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| 0 | 7 | 14 |
| acide | neutre | basique |
En général, une eau dont le pH < 7 est considéré comme acide et dont le pH > 7 est considéré comme basique. La plage normale du pH dans les systèmes d’eau de surface est de 6,5 à 8,5 et dans les systèmes d’eau souterraine de 6 à 8,5. L’alcalinité est une mesure de la capacité de l’eau à résister à un changement de pH qui aurait tendance à rendre l’eau plus acide. La mesure de l’alcalinité et du pH est nécessaire pour déterminer la corrosivité de l’eau.
Le pH de l’eau pure (H20) est de 7 à 25oC, mais lorsqu’elle est exposée au dioxyde de carbone de l’atmosphère, cet équilibre donne un pH d’environ 5,2. En raison de l’association du pH avec les gaz atmosphériques et la température, il est fortement recommandé d’analyser l’eau dès que possible. Le pH de l’eau n’est pas une mesure de la force de la solution acide ou basique et, à lui seul, ne donne pas une image complète des caractéristiques ou des limites avec l’approvisionnement en eau.
En général, une eau avec un faible pH (< 6,5) pourrait être acide, douce et corrosive. Par conséquent, l’eau pourrait lixivier des ions métalliques tels que le fer, le manganèse, le cuivre, le plomb et le zinc de l’aquifère, des appareils sanitaires et de la tuyauterie. Par conséquent, une eau à faible pH peut contenir des niveaux élevés de métaux toxiques, endommager prématurément la tuyauterie métallique et présenter des problèmes esthétiques connexes, tels qu’un goût métallique ou aigre, des taches sur le linge et la coloration » bleu-vert » caractéristique des éviers et des canalisations. La principale façon de traiter le problème de l’eau à faible pH est l’utilisation d’un neutralisateur. Le neutralisateur introduit une solution dans l’eau pour empêcher l’eau de réagir avec la plomberie de la maison ou de contribuer à la corrosion électrolytique ; un produit chimique neutralisant typique est le carbonate de soude. La neutralisation avec du carbonate de soude augmente la teneur en sodium de l’eau.
Une eau dont le pH > 8,5 pourrait indiquer que l’eau est dure. L’eau dure ne présente pas de risque pour la santé, mais peut causer des problèmes esthétiques. Ces problèmes comprennent :
Formation d’un » tartre » ou d’un précipité sur les canalisations et les appareils sanitaires, ce qui entraîne une diminution de la pression de l’eau et du diamètre intérieur des canalisations ;
Cause un goût alcalin à l’eau et peut donner un goût amer au café ;
Formation d’un tartre ou d’un dépôt sur la vaisselle, les ustensiles et les bassines à linge ;
Difficile de faire mousser les savons et les détergents et formation de précipités insolubles sur les vêtements, etc.; et
Diminution de l’efficacité des chauffe-eau électriques.
Typiquement, ces problèmes sont rencontrés lorsque la dureté dépasse 100 à 200 milligrammes (mg) de CaCO3/litre (L), ce qui équivaut à 12 grains par gallon. L’eau peut être adoucie par l’utilisation d’un échangeur d’ions ou par l’ajout d’un mélange chaux-soude, mais ces deux procédés augmentent la teneur en sodium de l’eau.
Note : » Le niveau de pH idéal d’une eau alcaline ionisée pour une consommation humaine à long terme se situe entre 8,5 et 9,5 « . (Source : Bawell Water Ionizers) ». Un livre intéressant sur l’eau alcaline.
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