Amikor legközelebb a boltba mész, töltsd fel a bevásárlólistádat néhány nem romlandó termékkel a Feeding America kívánságlistájáról. Ezek azok a tételek, amelyeket az éléskamrák – és a rászoruló szomszédok – igazán jól tudnak hasznosítani.
- Almaszósz
- Babkonzerv
- Csirkőkonzerv
- Halkonzerv (tonhal és lazac)
- Húskonzervek (sonkakonzerv és sonka)
- Zöldségkonzervek
- Főzőolajok (olíva- és repceolaj)
- Kekszek
- Aszalt fűszernövények és fűszerek
- Gyümölcsök (konzerv vagy szárított)
- Granola szelet
- Instant burgonyapüré
- Étkezés dobozban
- Mogyoró
- Tészta
- Mogyoróvaj
- Rizs
- Raktárban tárolható és porított tej
- Leves, pörkölt és chili
- Teljes kiőrlésű gabonapehely
- És még három kihagyható?
Almaszósz
A cukrozatlan almaszósz műanyag üvegekben gyors nassolnivalót, rostokat és C-vitamint biztosít. Az almaszósz az élelmiszerbankok polcain is jól tárolható.
Babkonzerv
A fehérjével és rostokkal teli babkonzerv kiváló, tápláló módja annak, hogy megtöltse az éhes pocakot. Amikor csak lehet, válassza az alacsony nátriumtartalmú fajtákat.
Csirkőkonzerv
Ezt a nem romlandó terméket egyszerűen beledobhatja levesekbe és főzelékekbe, vagy hozzáadhatja egy szendvicshez vagy kekszhez. Sokoldalúsága és magas fehérjetartalma miatt az élelmiszerbankok kedvelt terméke.
Halkonzerv (tonhal és lazac)
A halkonzerv vitaminokat, omega-3 zsírsavakat és fehérjét tartalmaz, és gyors és egyszerű ételt készíthetünk belőle. Az élelmiszerbankoknak leginkább tonhal- és lazackonzervre van szükségük.
Húskonzervek (sonkakonzerv és sonka)
Kapj be egy kis sonkakonzervet vagy sonkakonzervet, és dobd be egy élelmiszeradománygyűjtőbe. Ez polcokon tárolható, nem igényel sok előkészületet vagy felszerelést az elfogyasztásához, és gyors fehérjebevitelt biztosít, hogy az emberek hosszabb ideig jóllakottnak érezzék magukat.
Zöldségkonzervek
A színes, tápanyagban gazdag és rostban gazdag zöldségek mindig nagy keresletnek örvendenek, és a konzervfajták maradnak el a legtovább az élelmiszerbankok polcain. Keresse az alacsony nátriumtartalmú opciókat. Az élelmiszerbankok gyakran osztogatnak recepteket a rendelkezésükre álló tételek felhasználásával. Fontolja meg, hogy a konzerv zöldségekkel készült kiadós rakott étel receptjét is mellékeli az adományához, hogy az éléskamra megoszthassa.
Főzőolajok (olíva- és repceolaj)
Az élelmiszerbankok nagymértékben támaszkodnak ezekre az alapvető és drágább adományokra. A repce- és olívaolajok a legjobb választás az egyszeresen telítetlen zsírok és az enyhe ízük miatt. Az étolajokról szóló útmutatónk segíthet abban, hogy biztosan a legegészségesebb opciókat vásárolja meg.
Kekszek
A kekszek rágcsálnivalóként vagy húskonzervek alapanyagaként tökéletesek, a kekszek polcon tarthatók és hordozhatók, így ideálisak uzsonnára és ebédre. A teljes kiőrlésű kekszek a legjobb választás.
Aszalt fűszernövények és fűszerek
Nehéz ízletes ételt főzni fűszernövények és fűszerek nélkül, ezért dobj be néhányat a kosaradba adományozás céljából. Maradj az alapanyagoknál, mint az oregánó, bazsalikom, kömény, bors, rozmaring, kakukkfű és fahéj.
Gyümölcsök (konzerv vagy szárított)
A gyümölcsök, akár szárítva, akár konzervben vagy műanyag pohárban, kiváló rágcsálnivalók a gyerekek és a felnőttek számára, és némi tápanyagot és rostot biztosítanak. Válassza azokat, amelyek inkább vízbe vagy gyümölcslébe vannak csomagolva, mint cukros szirupokba.
Granola szelet
Az élelmiszerbankoknak mindig szükségük van gyors és egyszerű dolgokra, amelyeket a családok bedobhatnak az ebédbe vagy útközben is fogyaszthatnak, és a granola szeletek pont erre valók. Keresse a zabból vagy más teljes kiőrlésű gabonából készült, kevesebb cukorral készülteket.
Instant burgonyapüré
Az instant burgonya tovább eltartható, és minimális eszközt és hozzávalót igényel az elkészítéséhez. Ráadásul minden korosztály kedvence, ami népszerűvé teszi őket. Adja tovább ezt a fokhagymaporral feldobott instant burgonya receptet, hogy az élelmiszerbank megoszthassa a látogatókkal (és küldjön egy kis fokhagymaport is).
Étkezés dobozban
Egy egész étel, amely tárolható és egy csomagban van – ennél egyszerűbb vacsora nem is lehetne, ami előny azoknak, akiknek nincs felszerelt konyhájuk. Keresse a tészta-, rizs- és levescsomagokat, különösen azokat, amelyekben kevesebb a nátrium, és magasabb a rost- és fehérjetartalom.
Mogyoró
Egy marék dió fehérjét és tápanyagokat biztosít sietve, és tökéletes uzsonnára és uzsonnára. Az élelmiszerbankok a magasabb áruk miatt nehezen találnak belőlük, ezért az adományok nélkülözhetetlenek. Ha lehet, válasszuk a sótlan fajtákat.
Tészta
Ez az élelmiszerbankok egyik alapanyaga, mivel könnyű belőle ételt készíteni. A teljes kiőrlésű fajták több rostot és tápanyagot tartalmaznak, mint a fehér tészták.
Mogyoróvaj
A gyerekek és a felnőttek egyaránt szeretik, ráadásul magas a fehérjetartalma, így a mogyoróvaj az egyik legnépszerűbb termék az élelmiszerbankoknál. Keresse az alacsonyabb cukortartalmú fajtákat, és nézze meg szerkesztőink listáját a legjobb ízű választásokról.
Rizs
Laktató, sokoldalú, könnyen elkészíthető és tárolható. Hagyd ki a fehéret, és lehetőleg barna rizst adj, mert az több rostot tartalmaz. A quinoa szintén remek adományozható termék.
Raktárban tárolható és porított tej
Mivel ez a tej nem igényel hűtőt ahhoz, hogy frissen tartsa, mindenki számára elérhető. Ráadásul nagyon szükséges kalciumot és fehérjét biztosít.
Leves, pörkölt és chili
Ezek a konzervek vagy csomagolt termékek meleg és laktató ebédként vagy vacsoraként funkcionálnak, és gyakran tartalmaznak fehérjét (húst) és zöldségeket. Ha lehetséges, próbáljon meg csökkentett nátriumtartalmú változatokat találni.
Teljes kiőrlésű gabonapehely
Ez egy másik, minden korosztály körében népszerű termék, mivel a teljes kiőrlésű gabonapehely egészséges reggeli vagy uzsonna. Válasszon olyan fajtákat, amelyeknek alacsony a cukortartalma és magas a rosttartalma.
És még három kihagyható?
Az élelmiszerbank számára történő vásárláskor igyekezzen elkerülni:
- szemét élelmiszereket
- az üveg vagy celofán csomagolású termékeket, amelyek szállítás közben eltörhetnek
- azokat, amelyekhez konzervnyitó vagy speciális felszerelés szükséges (a pop-top konzervek – legyen szó zöldségről, húsról vagy gyümölcsről – előnyösek)
Most már csak annyi a dolgod, hogy vásárolj, adományozz és érezd jól magad, hogy segítesz egy otthont tápláló és laktató élelmiszerekkel ellátni. Tegye fel a hüvelykujját!
Psst: A hozzád hasonló szomszédok adományainak köszönhetően az olyan élelmiszerbankok, mint az Éhségügyi Munkacsoport, saját friss terményeket termesztenek. Félelmetes!