Date de péremption, date limite de consommation et quand il devient vraiment mauvais

Le jello est une collation vraiment populaire et peut être idéal pour le camping et simplement à la maison comme dessert. Il est également vraiment peu coûteux et peut être acheté en vrac, ce qui le rend idéal pour les préparateurs. Bien sûr, pour être une bonne source de nourriture pour les survivalistes, il doit aussi être assez durable pour avoir une date d’expiration vraiment longue.

La gelée a une date de péremption sur la boîte, mais elle n’expire pas immédiatement quand cette date arrive. La date de péremption est juste une date suggérée pour savoir quand le Jello aura le meilleur goût. Le Jello est bon jusqu’à 5 ans après la date de péremption imprimée sur la boîte.

Voyons pourquoi le Jello expire après la date imprimée sur la boîte.

Quand le Jello devient-il mauvais ?

Pour les besoins de cet article, le Jello désigne non seulement la gélatine de marque, mais aussi d’autres marques génériques qui sont similaires. Beaucoup d’entre elles ont les mêmes ingrédients, ce qui fait que cet article s’applique également à elles. En fait, il n’est pas rare que les produits alimentaires génériques soient préparés dans les mêmes endroits que les marques nominatives.

La gelée se détériore après une longue période de temps ou après avoir été contaminée par une sorte d’influence extérieure. Les perforations ou les déchirures de l’emballage intérieur laissent entrer les insectes, les rongeurs et l’humidité. S’il est conservé dans son emballage et stocké dans un endroit propre et sec, il se conservera jusqu’à 5 ans après la date limite de consommation indiquée sur le côté de l’emballage (s’il en a une).

Combien de temps dure la gelée sèche ?

La gelée sèche dure longtemps. En fait, tant qu’il est stocké dans un endroit frais, sombre et sec (comme un garde-manger), il se conserve pendant des années.

Peut-on encore utiliser du Jello périmé ?

Le Jello porte une date de péremption. C’est la date à laquelle le fabricant a déterminé qu’il conservera sa meilleure saveur et sa meilleure texture jusqu’à. Ce n’est pas une date d’expiration.

En fait, le Jello expire beaucoup plus tard que la date limite de consommation. Il est bon pendant des années après la date limite de consommation. Tant qu’elle sent encore bon, qu’elle a l’air, qu’elle est bonne, qu’elle n’est pas agglutinée et dure et qu’elle prend encore après avoir été mélangée, elle est encore bonne à manger.

Que se passera-t-il si vous mangez de la gelée périmée ?

Manger de la gelée dont la date de péremption est dépassée, c’est très bien. Rien de mauvais ne vous arrivera tant que vous vérifiez à l’avance et que vous ne mangez pas ce qui a l’air douteux ou qui sent mauvais.

Quand devriez-vous jeter le Jello?

Même si le Jello peut durer des années dans des conditions de conservation idéales, ce ne sera pas toujours le cas. Parfois, la gelée se détériore et il est utile de savoir quand il faut la jeter. Si vous remarquez un ou plusieurs des signes suivants, votre Jello est peut-être mauvais et doit être remplacé :

● Il sent mauvais
● On dirait que de la moisissure s’y développe
● La poudre de jello s’est décolorée
● La poudre s’agglutine

Si vous n’êtes pas tout à fait sûr, vous pouvez goûter une petite partie de la poudre avec une cuillère. Elle n’est pas susceptible de vous rendre malade, mais il vaut mieux la jeter au moindre doute.

Quelle est la meilleure façon de conserver la gelée ?

Il ne sert à rien d’investir de l’argent dans des produits alimentaires qui vont se périmer rapidement. Cela rend les aliments déshydratés excellents pour le stockage des aliments à long terme. La gelée en poudre est également un très bon aliment à conserver, car elle a une date de péremption officielle qui est souvent d’au moins quelques années, et officieusement, elle peut encore être préparée avec succès longtemps après cette date.

Donc, quelle est la meilleure façon de la conserver si vous voulez la faire durer le plus longtemps possible ? Tenez compte des éléments suivants lorsque vous stockez la gelée :

● Assurez-vous de le stocker dans un environnement frais, sec et sombre
● Les zones exposées à la lumière du soleil, à l’humidité et à la chaleur feront en sorte que le Jello se gâte plus rapidement
● Utilisez un garde-manger ou un autre endroit que vous savez imperméable et qui ne deviendra pas humide
● Jetez tout emballage ouvert ou déchiré, car ils s’abîmeront beaucoup plus vite et constitueront un mauvais investissement et un gaspillage d’espace de stockage précieux
● Si vous venez d’ouvrir l’emballage et que la poudre de gelée est encore viable, vous pouvez la verser dans un sac hermétique à fermeture éclair et le fermer.

Lorsque la poudre de jello est stockée dans des conditions idéales, elle peut facilement durer plusieurs années. Le Jello peut durer jusqu’à 5 ans (et probablement beaucoup plus) s’il est stocké dans des conditions idéales. Cela le rend idéal pour les personnes qui cherchent à stocker un dessert facile à préparer à moyen terme.

La gelée est excellente pour le stockage des aliments à moyen terme

La bonne nouvelle est que même si la gelée a officiellement une date de péremption, elle peut être utilisée longtemps après cette date avec succès. La seule chose à retenir est que cela ne s’applique qu’à la forme en poudre de la gelée. S’il est déjà fait ou acheté en cubes, il durera environ une semaine avant d’expirer.

Conclusion

Le jello fait un bon dessert pour les preppers car il dure plusieurs années après sa date de péremption et ne nécessite pas de mesures spéciales pour le conserver comme beaucoup d’autres aliments. Il est également bon marché, donc s’il expire, ce n’est pas la fin du monde.

Tout dessert qui peut durer jusqu’à 5 ans est génial à mon avis ! J’espère que cela vous a aidé à comprendre combien de temps la gelée est bonne et pourquoi.

La gelée est un produit de qualité.