A szegfűszeg egy nagyon népszerű fűszernövény, amelyet a konyhában használnak, de számos egészségügyi előnye is van.
A szegfűszeg antibakteriális, érzéstelenítő, afrodiziákum, fájdalomcsillapító, görcsoldó és élénkítő tulajdonságokkal rendelkezik. Gyógyhatásának egyik legfontosabb vegyülete az eugenol, amely megakadályozza a véralvadást, így elősegíti a szív- és érrendszer egészségét.
Táplálkozási szempontból a szegfűszeg nagy mennyiségben tartalmaz mangánt, V-vitamint, magnéziumot, K-vitamint, káliumot, kalciumot és omega-3 zsírsavakat, mind olyan tápanyagokat, amelyek támogatják a szervezet működését.
Flavonoidokat is tartalmaz, amelyek segítenek csökkenteni a vércukorszintet.
Ez a gyógynövény híres helyi érzéstelenítő erejéről a fogászati kezelésekben, például üregek és gyökércsatornák javításában, valamint fogfájás és ínypanaszok kezelésében. A lábgomba megszüntetésére, fejfájás enyhítésére és a jó vérkeringés serkentésére is használják.
Lelki szinten serkentő hatású, segíti a memóriát, valamint küzd a depresszió és a fáradtság ellen.
Míg emésztési problémák kezelésére is használják, mivel serkenti a nyál- és gyomorelválasztást, és leküzdheti a hasmenéses eseteket.
Egy másik előnye, hogy a rossz emésztés vagy a hosszú utazások okozta hányinger megelőzésére használják.
A szegfűszeg fogyasztható por, főzet vagy paszta formájában.
Íme néhány ajánlás arra vonatkozóan, hogyan használjuk a szegfűszeg jótékony hatásainak eléréséhez:
– Hányinger esetén vegyünk be szegfűszegpor és méz keverékét. Enyhíti a gyomorfájást és a puffadást is
– 2-3 szegfűszeg 10 percig forró vízben áztatott főzete (mézzel édesíthető) segít a gázok és a puffadás megszüntetésében.
– Fejfájás esetén készítsen pasztát sókristályokból, szegfűszegből és egy kevés vízből, és kenje a homlokra és a halántékra.
– Fogfájás esetén kenje ¼ teáskanál olívaolajból és egy csepp szegfűszegolajból álló oldatot a fertőzött fogra vagy zápfogra.
– Általános íny- vagy fogfájás esetén alkalmazzon és dörzsölje be a szegfűszegport, vagy nedvesítsen vattát szegfűszegolajba, és helyezze a fájdalmas területre: ez érzéstelenítő hatást fejt ki.
– Para los mareos en viaje, especialmente en lugares de gran altura, beber una infusión de un litro de agua con 1 cucharadita de clavo de olor.