Doux et crémeux, avec une saveur fraîche de fraise et de banane. Ce smoothie sain aux fraises et à la banane peut être réalisé avec du lait, sans produits laitiers ou hyperprotéiné.
Ce smoothie facile aux fraises et à la banane est fait avec seulement 3 ingrédients (4 si vous voulez ajouter du yaourt). Il est frais, crémeux et rafraîchissant. Vous pouvez le rendre sans produits laitiers, végétalien ou hyperprotéiné. J’explique comment faire VOTRE smoothie fraise-banane parfait dans ce post !
Mes enfants et moi avons bu des smoothies non-stop cet été. Comme notre smoothie à la banane préféré, nous adorons ce smoothie fraise-banane pour le goûter et le petit-déjeuner.
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- Quels sont les bienfaits d’un smoothie fraise-banane ?
- Comment préparer un smoothie aux fraises et à la banane:
- Pour faire un smoothie sans produits laitiers :
- Pour faire un smoothie riche en protéines :
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- Ingredients
- Instructions
- Notes
- Nutrition
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Quels sont les bienfaits d’un smoothie fraise-banane ?
Un smoothie fraise-banane est bon pour vous car les fraises sont riches en fibres, en vitamines et en antioxydants. Elles font partie du top 20 des fruits les plus riches en antioxydants. Une portion de fraises (environ 8 baies) contient plus de vitamine C qu’une orange.
Essayez d’acheter des fraises biologiques, si possible. Les fraises non biologiques sont souvent testées positives pour au moins un pesticide. J’aime acheter les grands paquets Costco de fraises biologiques congelées pour nos smoothies.
Les bananes sont une bonne source de fibres, de potassium et de magnésium. Votre corps digère le sucre d’une banane plus lentement que les sucres raffinés, de sorte que vous obtenez une énergie durable, plutôt qu’un rush de sucre et un crash. Les bananes naturellement sucrées sont un moyen sain de satisfaire votre envie de sucre. Lorsque vous avez envie d’une friandise glacée sucrée, ce smoothie fraise-banane est une option délicieuse !
Etes-vous prêt à réaliser votre meilleur smoothie fraise-banane ? C’est parti !
Comment préparer un smoothie aux fraises et à la banane:
Pour préparer ce smoothie aux fraises et à la banane, il suffit de placer tous les ingrédients dans votre mélangeur et de mixer jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Vous voudrez commencer avec des fraises congelées (de préférence biologiques). Les fraises doivent être congelées pour créer un smoothie épais et froid.
Vous voulez utiliser une banane mûre pour ce smoothie, car la banane mûre ajoutera de la douceur. Les bananes sont souvent utilisées dans les smoothies car elles aident à épaissir votre smoothie et elles lui donnent une texture crémeuse. Vous pouvez utiliser une banane fraîche ou congelée. J’utilise généralement une banane fraîche dans ce smoothie fraise-banane. Une banane fraîche donnera un smoothie épais et crémeux. Une banane congelée rendra votre smoothie encore plus épais.
Il y a quelques façons de personnaliser votre smoothie.
Pour faire un smoothie sans produits laitiers :
Utiliser du lait d’amande ou un autre lait non laitier et ne pas ajouter de yaourt à votre smoothie (ou utiliser un yaourt non laitier). Votre smoothie sans produits laitiers sera également végétalien. Je préfère ce smoothie fait avec du lait d’amande plutôt qu’avec du lait de vache. Le lait de vache donne au smoothie fraise-banane une saveur plus crémeuse et le lait d’amande donne une saveur plus fruitée de fraise-banane.
Pour faire un smoothie riche en protéines :
Ajoutez du yaourt grec nature et/ou du beurre de noix à ce smoothie fraise-banane pour plus de protéines rassasiantes. Il suffit de mélanger le yaourt et le beurre de noix dans le smoothie avec le reste des ingrédients. Le beurre d’amande est mon préféré dans ce smoothie. Le beurre d’amande est si bon avec les fraises et la banane ! Le beurre de cacahuète est également délicieux.
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Strawberry Banana Smoothie
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Ingredients
- ▢ 2 cups frozen strawberries
- ▢ 1 medium banana (fresh or frozen)
- ▢ 1 cup almond milk (or other milk of choice)
- ▢ ½ cup plain Greek yogurt (optional)
Instructions
-
Place all ingredients in a blender and blend until smooth. Serve.
Notes
- Omit the yogurt and use non-dairy milk for a dairy-free smoothie.
- For a high protein smoothie, use 1/2 cup plain Greek yogurt and add 2 tablespoons of nut butter. Almond butter and peanut butter are both delicious in this smoothie.
- Nutrition information was calculated using an online calculator and is meant to be an estimate only. The exact numbers will vary based on quantities, ingredients and brands used. Nutrition information is for smoothie made with plain unsweetened almond milk and without yogurt.
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posted by Kristine on June 25, 2018