Vous avez peut-être cliqué sur cet article en vous demandant ce qu’est au juste le fruit du durian. Ce n’est pas grave, peu de gens le savent. C’est un fruit qui pousse en Asie du Sud-Est et qui est largement considéré comme le roi des fruits. Il a une odeur forte qui fait que les gens l’aiment beaucoup ou le détestent beaucoup, même en Asie.
Voici une vidéo montrant des personnes qui l’essaient pour la première fois. L’un d’entre eux le décrit comme « C’est comme une boîte de chocolats, mais une mauvaise boîte de chocolats ».
Mais pourquoi il semble être un fruit précieux au moins en Asie ? C’est parce qu’il présente un large éventail de bienfaits pour la santé.
Passons en revue ses avantages…
- C’est une excellente source d’énergie
- Il est également excellent pour maintenir votre régularité
- Il est riche en graisses et en calories
- Le fruit du durian est riche en vitamine C
- Il y a aussi pas mal de vitamine B
- Il est riche en fer et en cuivre
- Il est riche en potassium
- Les durians contiennent du tryptophane
- C’est une bonne source de thiamine
- Les fruits de Durian ont beaucoup de folate pour vous !
C’est une excellente source d’énergie
Une portion de ce fruit fait 243 grammes et elle couvre environ 20% de vos besoins quotidiens en glucides. Certaines personnes n’en consomment pas dans le cadre d’un régime, mais les coureurs, les athlètes et les personnes à la recherche d’un supplément d’énergie peuvent trouver une bonne utilisation des glucides. Une minuscule portion de ce fruit couvrira votre complément de glucides pour toute la journée.
Il est également excellent pour maintenir votre régularité
L’un des avantages du fruit du durian est sa teneur élevée en fibres. Chaque portion contient environ neuf grammes de fibres, ce qui représente 37 % de vos besoins quotidiens (sur la base d’un régime de 2 000 calories). C’est beaucoup. Il y a beaucoup de smoothies aux fruits qui ne peuvent pas couvrir cela en plusieurs portions. Si vous avez besoin d’aide pour rester régulier, c’est un bon fruit à utiliser.
Il est riche en graisses et en calories
Cela signifie qu’il vous rassasie. Une seule portion de fruit Durian contient plus de 350 calories et 13 grammes de graisse. Heureusement, il s’agit de la bonne sorte de graisse, donc vous n’avez pas à vous inquiéter à ce sujet. Cependant, nous vous recommandons de ne pas trop en abuser, car cela vous fera certainement prendre des kilos si vous en mangez trop !
Le fruit du durian est riche en vitamine C
Cela signifie que vous bénéficiez de tous les avantages que vous obtiendriez autrement de la vitamine C. Cela inclut la lutte contre les maladies, l’aide à la cicatrisation des blessures, l’aide à réduire le cholestérol et à améliorer la circulation sanguine. Il y a beaucoup d’avantages pour la santé de la vitamine C et le fruit du Durian en contient une tonne.
Il y a aussi pas mal de vitamine B
La vitamine B a un tas d’avantages pour la santé. Elle aide à garder les radicaux libres à distance et a été liée à la prévention du vieillissement et des maladies cardiaques. Elle stimule également le HDL (bon cholestérol) et peut même contribuer à améliorer les niveaux de sérotonine, ce qui peut améliorer votre humeur et soulager la dépression. Il existe également de nombreux autres avantages.
Il est riche en fer et en cuivre
Les durians sont riches en fer et en cuivre. Le cuivre et le fer sont nécessaires à la formation et à la création de globules rouges sains. Les durians contiennent également du manganèse qui contribue à la santé des os et de la peau.
Il est riche en potassium
Le potassium est un électrolyte important qui aide à contrôler la pression artérielle, à maintenir vos niveaux de sodium et à réguler votre rythme cardiaque. Les durians en contiennent beaucoup et cela peut être extrêmement utile pour votre santé.
Les durians contiennent du tryptophane
Aussi connu sous le nom de somnifère de la nature, nous obtenons normalement une année entière de tryptophane pendant Thanksgiving lorsque nous mangeons trop de dinde. Le reste de l’année, vous pouvez obtenir votre tryptophane à partir du fruit du Durian. Cette substance chimique est métabolisée en divers neurotransmetteurs et peut contribuer à l’induction du sommeil et même être un traitement de l’épilepsie. N’abandonnez pas vos médicaments, cependant. Consultez un médecin !
C’est une bonne source de thiamine
Si vous avez besoin de plus de thiamine dans votre vie, le fruit de Durian peut être cette source. Il contient environ 30 % de votre apport quotidien recommandé en une seule portion. La thiamine peut aider votre corps à métaboliser les glucides en énergie et elle contribue à des choses comme la santé musculaire et nerveuse.
Les fruits de Durian ont beaucoup de folate pour vous !
En dernier lieu, les fruits de Durian ont beaucoup de folate autrement connu sous le nom d’acide folique. Cela peut aider à prévenir les maladies cardiaques, le développement du fœtus (si vous êtes enceinte), et même aider au bon fonctionnement du cerveau. Une portion contient environ 20 % de vos besoins quotidiens en acide folique.
Les fruits durians existent depuis des centaines d’années mais ils commencent tout juste à gagner en popularité auprès du grand public. Il y a beaucoup d’avantages pour la santé, mais veillez à ne pas en manger trop. Il est très riche en glucides, en calories et en graisses, ce qui peut vous faire prendre du poids. C’est un fruit inhabituel mais lorsqu’il est consommé avec modération, il peut être très sain !
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