Le menu de Thanksgiving est une partie importante de Thanksgiving, mais quand avez-vous dit pour la dernière fois à votre famille et à vos amis que vous les aimez ?
Avez-vous pensé dernièrement à quel point il est incroyable d’avoir un toit sur la tête, un endroit où vivre et de la bonne nourriture à manger ?
Parfois, nous oublions d’être reconnaissants de la chance que nous avons d’avoir les personnes que nous avons dans nos vies et toutes les choses que nous avons. Le jour de Thanksgiving est l’occasion de se souvenir de toutes ces choses que nous considérons comme acquises les autres jours et pour lesquelles nous sommes reconnaissants, ainsi que de manger sans arrêt.
Regardons ce menu de Thanksgiving avec les 10 meilleurs aliments à consommer à cette occasion.
Il n’y a pas de meilleure façon de célébrer ce que l’on a qu’en mangeant des tonnes de nourriture avec ses amis et sa famille !
Téléchargement : cet article de blog est disponible sous forme de PDF pratique et portable que vous pouvez emporter partout. Cliquez ici pour obtenir une copie. (Télécharger)
Qu’est-ce que Thanksgiving ?
Thanksgiving est une fête célébrée aux États-Unis le quatrième jeudi de novembre de chaque année. Lorsque ce jour férié a été créé il y a de nombreuses années, il était destiné à célébrer la dernière récolte, la période où les cultures sont récoltées sur la terre.
De nombreux Américains connaissent ce jour férié grâce à une vieille histoire : en 1621, les Pèlerins, les personnes qui vivaient dans le nord-est des États-Unis à l’époque, et les Amérindiens ont organisé une célébration pendant trois jours au cours de laquelle ils ont mangé ensemble en paix. Les deux groupes avaient travaillé ensemble et la fête, un grand repas de célébration, était une façon de partager et de profiter ensemble de la récolte.
Le Canada célèbre également Thanksgiving, mais un peu plus tôt que les Américains. Le Thanksgiving canadien est célébré le premier lundi d’octobre de chaque année. Le Canada a été le premier pays à célébrer la fête des remerciements, qui a été lancée en 1578 par Martin Frobisher après qu’il soit revenu sain et sauf d’un voyage d’exploration.
Aujourd’hui, Thanksgiving a une signification différente pour les gens. Pour de nombreux Américains et Canadiens, Thanksgiving est célébré pour passer du temps en famille et remercier pour ce qu’ils ont.
Thanksgiving est également célébré pour manger… beaucoup ! Il y a beaucoup d’aliments traditionnels qui sont servis à Thanksgiving et Thanksgiving ne serait pas le même sans eux.
10 façons différentes de « manger » en anglais
Thanksgiving est un grand jour ! Pour apprécier la nourriture, vous ne devez pas seulement manger, mais vous pourriez avoir besoin de mots pour la décrire !
Avant de commencer à goûter le menu de Thanksgiving, vous devriez essayer un grignotage (nibble). Goûtez un peu pour voir quel goût a la nourriture devant vous avant de creuser, ou de commencer à manger.
Lorsque vous mangez, vous pourriez dire que vous ingérez la nourriture, mais c’est un mot utilisé par les scientifiques. Quand on mange trop vite, on peut dire qu’on le dévore (devoure).
Quand il s’agit de manger, personne ne le fait mieux que les animaux ! Lorsque vous mangez trop vite, vous pouvez dire que vous gobez (gobble est le bruit que font les dindes !) Vous pouvez aussi dévorer votre nourriture (wolf down) (manger rapidement en gros morceaux), ou avaler comme un cochon (pig out) (manger trop)
Lorsque vous finissez votre assiette, vous pouvez dire que vous avez astiqué si ou nettoyé votre assiette (polished if or cleaned your plate).
Tout cela vous donne-t-il faim ?
Dinde
Le menu de Thanksgiving ne serait pas le même sans dinde. La dinde est généralement cuite entière, farcie de fruits, de légumes et d’autres garnitures (voir le point 2 pour les garnitures). Elle est également assaisonnée (elle est assaisonnée), ce qui signifie qu’elle est enduite d’épices pour lui donner du goût et une odeur.
Puis la dinde est rôtie (elle est rôtie). Il est mis au four ou sur un feu ouvert. Les meilleures dindes rôties sont juteuses et délicieuses, mais rôtir une dinde demande du doigté. La dinde a la mauvaise réputation (elle est notoire) d’être sèche.
Vous pouvez apprendre à rôtir une dinde appétissante, et un peu de vocabulaire anglais, avec cette vidéo de FluentU !
Effets vestimentaires
« Effets vestimentaires » est une autre façon de dire « choses ». Mais le verbe « remplir » signifie que vous remplissez quelque chose jusqu’à ce qu’il soit plein. La farce du menu de Thanksgiving (également appelée vinaigrette) est l’aliment qui se trouve à l’intérieur de la dinde rôtie.
Mais elle devient aussi un plat d’accompagnement ; une assiette d’aliments servis à côté du plat principal. Traditionnellement, les accompagnements sont généralement composés de pain et de condiments et parfois de saucisses ou d’autres ingrédients supplémentaires. Découvrez ici quelques recettes de purée de pommes de terre.
Pommes de terre en purée
Les pommes de terre en purée sont des pommes de terre cuites et épluchées qui ont été écrasées en un plat lisse et crémeux. Ajoutez du beurre, du lait et un peu d’ail pour un plat parfait !
Gravy
Lorsque vous faites cuire la dinde (ou toute autre viande), elle va créer des jus. Ces jus peuvent être transformés en sauce, une sauce épaisse. Cette sauce est souvent versée sur de la purée de pommes de terre pour plus de saveur.
Sauce aux canneberges
Il y a quelque chose dans le goût doux mais acidulé de la sauce aux canneberges qui en fait le parfait accompagnement de la dinde. Il y a beaucoup d’endroits qui vendent de la sauce aux canneberges, mais c’est aussi très facile à faire.
Pour faire de la sauce aux canneberges, portez les canneberges, le sucre, le zeste de citron et l’eau à ébullition, puis laissez mijoter. C’est tout !
Maïs
Les petits pains sont un autre élément incontournable du menu de Thanksgiving. Souvent, ces petits pains sont fabriqués à partir de pain de maïs.
Le maïs est servi de différentes manières. Vous pouvez manger du maïs en épi, qui est du maïs grillé entier, ou du maïs à la crème, qui est une soupe de maïs.
Casserole de haricots verts
Une casserole se fait cuire lentement. La casserole de haricots verts a de la crème de champignons, des oignons frits et bien sûr des haricots verts !
Les ignames confites
Les ignames sont un type de pomme de terre de couleur orange également appelée patate douce ou igname. Le goût sucré et la texture lisse de ces pommes de terre en font un plat d’accompagnement polyvalent (facile à utiliser dans différentes situations).
Vous pouvez les cuire, les transformer en ragoût ou les écraser comme des pommes de terre ordinaires. Vous pouvez aussi ajouter des épices, du sucre brun et du beurre, recouvrir de guimauves et les faire cuire pour créer des ignames confites, un plat sucré et délicieux qui vous rappellera le caramel.
Tarte à la citrouille
Le goût de la citrouille mélangée à des clous de girofle, de la muscade, de la cannelle et du gingembre (pumpkin spice) en Amérique signifie que l’automne est là. Presque tout a une version de cette citrouille épicée ! Il y a des cafés, des biscuits… et même des saucisses et des bagels !
Surprenant, le goût n’inclut pas celui de la citrouille elle-même. Mais la tarte au potiron, oui. Une délicieuse garniture de potiron épicée dans une croûte croustillante vous gardera au chaud tout le temps – il n’y a aucun doute sur la raison pour laquelle nous aimons tant le potiron en automne !
Tarte aux noix de pécan
Complétez votre menu de Thanksgiving avec cette délicieuse (délectable) douceur, une tarte aux noix de pécan, une sorte de noix, épicée au sirop d’érable. La tarte aux noix de pécan est irrésistible (irrésistible). Même si vos invités sont rassasiés et ne peuvent plus manger, ils feront de la place pour cette tarte !
Vocabulaire post-repas
Maintenant que vous avez fini de manger, vous pouvez oublier la friandise festive, n’est-ce pas ? Eh bien, non !
Il y a tellement de nourriture à Thanksgiving que pendant les quelques jours qui suivent le dîner, beaucoup de gens mangent des restes : le surplus de nourriture qui reste après la fin du dîner.
Même s’il y a des restes, il y a toujours beaucoup de nourriture consommée à Thanksgiving. De nombreuses personnes mangent tellement à Thanksgiving qu’elles éprouvent le besoin de se désintoxiquer ensuite, pour éliminer les toxines ou les mauvaises substances de l’organisme.
Le lendemain de Thanksgiving est également un autre jour très spécial, connu sous le nom de Black Friday. Le vendredi noir, les magasins de tout le pays proposent d’énormes rabais et les gens font la queue pendant des heures pour acheter des produits bon marché (généralement pour les cadeaux de Noël).
Vous êtes trop repus pour sortir après Thanksgiving ? Attendez le lundi suivant, appelé Cyber Monday, où les magasins mettent en ligne des réductions.
Il n’est pas nécessaire de vivre aux États-Unis ou au Canada pour profiter de Thanksgiving. Tout ce dont vous avez besoin, c’est de beaucoup de nourriture, d’un ventre vide et de votre famille et de vos amis. N’oubliez pas de rendre grâce pour tout ce que vous avez ! Profitez de votre menu de Thanksgiving !
Autre chose…
Si vous aimez apprendre des leçons d’anglais authentiques comme celle-ci, alors vous adorerez FluentU. FluentU comprend des émissions de télévision populaires, des vidéos musicales du moment et des publicités amusantes pour vous apprendre l’anglais :
Si vous voulez le voir, FluentU l’a probablement.
FluentU fait du visionnage de vidéos en anglais un jeu d’enfant. Comment ? Il contient des sous-titres interactifs. En otras palabras, puedes presionar sobre cualquier palabra para ver una imagen, definición y ejemplos útiles.
FluentU te enseña contenido interesante con celebridades famosas del mundo.
Por ejemplo, si presionas sobre la palabra « brought », verás esto:
FluentU te permite presionar sobre cualquier palabra para buscarla.
Puedes aprender el vocabulario de cualquier vídeo con FluentU. Desliza hacia la izquierda o hacia la derecha para ver más ejemplos de la palabra que estás aprendiendo.
FluentU te ayuda a aprender rápidamente con preguntas útiles y muchos ejemplos. Aprende más.
¿Y lo mejor de todo? FluentU sabe el vocabulario que estás aprendiendo. Utiliza tu vocabulario para recomendarte ejemplos y vídeos. Vous bénéficierez d’une expérience totalement personnalisée.
Commencez à utiliser FluentU sur le web avec votre ordinateur ou votre tablette ou, mieux encore, téléchargez l’application FluentU sur la boutique iTunes ou sur le PlayStore si vous utilisez un dispositif Android.