- Un nutritionniste est-il ce dont vous avez besoin ?
- Les nutritionnistes sont des experts en nutrition et en santé
- Qu’est-ce qu’un nutritionniste travaille ?
- Qu’y a-t-il dans un nom ? Le problème des nutritionnistes
- Quelles qualifications doit avoir le nutritionniste que je choisis ?
- UKVRN Registered
- Qualifications de niveau universitaire en nutrition
- Assurance
- Le rôle d’un nutritionniste
- Le client type en nutrition
- L’orientation et l’aide en matière de style de vie
- Weight management advice
- Support with health issues
- Help managing family nutrition
- Fitness
- Comment un nutritionniste m’aidera-t-il ?
- Hi, I’m Ralph
Un nutritionniste est-il ce dont vous avez besoin ?
Devriez-vous demander l’aide d’un nutritionniste ? Cela dépend…
Vous cherchez à avoir un mode de vie plus sain ? Peut-être avez-vous besoin de soutien pour perdre du poids. Ou peut-être de l’aide avec un problème de santé tatillon. Un nutritionniste pourrait être le bon choix. Mais lorsque vous demandez l’aide d’un pour professionnel de santé, vous devez être sûr qu’il est le bon spécialiste pour vous.
Il s’agit de votre santé après tout. Vous ne méritez rien de moins.
Les nutritionnistes sont des experts en nutrition et en santé
Un nutritionniste est un scientifique de la nutrition. Un professionnel de la santé qualifié pour vous donner des conseils en matière d’alimentation, d’alimentation saine et de mode de vie sain. Ils ont le bagage académique nécessaire pour vous offrir des conseils en matière de santé et de régime alimentaire étayés par des preuves scientifiques. Et ils peuvent vous soutenir dans votre parcours vers une meilleure santé.
Mais les nutritionnistes sont des experts en nutrition et en santé, pas des professionnels de la médecine. Ils ne sont pas formés ou qualifiés pour diagnostiquer, traiter ou gérer des conditions médicales. Cela dit, les nutritionnistes travaillent souvent avec des personnes ayant des conditions préexistantes. Mais pas dans la gestion directe de leur condition.
Qu’est-ce qu’un nutritionniste travaille ?
Les nutritionnistes ne travaillent pas seulement avec des individus. Ils ont un large éventail de rôles, notamment
- L’éducation
- Les organisations non gouvernementales (ex. organismes de bienfaisance)
- Santé publique et politique de santé publique
- NHS en tant que membre d’une équipe médicale sous la supervision d’un professionnel de la santé réglementé
- Recherche
- Nutrition sportive
- Fabrication et développement de produits alimentaires
- Médias et communications
Pour autant, cet article se concentre sur le rôle d’un nutritionniste dans les conseils de santé 1-2-1 et sur la façon dont un nutritionniste peut vous aider.
Qu’y a-t-il dans un nom ? Le problème des nutritionnistes
Votre régime alimentaire est l’un des facteurs les plus influents de votre santé actuelle et à long terme. Pourtant, la profession la plus à même de vous aider à adopter une alimentation et un mode de vie sains n’est pas correctement réglementée. Contrairement au notaire, au médecin généraliste ou même au diététicien, le titre professionnel de nutritionniste n’est pas protégé par la loi. Au lieu de cela, nutritionniste est un terme générique utilisé pour décrire toute personne offrant des conseils en matière de nutrition.
Et c’est déroutant et potentiellement dangereux. Car n’importe qui peut s’appeler nutritionniste sans avoir suivi une formation de plusieurs jours en nutrition. Et quiconque a suivi une certification en ligne de deux heures peut offrir un coaching diététique « expert ». Des conseils diététiques pseudo-scientifiques donnés par une source non qualifiée peuvent avoir des conséquences à long terme. Même si les changements de régime semblent insignifiants. Vous devriez vous méfier de suivre les conseils nutritionnels des célébrités, des influenceurs sur les médias sociaux, des entraîneurs personnels et autres figures d' »autorité » non qualifiées.
Ajoutant à la confusion, les médias désignent souvent tout professionnel de la nutrition comme un nutritionniste. Y compris les diététiciens et les thérapeutes nutritionnels. Et beaucoup d’entre eux se décrivent comme des nutritionnistes pour bénéficier de la familiarité accrue du public avec ce terme.
En bref, nutritionniste est devenu un terme fourre-tout pour décrire toute personne qui diffuse son opinion sur l’alimentation et la santé indépendamment de sa qualification pour le faire. Et cela rend difficile pour vous de décider à qui vous devriez faire confiance pour votre santé nutritionnelle. Alors, comment choisir un nutritionniste ?
Quelles qualifications doit avoir le nutritionniste que je choisis ?
UKVRN Registered
Le premier endroit à vérifier est l’Association for Nutrition (AfN). L’AfN est l’organisme professionnel et le régulateur indépendant des nutritionnistes au Royaume-Uni. Et elle tient à jour le UK Voluntary Register of Nutritionists (UKVRN).
Le UKVRN est un registre de nutritionnistes qualifiés et compétents en matière de science et de pratique de la nutrition. Et seuls les nutritionnistes inscrits au UKVRN sont autorisés à travailler dans le NHS.
Pour s’inscrire, un nutritionniste doit être titulaire d’un diplôme accrédité par l’AfN. Ou ils doivent fournir des preuves solides de connaissances équivalentes en nutrition. Les nutritionnistes enregistrés auprès de l’UKVRN s’engagent à respecter le code d’éthique et de conduite professionnelle de l’AfN. Et une exigence permanente de l’enregistrement est le développement professionnel continu dans le domaine de la nutrition.
Regardez les lettres RNutr ou ANutr après le nom de votre nutrtionniste.
Qualifications de niveau universitaire en nutrition
Comme son nom l’indique, l’enregistrement auprès de l’UKVRN est volontaire. Et pour de nombreuses raisons (notamment le coût), un nutritionniste qualifié peut choisir de ne pas s’inscrire. Néanmoins, un nutritionniste professionnel qualifié devrait avoir une formation de niveau universitaire en nutrition. Il s’agit donc d’une licence en sciences, d’une maîtrise ou d’un doctorat. Demandez à voir leurs qualifications. Et vérifiez leur source car tous les diplômes en nutrition ne se valent pas.
Si votre nutritionniste a une qualification accréditée par l’AfN, inutile de chercher plus loin. Même si le nutritionniste n’est pas enregistré auprès de l’UKVRN. L’accréditation AfN est la marque de qualité de l’enseignement de la nutrition. Et pour maintenir les normes, les universités doivent refaire une demande d’accréditation tous les cinq ans. Vous pouvez trouver une liste des programmes universitaires accrédités ici. Si le diplôme de votre nutritionniste n’est pas accrédité, il est bon d’enquêter davantage. Surtout si le diplôme ne provient pas d’une institution britannique reconnue.
Assurance
Une fois que vous avez établi que votre nutritionniste est qualifié, vérifiez son assurance. Assurez-vous que leur assurance responsabilité civile est à jour et pertinente. Vous n’en aurez probablement jamais besoin. Mais de nombreuses personnes offrant des conseils en nutrition ne disposent pas d’une couverture appropriée. Le fait de posséder une assurance spécialisée pertinente est une preuve concrète du professionnalisme de votre nutritionniste. Et dans le cas peu probable où vous auriez besoin de faire une réclamation…
Le rôle d’un nutritionniste
Les nutritionnistes sont des professionnels de la santé qui utilisent la science et des approches basées sur des données pour encadrer les clients. Ils visent à améliorer votre santé par l’éducation et l’orientation sur des habitudes alimentaires et un mode de vie sains. Cela peut inclure des plans de régime et de repas, le suivi des progrès, le soutien et la motivation, l’enseignement de la cuisine et l’éducation aux principes fondamentaux de la nutrition.
Une alimentation saine peut fournir toutes les vitamines et tous les minéraux dont la plupart des gens ont besoin. Une exception notable en Écosse est la vitamine D, la « vitamine du soleil ». Si votre nutritionniste vous recommande de prendre un supplément, celui-ci doit être approuvé par le NHS. Si votre nutritionniste vous suggère de prendre toute une série de compléments, c’est un signal d’alarme. Surtout s’il propose de vous les vendre. Le principal objectif d’un nutritionniste de bonne réputation est d’améliorer votre alimentation, pas de vous vendre des compléments.
Les nutritionnistes individuels varient dans leur approche. Leur personnalité, leur formation et leurs antécédents en matière de nutrition, leur style de communication, leurs connaissances en science alimentaire, leurs compétences culinaires et leur expérience de la vie influenceront leur style de consultation. Il est important que vous appréciiez leur approche et que vous leur fassiez confiance. Car votre relation peut durer un certain temps. Et les consultations nutritionnelles peuvent aborder des questions très personnelles. Il est essentiel que votre nutritionniste puisse faire preuve d’empathie et s’identifier à votre situation.
Le client type en nutrition
Il n’existe pas de client type en nutrition. Les gens recherchent l’aide d’un nutritionniste pour une variété de raisons. Normalement, un client se porte bien mais a des préoccupations en matière de santé ou un objectif de santé. Les raisons typiques comprennent
L’orientation et l’aide en matière de style de vie
- Santé et bien-être
- Baisse d’énergie et fatigue
- Problèmes d’humeur
- Maladies ou blessures fréquentes
- Santé à long terme, longévité et qualité de vie
- Changer de régime alimentaire, par ex. going vegan
Weight management advice
- Weight loss
- Weight gain
- Improve eating habits
- Relationship with food
- Appetite management
Support with health issues
- Diabetes
- High blood pressure
- High Cholesterol
- Food allergy/intolerance/sensitivity concerns
- Digestive issues
Help managing family nutrition
- Meal planning
- Help caring for an elderly relative
- Infant feeding
- Improving the family diet
- Planning a pregnancy
Fitness
- Enhancing Sports performance
- Body composition goals
A nutritionist can’t be an expert in every field. If your needs don’t match their expertise, a good nutritionist will put your interest first. Et il vous orientera vers un professionnel de la nutrition ou de la médecine approprié.
Comment un nutritionniste m’aidera-t-il ?
En fin de compte, le rôle d’un nutritionniste est d’habiliter ses clients. Leur donner les moyens de changer leurs habitudes alimentaires et leur mode de vie pour atteindre leurs objectifs personnels et une meilleure santé.
Un nutritionniste qualifié peut vous guider, vous aider et vous soutenir dans votre démarche. Ils vous conseilleront sur la manière la plus efficace et la plus sûre d’atteindre vos objectifs. Et ils peuvent vous motiver et vous demander des comptes. Mais au final, c’est vous qui devez faire le travail difficile.
Faire des changements importants dans son mode de vie tout seul n’est pas facile. Un bon nutritionniste est là pour vous donner les outils dont vous avez besoin pour réussir.
Hi, I’m Ralph
I’m an Associate Registered Nutritionist with over 25 years’ experience as a professional chef.
My passion is helping individuals gain control of their diet to achieve food freedom and health in today’s broken nutrition environment.
I’m based in Edinburgh and provide 1-2-1 online nutrition coaching and support across the U.K.
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