=Section croisée d’une feuille= »’Cuticule » : Couche cireuse qui empêche la perte d’eau par évaporation. La cuticule est transparente et très fine pour permettre une pénétration maximale de la lumière. »’Epiderme supérieur » : Couche protectrice de cellules qui produit la cuticule. L’épiderme est également transparent et très fin pour permettre une pénétration maximale de la lumière. »’Mésophylle palissadique » : Cellules en forme de bâtonnet qui contiennent un grand nombre de chloroplastes pour la photosynthèse. Ces cellules sont situées près de la surface de la feuille pour maximiser l’absorption de la lumière. Elles sont verticales, allongées et serrées les unes contre les autres afin d’augmenter la surface d’absorption de la lumière. Les chloroplastes se trouvent près de la surface des cellules de palissade afin de maximiser l’absorption de la lumière et de réduire la distance sur laquelle le dioxyde de carbone et l’oxygène doivent diffuser (vers/depuis le stoma du chloroplaste) »’Mésophylle spongieux » : Ces cellules sont plus petites que celles du mésophylle de palissade et se trouvent dans la partie inférieure de la feuille. Elles contiennent également des chloroplastes, mais pas autant. Ces cellules ont de grands espaces d’air entre elles qui permettent au dioxyde de carbone et à l’oxygène de se diffuser entre elles. Les espaces d’air donnent également à ces cellules une grande surface pour maximiser la diffusion du dioxyde de carbone dans la cellule et de l’oxygène hors de la cellule. »’Veine »’ : Les veines des plantes sont constituées de »xylème » (vaisseaux qui transportent l’eau) et de »phloème » (vaisseaux qui transportent les nutriments dissous comme le sucre). Ces vaisseaux jouent un rôle essentiel dans le transport de l’eau vers les chloroplastes des tissus du mésophylle pour la photosynthèse. Ils transportent également le sucre produit par la photosynthèse hors de ces cellules vers le reste des tissus de la plante pour qu’il soit utilisé comme source d’énergie ou stocké. »Epiderme inférieur » : Couche protectrice de cellules. L’épiderme inférieur produit également une cuticule cireuse chez certaines espèces végétales. L’épiderme inférieur contient des pores appelés stomates qui permettent respectivement au dioxyde de carbone et à l’oxygène d’entrer et de sortir de la plante. »’Stomates »’ : Minuscules pores (petits trous) entourés d’une paire de cellules de garde en forme de saucisse. Ces cellules peuvent changer de forme afin de fermer le pore. Dans des conditions très chaudes, l’eau à l’intérieur de la feuille s’évapore et la vapeur d’eau peut s’échapper par les stomates. Les fermer empêche de réduire la perte d’eau, mais limite également la diffusion du dioxyde de carbone et de l’oxygène dans et hors de la feuille.