Sok olyan anyag van, amelyet csak néhány konkrét alkalmazásban használnak, és vannak olyanok, amelyeket a legkülönbözőbb helyzetekben használnak. A kalcium-klorid egyértelműen az utóbbiak közé tartozik. A kalcium és a klór sója rendkívül higroszkópos, ezért elsődleges felhasználási területe a nedvszívószer.
Mégis meglepő lehet, hogy milyen sokféleképpen alkalmazható a termékekben és a közvetett alkalmazásban!
A kalcium-klorid felhasználása a mindennapi életben
- Élelmiszerek feljavítása
A kalcium-kloridot gyakran megtaláljuk az élelmiszerekben szilárdítószerként, mivel képes felszívni a nedvességet. Segít összetartani a zöldségkonzerveket, és a szójatúrót szilárd tofublokkokkokká alakítani. Továbbá képes csökkenteni a folyadékok és félszilárd anyagok fagyási szintjét, így hasznos a hideg ételek, például a fagylaltok készítésénél.
Ezeken kívül ízesítő adalékanyagként is megtalálható. Rendkívül sós ízű, ezért a hagyományos só alternatívájaként használható, például “alacsony nátriumtartalmú” termékekben. Számos sportitalban még elektrolitként is funkcionál.
- Vízkeményítés
A kalcium-klorid rendkívül gyakori adalékanyag a lágy vízhez, különösen az úszómedencékben és más olyan helyzetekben, ahol a vizet betonban tartják. A kalcium beszivárog a betonba, megakadályozva az eróziót.
- Gyógyászat
A kalcium-kloridnak számos alkalmazása van az orvosi iparban is. A gyógyszerekben pufferanyagként, valamint nedvességgátlóként is funkcionálhat. Közvetlen gyógyászati tulajdonságokkal is rendelkezik. A vérnyomás csökkentésére, valamint savas égési sérülések kezelésére használják. Injekcióban az elektrokardiogram felbontásának javítására is használható.
- Útépítés
A kalcium-kloridot gyakran használják jégtelenítő anyagként, és nagyon gyakran ez az, ami valójában az önkormányzati “sókocsikban” van, amelyek télen jégtelenítik az utakat. Valószínűleg azonban magának az útnak a kialakításakor is felhasználták! A kalcium-kloridot gyakran használják a betonkeverésnél, mert egyszerre gyorsítja a beton szilárdulását, miközben csökkenti a nedvesség hatását a keverékre.
A világ az FBC Industries-hoz fordul a kémiai adalékanyagokért