Bombes lipidiques céto au fromage à la crème – Vous n’avez besoin que de trois ingrédients pour préparer cette recette de bombes lipidiques céto au fromage à la crème sans cuisson et à faible teneur en glucides : du fromage à la crème, du beurre de cacahuète crémeux et l’édulcorant de votre choix – si vous en avez besoin. Ces bombes de graisse de fromage à la crème keto goûtent comme un cheesecake au beurre de cacahuète et font une excellente collation lorsque vous avez besoin de quelque chose de sucré. Ces délicieuses petites collations sont parfaites à garder à portée de main dans le réfrigérateur pour la prochaine fois que votre dent sucrée frappe. Vous pouvez déguster les bombes de graisse au cheesecake comme un petit-déjeuner rapide, une collation délicieuse, une collation avant ou après l’entraînement, ou vraiment chaque fois que vous avez besoin d’une & collation céto rapide tout au long de la journée.
Crédit photo : © Eatwell101.com
- Liste des ingrédients pour les bombes de graisse céto au gâteau au fromage
- Directions
- Quel édulcorant céto-friendly dois-je utiliser ?
- Quelles autres saveurs sont excellentes pour ces bombes de graisse
- Peut-on utiliser des moules pour faire les fat bombs ?
- Comment conserver les bombes de graisse céto ?
- Ce que disent les autres lecteurs de cette recette de bombes de graisse keto
- More fat bomb recipes you might like
Liste des ingrédients pour les bombes de graisse céto au gâteau au fromage
- 4 oz (115g) de fromage à la crème
- 2 oz (1/4 tasse) de beurre d’arachide crémeux
- 1 oz (2 cuillères à soupe) de Swerve (ou tout autre édulcorant naturel de votre choix)
- 1/2 tasse de pépites de chocolat noir écrasées, facultatif
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Directions
1. Pour préparer le cheesecake Keto fat bombs : Laissez le fromage à la crème et le beurre d’arachide reposer à température ambiante jusqu’à ce qu’ils soient ramollis.
2. Dans un bol, combinez le beurre d’arachide, le fromage à la crème et l’édulcorant, en remuant jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé et très lisse.
3. Prélevez de petites quantités de pâte de la taille d’un golf et formez des boules. Vous pouvez tremper vos bombes de graisse Keto cheesecake dans des pépites de chocolat écrasées si vous le souhaitez, cette étape est facultative. Disposez vos bombes de graisse au fromage à la crème sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Mettez les bombes au fromage frais au congélateur pendant 2 heures ou jusqu’à ce qu’elles soient solides. Conservez-les au congélateur dans un contenant hermétique.
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Quel édulcorant céto-friendly dois-je utiliser ?
Le swerve est une bonne option pour les fat bombs, une alimentation en gouttes de Stevia fonctionne aussi très bien ! L’érythritol en poudre est également un excellent édulcorant céto parce que vous pouvez l’utiliser pour remplacer le sucre en utilisant les mêmes quantités pour la plupart des recettes et il ne vous laisse pas avec un arrière-goût amer. Assurez-vous de vérifier les quantités et les informations nutritionnelles de l’édulcorant que vous souhaitez utiliser car il peut affecter le nombre total de glucides dans certains cas.
Quelles autres saveurs sont excellentes pour ces bombes de graisse
Alors que le chocolat et le beurre de cacahuète est une combinaison classique, vous pouvez personnaliser cette recette de bombe de graisse à votre guise. Vous pouvez remplacer le beurre de cacahuète par n’importe quel autre beurre de noix, comme le beurre d’amande ou même le beurre de noix de cajou. Assurez-vous qu’il n’y a pas de sel ou de sucre ajouté. Vous pouvez même essayer d’ajouter des noix hachées pour une texture plus croquante !
Peut-on utiliser des moules pour faire les fat bombs ?
Si creuser les boules n’est pas pratique pour vous, vous pouvez toujours utiliser un moule à mini cupcake pour que les fat bombs aient la taille d’une portion parfaite. Les moules à cupcakes en silicone sont parfaits car vous pouvez sortir les bombes de graisse directement lorsqu’elles sont cuites et prêtes à être mangées.
Comment conserver les bombes de graisse céto ?
Couvrez les bombes de graisse dans un récipient hermétique et conservez-les dans votre congélateur ou réfrigérateur jusqu’à 1 semaine. Dégustez-les froides pour qu’elles ne fondent pas dans vos doigts !
Ce que disent les autres lecteurs de cette recette de bombes de graisse keto
« Je les ai faites ce soir et elles étaient super délicieuses ! !! J’ai utilisé de la stévia comme édulcorant. » – Kristy
« J’adore ce dessert facile. J’ai utilisé des morsels de chocolat au lait parce que c’est ce que j’avais. Je pense que presque n’importe quel type de morsel pourrait être utilisé ainsi que des M&Ms et autres choses de ce genre. Utilisez votre imagination. » – John
« J’ai fait ces bombes de graisse avec du beurre d’arachide naturel Justin’s et des chips noires Ghirardelli écrasées et elles étaient fantastiques » – Brittany
« Tout ce que je peux dire, c’est Wow !!! Ces bébés vont dans le congélateur… attention au sucre… tu es de l’histoire ancienne ! ». – Carla
« J’ai utilisé de la pâte à tartiner aux amandes à la place du beurre d’arachide et j’ai trempé dans des mi-cacao nibs écrasés et des pépites de chocolat noir. Amazing » – Veronika
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