de la classe 302 qui a l’option de boba en libre-service.
Class 302 Cafe
13252 Jamboree Rd
Irvine, CA 92602
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