Jambon Hatfield avec glaçage à l’ananas et aux cerises douces ((Super Délicieux))

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Cette boutique a été rémunérée par Collective Bias, Inc. et son annonceur. Toutes les opinions sont uniquement les miennes. #HolidaysWithHatfield #SimplyHatfield #CollectiveBias

La recette parfaite pour un jambon humide et non séché. Ce jambon à l’ananas & glaçage aux cerises douces permet au jambon d’avoir un goût sucré, mais pas trop prononcé.

Jambon cuit au four aux ananas et aux cerises

Jambon cuit au four aux ananas et aux cerises

Peut-on croire que Thanksgiving est déjà dans quelques jours ! !! A ce stade, je ne peux même plus dire que c’est dans une semaine ! Le temps passe vite, mais je suis presque prêt pour que la folie de la saison des fêtes commence. J’ai été méga occupée par le travail, mais j’ai essayé de me tailler du temps pour la famille et les amis.

Je suis particulièrement heureuse que je vais bientôt avoir un jour de congé de mon régime alimentaire pour profiter de tous les rouleaux de dîner, de la tarte et du jambon – en gros, le jour de Thanksgiving va être un free for all dans cette maison!

Ma partie préférée de la saison des fêtes n’est pas seulement de décorer, mais de profiter d’un repas avec la famille qui m’est chère.

L’un de nos aliments de base préférés pour les fêtes n’est autre que le jambon !

Donnez-moi tout le jambon, la purée de pommes de terre, la farce et les petits pains beurrés et je suis bon !

Jambons Hatfield 1

Jambons Hatfield 1

J’aime particulièrement le jambon non salé Hatfield® et le 1/4 de jambon prétranché (avec jus naturel). Ces jambons ont la taille IDEALE pour ma famille car nous sommes du côté des plus petits et n’aimons pas les restes ! Je trouve que nous pouvons confortablement manger ce jambon en un seul repas et nous régaler. Avec ces jambons, Hatfield offre vraiment la qualité et la commodité. Il suffit de les réchauffer au four pour en profiter pleinement ! De plus, ce jambon élevé de manière éthique, fabriqué aux États-Unis et sans gluten est disponible dans toutes les tailles différentes.

Jambon non traité 1

Jambon non traité 1

Ils ont des jambons plus grands pour les grandes foules et des tailles plus petites pour les familles comme la mienne. Les produits de jambon de plus petite taille sont maintenant disponibles en ½ jambon fumé prétranché, ¼ de jambon prétranché (avec jus naturel ou avec eau ajoutée).

Jambon glacé à la cerise 1

Jambon glacé à la cerise 1

Comme ces produits présentés sont entièrement cuits, vous n’avez pas besoin de les cuire entièrement. J’ai décidé de cuire légèrement le mien avec quelques garnitures sucrées simplement pour une saveur supplémentaire et un délicieux glaçage pour mes pommes de terre.

Suis-je la seule à aimer déposer à la cuillère les morceaux d’ananas sur ma purée de pommes de terre ? Je suis tellement une & personne du genre sucré-salé !

Merry Christmas table set 1

Merry Christmas table set 1

J’ai jazzé ma table avec des arrangements de table des fêtes adaptés aux enfants – j’adore la vaisselle en plastique du Père Noël…haha

Vous voulez essayer le jambon Hatfield ? Pour une durée limitée seulement, recevez une remise de 2 $ d’Ibotta à l’achat de tout jambon non traité Hatfield®.

Si vous aimez un jambon doux, un jambon qui n’est pas super collant, ni sec-vous allez adorer cette recette de jambon à l’ananas & glaçage aux cerises douces. Il est doux et permet au jambon de conserver ses jus au lieu d’être desséché. Je ne sais pas pour vous, mais je déteste le jambon coriace, mais cette recette est tout sauf ça!

Combien de temps pour cuire du jambon précuit ?

Puisque le jambon Hatfield non traité que j’ai utilisé ne pesait que 2 livres. Il est suggéré de faire cuire le jambon précuit 10 minutes par livre. Comme je voulais obtenir une légère croûte sur le glaçage, j’ai fait cuire le mien pendant 15 minutes supplémentaires.

Dois-je envelopper mon jambon dans du papier d’aluminium ?

J’ai ruiné ma juste part de casseroles dans le passé en cuisinant avec des glaçages au sucre. J’ai trouvé que la meilleure façon de cuire le jambon est avec du papier d’aluminium résistant. Couvrez l’intérieur du moule avec deux couches et créez un rebord autour des bords pour empêcher le sucre de ruiner votre moule. Le nettoyage sera plus facile et les jus du jambon seront mieux centrés. Comme ce jambon est entièrement cuit, je ne l’ai PAS enveloppé dans du papier d’aluminium. Je voulais juste lui permettre de chauffer uniformément et d’obtenir l’extérieur caramélisé.

Comment garder le jambon entièrement cuit juteux?

Pour ma recette, j’ai utilisé de l’ananas et de la cerise juteux qui ont produit environ une tasse supplémentaire de jus pendant la cuisson. Vous pouvez également ajouter plus de jus d’ananas pour obtenir un jambon humide pendant la cuisson. Veuillez noter que cette recette est suggérée pour les jambons entièrement cuits qui ne nécessitent pas un temps de cuisson trop long. I do suggest lining your baking dish with foil to prevent a sugary mess afterward, or you can use a disposable pan.

Roasted Sweet ham dinner 1

Roasted Sweet ham dinner 1

Get the printable recipe for Ham with Pineapple & Sweet Cherry Glaze below!

Will you be making a ham for Thanksgiving or Christmas?

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Ham with Pineapple and Sweet Cherry Glaze. Plus Cooking Tips!

Ham with Pineapple and Sweet Cherry Glaze. Plus Cooking Tips!
Hatfield Baked Uncured Ham 1

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Ham with Pineapple and Sweet Cherry Glaze ((Super Delicious))

A delicious ham glaze that allow the ham to bake up with a sweet, juicy flavor! This is an easy ham recipe with common ingredients!
Prep Time 5 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 45 minutes

Course Dinner
Cuisine American
Keyword cherry, ham, pineapple

Servings 6 people
Calories 64cal
Author Amy Desrosiers

Ingredients

  • 1 2lb Hatfield Uncured Ham *this is fully cooked
  • 1/2 cup crushed pineapple
  • 1/4 cup brown sugar
  • 1/4 tsp clove
  • 1/4 tsp cinnamon
  • 1/2 cup maraschino cherries

Instructions

  • Heat oven to 375 f.
  • Line a deep walled baking dish with 2 layers of aluminum foil to make cleanup easy.
  • Remove ham from package and place in foil-lined baking dish.
  • Mix brown sugar, clove, and pineapple together to form a paste.
  • Rub ham with pineapple sugar coating.
  • Add cherries on top and around the ham.
  • Bake at 375 for 35 minutes. I decided to cook only until heated and slightly caramelized to avoid drying out the ham. This ham and recipe provided lots of natural juices.
  • Allow ham to rest and then plate, and carve.

Nutrition

Serving: 1g | Calories: 64cal | Carbohydrates: 16g | Sodium: 5mg | Potassium: 70mg | Sugar: 15g | Vitamin A: 25IU | Vitamin C: 4.5mg | Calcium: 15mg | Iron: 0.2mg

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