Compass Box The Peat Monster Review

Compass Box The Peat Monster est l’une de mes sorties préférées chez Compass Box. Il y a quelques années, nous avons pu goûter l’une des versions originales et c’est la nuit où je suis tombé amoureux de ce whisky, je ne peux pas vous dire combien de bouteille de ce produit j’ai acheté au fil des ans (c’est un mensonge… 4) et il a été constamment bon. C’est aussi ce soir-là qu’il est devenu mon dram go-to au bar quand je voulais quelque chose de tourbé, pour deux raisons.

Raison n°1 : Comme ce n’est pas un whisky massivement demandé et qu’il porte le terme blended, la plupart des endroits le proposent pour pas cher. J’en ai eu pour aussi peu que 7 $ la verseuse dans des bars.

Raison n° 2 : Il est tout simplement bon. Compass Box The Peat Monster est direct et puissant dans sa livraison tout en conservant une élégance tout simplement agréable.

Revue de whisky : Compass Box The Peat Monster

Dans les mots de Compass Box : Compass Box The Peat Monster

« Vous trouverez un spectre de tourbe de bord de mer et médicinale, ainsi qu’une fumée de type kipper, le tout entourant un noyau de caractère fruité de whisky de malt. THE PEAT MONSTER est un whisky pour ceux qui aiment l’intensité, la saveur et la fraîcheur, l’équilibre et la buvabilité. Un whisky pour ceux qui apprécient le mélange d’éléments apparemment dissonants pour créer quelque chose de sublime. »

Compass Box The Peat Monster prix, ABV, âge et autres détails

Région : Écosse

Blender : Compass Box
Blend : 40% Laphroaig, 20% Ledaig, 13% Caol Ila, 26% Ardmore, 1% « Highland Malt » (60% Clynelish, 20% Dailuaine, 20% Teaninich)
Cask : Refill Hogshead, French Oak (Burgundy toast)
Age: NAS
ABV: 46%

Non-Chill Filtered | Natural Color

Price: $60

Compass Box The Peat Monster Tasting Notes

EYE
Light gold

NOSE
Smoke, honey, fruit, butter, malt, cinnamon oil, plastic and vanilla with a bit of saline.

PALATE
Honey, fruit, smoke, butter, graham, cinnamon oil, plastic, vanilla and a bit of cakey sweetness.

FINISH
Long -> Smoke, honey, butter, cinnamon and fruit.

BALANCE, BODY & FEEL
Well balanced, medium body and a light oily feel.

Compass Box The Peat Monster Review – OVERALL

Compass Box The Peat Monster is a good buttery whisky. Le caractère plastique carbonisé de Laphroaig ressort fortement et se trouve équilibré par des notes élégantes de douceur de miel, de fumée et d’épices. L’arôme est dominé par la douceur fruitée associée à la fumée et le palais s’assemble d’une manière qui ressemble à des pommes arrosées de miel fumé. Bien que mon aspect préféré ait toujours été sa croustillance.

J’ai toujours apprécié ce whisky et je suis heureux d’avoir enfin eu la chance de m’asseoir et d’en faire une critique correcte. J’ai un excellent souvenir, bien que flou, de moi et d’un copain trouvant un bar qui avait des verres de ceci pour 7 $ la verseuse et il restait un peu moins des 3/4 de la bouteille quand nous sommes entrés ; elle était vide quand nous sommes sortis.

Nous avons passé la nuit à travailler notre chemin à travers la bouteille et à rattraper la vie. Pour finir, nous et le barman avons partagé les 2 derniers versements en 3 fois. Je ne me souviens pas exactement du toast, mais je me rappelle qu’il avait trait aux amis et j’ai associé Compass Box The Peat Monster aux amis et à l’amitié depuis lors.

SCORE : 87/100 (B+)