A szilárd ételek bevezetése az egyik legizgalmasabb (bár rendetlen) mérföldkő a baba első évében. Gondolj azokra az ízekre és textúrákra, amelyek várnak a kicsire – a sós sajttól a lédús mangón át a krémes avokádóig. Az ízek egész világát lehet felfedezni és felfedezni, és a szilárd ételek fogyasztásának megkezdése az első lépés.
Bátorítsd a babát, hogy élvezze az új ételek kipróbálását, még akkor is, ha egy jó részük a melltartóján, a tálcán vagy a padlón végzi. Ez mind része a nagy kísérletezésnek, hogy az ízlelőbimbókat a következő szintre emelje.
- Mikor kezdik el a babák a szilárd ételek fogyasztását?
- Read This Next
- Melyek a jelei annak, hogy a babám készen áll a szilárd ételekre?
- Hogyan vezesd be a szilárd ételeket a babának
- Melyek a legjobb első ételek a baba számára?
- Mit kell tudnom az ételallergiákról a szilárd ételek bevezetésekor?
- Melyek az ételallergia jelei a babáknál, amelyekre figyelni kell?
- Hogyan előzhetem meg a fulladást a szilárd ételek bevezetésekor?
- Gagging vs. choking: How can I tell the difference?
Mikor kezdik el a babák a szilárd ételek fogyasztását?
A legtöbb baba 4 és 6 hónapos kora között készen áll a szilárd ételek fogyasztására (és a szakértők sok esetben azt javasolják, hogy a 6 hónaphoz közelebbi időpontig várjon), de a kisbaba egyéni fejlődése mindenképpen a lista élén áll, amikor eldönti, hogy itt az ideje a változatosabb étrendre való áttérésnek vagy sem.
Noha lehet, hogy szívesen ugranál fel a hozzátáplálás szekerére inkább előbb, mint utóbb, rengeteg oka van annak, hogy miért nem okos dolog túl korán elkezdeni a szilárd ételeket adni a babának.
Először is, egy nagyon fiatal baba emésztőrendszere – a nyelvtől kezdve, amely minden ráhelyezett idegen anyagot kitol, egészen a még sok emésztőenzimet nélkülöző bélrendszerig – fejlődési szempontból nem áll készen a szilárd ételek fogyasztására. Ráadásul a szilárd ételekre korán sincs szükség – a babák az élet első hat hónapjában az anyatejből vagy a tápszerből is ki tudják elégíteni minden tápanyagszükségletüket.
A szilárd ételek túl korai bevezetése alááshatja a jövőbeli étkezési szokásokat is (a baba kezdetben elutasíthatja azokat a kanálnyi adagokat, egyszerűen azért, mert még nem áll készen, majd később a korábbi szülői nyomulás miatt is elutasíthatja azokat). És különösen a tápszerrel táplált csecsemőknél a szilárd ételek korai bevezetése elhízáshoz vezethet a későbbi gyermekkorban és azon túl is.
Read This Next
On the other hand, waiting too long — say, until 9 months or later — can also lead to potential pitfalls. Egy idősebb baba ellenállhat annak, hogy megtanulja a szilárd ételek rágásának és lenyelésének új (és kihívást jelentő) trükkjeit, és inkább ragaszkodik a szoptatás vagy a cumisüveges táplálás jól bevált (és egyszerű) módszereihez. És a szokásokhoz hasonlóan az ízeket is nehezebb megváltoztatni ezen a ponton. Ellentétben a hajlékonyabb fiatalabb csecsemővel, az idősebb baba nem biztos, hogy olyan nyitott a szilárd ételekre, amikor a tejes folyadékok már régóta uralják a menüt.
Néhány szülő a baba által vezetett elválasztás nevű megközelítést is választja, amely a pürésített szilárd ételeket megkerüli a rágható szilárd ételek helyett, amelyeket vastag, hosszú darabokban adnak, amelyeket a fiatalabb babák az öklükben tudnak tartani. Ha a baba által vezetett elválasztást követi, a szilárd ételek kínálásával érdemes megvárni a 6 hónapos kort; ebben a korban a kicsi már jobban képes megfogni és rágózni az ilyen típusú ételeket. Ne feledje, hogy még eltart néhány hónapig, amíg képes lesz átugrani az ujjal történő táplálkozásra (a csipeszes fogás általában a 8. hónap körül alakul ki.)
Melyek a jelei annak, hogy a babám készen áll a szilárd ételekre?
Hogy eldöntse, készen áll-e a baba a nagy lépésre a szilárd ételek világába, keresse a következő jeleket – majd konzultáljon orvosával:
- A baba jól tartja a fejét, amikor megtámasztva ül. Addig még a szűrt bébiételeket sem szabad kínálni. A darabosabb ételekkel várni kell, amíg a baba egyedül is jól tud ülni, általában nem 7 hónapos koráig.
- A nyelvnyújtó reflex eltűnt. Próbálja ki ezt a tesztet: Tegyen egy pici, anyatejjel vagy tápszerrel hígított, babának megfelelő ételt a baba szájába egy babakanál hegyéről vagy az ujjáról. Ha az étel azzal az aprócska nyelvvel azonnal újra kijön, és többszöri próbálkozás után is így tesz, a tolóreflex még mindig jelen van, és a baba még nem áll készen a kanalas táplálásra.
- A baba nyúl az asztali ételek után, és egyébként érdeklődést mutat azok iránt. Ha kikapja a villát a kezedből, vagy figyelmesen és izgatottan figyel minden egyes falatot, amit beveszel, az annak a jele lehet, hogy éhes a felnőtt ételekre.
- A baba képes oda-vissza és fel-le mozgásokat végezni a nyelvével. Honnan tudod ezt megállapítani? Csak figyelj figyelmesen.
- A pici már képes szélesre tárni a száját. Így az ételt már kanálból is el tudja venni.
Hogyan vezesd be a szilárd ételeket a babának
A jó evő gyermek nevelésének egyik első és legjobb lépése, hogy te magad is példát mutatsz az ételek egészséges élvezetéről. Azok a babák, akik látják, hogy a felnőttek jó ételeket esznek és élvezik azokat, nagyobb valószínűséggel fogják követni a példájukat.
Még néhány tipp, hogy segítsük a babát a szilárd ételek felfedezésében:
- A megfelelő időzítés. A “tökéletes” napszak a baba etetésére az, ami mindkettőtöknek megfelel. Ha szoptatsz, akkor próbálkozhatsz szilárd ételekkel, amikor a tejkészleted a legalacsonyabb (valószínűleg késő délután vagy kora este). Kísérletezzen! Kínáljon először tápszert vagy anyatejet, hogy felkeltse az étvágyat, majd jöhetnek a szilárd ételek. Kezdje napi egy étkezéssel, majd a következő kb. egy hónapban álljon át kettőre (valószínűleg egy reggeli és egy esti étkezés).
- Figyelje a baba hangulatát. Bármennyire is próbára teszik Önt ezek az első etetések, a kicsinek még nagyobb kihívást jelentenek. Tartsd tehát szem előtt, hogy egy vidám és éber baba nagyobb valószínűséggel nyit szélesre a bejövő kanálra, egy nyűgös vagy elálmosodó baba pedig lehet, hogy csak a mellet (vagy a cumisüveget) akarja. Ha a baba nyűgös, legyen rugalmas – lehet, hogy kihagyja a szilárd ételeket az adott étkezésnél, és legközelebb próbálkozzon velük.
- Ne siessen. Az étel sosem gyors, ha babákról van szó – meg fogsz lepődni, hogy mennyi időbe telik, mire egy kis kanálnyi kerül a kis szájába (és végül a nyíláson lefelé). Adj magadnak és a babának is bőven időt az etetésre – és szerezz bőven gyakorlatot is. Szükséged lesz rá.
- Ülj szépen. Ha az ölében tartja a vonagló babát, miközben egy ismeretlen anyagot próbál egy nem fogékony szájba juttatni, az tökéletes recept a katasztrófához. Mielőtt a kisbabád ténylegesen bekapna egy falatot, hagyd, hogy néhány napig gyakorolja az etetőszékben vagy etetőülésben való ülést, és állítsd be a tálca vagy az ülés magasságát, hogy az pontosan illeszkedjen. És ne felejtsd el, hogy a kis féreg milyen kacskaringós tud lenni – mindig rögzítsd a biztonsági hevedereket, beleértve az ágyék körüli hevedert is. Ha a baba egyáltalán nem tud felülni egy ilyen székben vagy ülésben, akkor valószínűleg jó ötlet még egy kicsit elhalasztani a szilárd ételek fogyasztását.
- Felszerelés. Hagyja ki az ezüstkanalat – egy szilikon, műanyag vagy kukorica alapú modell kis, puha tállal sokkal könnyebb a zsenge ínynek. Számítson arra, hogy etetés közben több is kéznél van (egy önnek, egy a babának, és egy tartalék, ha az egyik a földön landol), hogy elősegítse a baba önállóságérzetét, és elkerülje a hatalmi harcokat (igen, ilyenek még ebben a korban is előfordulnak). És ha már felkészültél, egy bölcs tanács: Ne felejts el rögtön a kezdetektől fogva cicit adni a babának, különben később nagy ellenállásba fogsz ütközni.
- Bemutatkozás. Mielőtt még megkísérelnéd a kanalat a szájhoz venni, tegyél egy pöttyöt az ételből az asztalra vagy az etetőszék tálcájára, és adj a babának lehetőséget, hogy megvizsgálja, összenyomkodja, pépesítse, dörzsölje, és talán még meg is kóstolja. Így, amikor a kanállal közeledik, nem lesz teljesen ismeretlen számára, amit kínál.
- Lazítson. Annak, akinek vadonatúj a kanállal való etetés fogalma – és a vele járó összes új textúra -, a szilárd ételek kissé sokkolóan hathatnak. Szóval lazítsd el magad. Kezdje azzal, hogy óvatosan körülbelül negyed teáskanálnyi ételt tesz a baba nyelvének hegyére. Ha ezt lenyelte, tegye a következő negyed teáskanálnyit kicsit hátrébb. Eleinte számítson arra, hogy majdnem annyi étel jön be, mint amennyi kimegy. Végül a kicsi rá fog jönni a kanállal való etetésre – és szájtátva fog reagálni.
- Számítson a visszautasításra. Még az ínycsiklandó ízek is elsajátított ízek lehetnek egy vadonatúj szilárd ételeket evő számára. A babák többször vagy többször is elutasíthatnak egy új ételt, mielőtt úgy döntenének, hogy megszeretik. Tehát ne erőltesse, ha a baba elutasítja, amit a kanál nyújt. De próbálkozzon újra egy másik napon.
- Hívja fel az utánzásra. Amit a kismajom lát, azt nagyobb valószínűséggel fogja megtenni. Ez egy régi szülői trükk, de jól bevált: Nyisd szélesre a szádat, és vegyél egy színlelt kóstolót a kanálból – és ne felejtsd el lelkesen megcsóválni az ajkadat és élvezni a színlelt falatot.
- Tudd, mikor elég az elég. Tudni, hogy mikor kell abbahagyni az etetést, ugyanolyan fontos, mint tudni, mikor kell elkezdeni. Az elfordított fej vagy az összeszorított száj biztos jele annak, hogy a baba befejezte az étkezést. A baba evésre kényszerítése mindig veszett ügy – és valójában a jövőbeni étkezési harcok előidézője lehet.
- Ne aggódjon túl sokat az adagok miatt. Ha a babának felszolgált ételek nagy része a padlón vagy más módon meg nem evett formában végzi, az nem ad okot aggodalomra, eltekintve az ételpazarlással kapcsolatos, teljesen jogos aggodalmaktól (és az adagok kis méretével hozzájárulhat az ételek megőrzéséhez és a pazarlás megelőzéséhez). A baba első étkezési kísérletei inkább a “kísérletről” szólnak, és kevésbé az ételről – más szóval inkább a tapasztalatszerzésről, mint a táplálékszerzésről. Gyermeke tápanyagszükségletének nagy részét az első évben még mindig az anyatej vagy a tápszer fogja kielégíteni.
Melyek a legjobb első ételek a baba számára?
Nem számít, mi van az étlapon, ha a szilárd ételeket pürék formájában vezeted be (szemben a baba által vezetett elválasztással való próbálkozással), a baba első ételeinek textúrája legyen szuper sima és gyakorlatilag csöpögjön le a kanálról. Ha saját magad készíted a bébiételeket, akkor szűrd, pürésítsd vagy finomra pépesítsd, majd szükség esetén hígítsd folyadékkal.
Amint a baba gyakorlottabb evővé válik (általában 7 hónapos kor körül vagy annál idősebb), fokozatosan csökkentsd a hozzáadott folyadék mennyiségét és sűrítsd az állagot.
Itt vannak jó első ételek, amelyekkel érdemes kezdeni a kanalazást:
- Gabonapehely. Ha babapehellyel kezded, válassz egyszemű, vassal dúsított, teljes kiőrlésű fajtát, például barna rizst, teljes kiőrlésű zabot vagy teljes kiőrlésű árpát. Elkészítéséhez keverjen össze egy kis mennyiségű babapelyhet tápszerrel, anyatejjel vagy akár vízzel, hogy krémes “levest” kapjon. Ne édesítse az ízt olyan dolgok hozzáadásával, mint a banánpüré, almaszósz vagy gyümölcslé – egyrészt, mert a legjobb, ha egyszerre csak egy ételt vezet be, másrészt, mert jobb, ha a baba megszerzi a sima ízét, mielőtt édesíti a gabonapelyhet.
- Zöldségek. Kezdje az enyhébb sárga vagy narancssárga lehetőségekkel, például az édesburgonyával és a sárgarépával, mielőtt áttérne a zöld csapatra, például a borsóra és a zöldbabra, amelyek kissé erősebb ízűek. Ha a baba elutasítja, amit adsz neki, próbáld meg újra holnap és holnapután és holnapután. Egyes babáknak 10-15 alkalommal kell megismertetni egy új ételt, mielőtt elfogadják, ezért a kitartás kulcsfontosságú.
- Gyümölcs. Az ízletes, emészthető első gyümölcsök közé tartozik a finomra pépesített banán, a baba almaszósz, az őszibarack és a körte. Ha valami egészen mást szeretne, és teljesen bababarát, kezdje a simára pépesített vagy pürésített érett avokádóval – krémes, finom és tele van egészséges zsírokkal.
Azok a korai ételkülönlegességek (rizspehely, almaszósz, banán, sárga zöldségek) néhány tucat étkezés után eléggé megöregszenek. Fűszerezd meg a dolgokat (körülbelül 7 vagy 8 hónapos korban) azzal, hogy hozzáadod:
- Pépesített hús (csirke, bárány, pulyka vagy marha)
- Pépesített tojás
- Teljes tejből készült joghurt
- Sajt
- Tészta
- Bab
- Tofu
8 hónapos korban elkezdheti kipróbálni az ujjas ételeket, hogy egy teljesen más dimenziót adjon az étkezésnek.
Készen állsz egy kombinált tál felszolgálásához? Ez rendben is van, amíg egy ideig külön tartod az ételeket. A célod az, hogy a babád megismerkedjen (és örüljön) az egyes ételek ízével, így ha a húsokat és a zöldségeket összepürésíted, lehet, hogy soha nem fogja megismerni a sima borsó örömét. Amint megkedveli a különböző ízeket, nyugodtan keverje össze a dolgokat.
A mézet (amely a Clostridium botulinum spóráit tartalmazhatja, egy olyan baktériumot, amely a felnőttekre ártalmatlan, de csecsemőknél súlyos betegséget, csecsemőbotulizmust okozhat) és a tehéntejet mindig tartsa vissza, amíg a baba legalább egyéves nem lesz. A legtöbb orvos azonban zöld utat ad a teljes tejből készült joghurtnak, túrónak és kemény sajtnak körülbelül 8 hónapos korig, vagy még hamarabb.
Mit kell tudnom az ételallergiákról a szilárd ételek bevezetésekor?
Noha korábban gyakori volt, hogy az allergiák megelőzésének reményében késleltették bizonyos ételek, például tojás, tenger gyümölcsei, diófélék és bizonyos tejtermékek adását, az AAP már nem ajánlja ezt, mivel az adatok azt mutatják, hogy bizonyos ételek visszatartása nem előzi meg az ételallergiákat.
Az AAP szerint az olyan allergén ételek, mint a mogyoróvaj, korábbi bevezetése a gyermek életében – 4 és 6 hónapos kor között, de 11 hónapos korig mindenképpen – valójában csökkenti az ételallergia kialakulásának esélyét. Csak győződjön meg róla, hogy előbb sikeresen bevezetett néhány más szilárd ételt (gabonaféléket, gyümölcsöket vagy zöldségeket), és ügyeljen arra, hogy az ételeket egyenként, otthon (és ne mondjuk a baba napközi otthonában) vezesse be.
Melyek az ételallergia jelei a babáknál, amelyekre figyelni kell?
Az ételallergia ugyan viszonylag gyakori a babáknál (és néhány gyermek 5 éves korára kinövi), mégis komolyan kell venni. A csecsemők ételre adott reakciói a gázosodástól, a hasmenéstől vagy a székletben lévő nyálkától a hányásig és a kiütésekig terjedhetnek (ezek általában a száj duzzanatával vagy viszketéssel együtt jelentkeznek). További tünetek közé tartozik az orrfolyás, a könnyező szemek, a sípoló légzés, amely látszólag nem a megfázás miatt van, valamint a szokatlan ébrenlét vagy nyűgösség, nappal vagy éjszaka.
Ha úgy gondolja, hogy a baba allergiás lehet valamire, amit megetett neki, beszéljen a gyermekorvossal, mielőtt újra kínálná azt. Különösen fontos, hogy konzultáljon orvosával, ha úgy tűnik, hogy a baba szinte minden új ételre reagál, amit felkínál, vagy ha a családban már előfordult allergia.
Hogyan előzhetem meg a fulladást a szilárd ételek bevezetésekor?
Íme, mit kell tennie a fulladás megelőzése érdekében, ha szilárd étel kerül az étlapra:
- Maradjon közel. Ezen a ponton az evésnek nézősportnak kell lennie, és Ön szorosan figyeli a baba minden egyes falatját.
- Kezdje kicsiben. Vágja az ételt elég apró darabokra, hogy a baba egészben le tudja nyelni őket, ha nem tölt időt a rágózással (a lelkes evők gyakran lenyelik őket).
- Lassan nagyobbak legyenek. Ahogy a baba hozzászokik a puha, szilárd ételek darabjainak fogyasztásához (és ahogy Ön is egyre kényelmesebben nézi, ahogy sikeresen elfogyasztja őket), fokozatosan haladjon felfelé – a darált ételektől az apróra vágottakon át a kis kockákig.
- Tartsa az adagokat babaméretűnek. Egyszerre csak egy-két darabot tegyen a tányérra vagy tálcára, hogy ne tömjön magába többet, mint amennyit elbír.
- Maradjon ülve. Nem te, hanem a baba. Csak akkor kínáld meg a babádat ujjas ételekkel, amikor ül – nem kúszik, cirkál vagy totyog. Eating on the run isn’t just bad manners; it’s unsafe for the inexperienced eater.
You also shouldn’t give your baby foods that won’t dissolve in the mouth, can’t be mashed with the gums or can be easily sucked into the windpipe.
Avoid:
- Uncooked raisins
- Whole peas (unless they are smashed)
- Raw, firm-fleshed vegetables (carrots, bell peppers)
- Raw, firm-fleshed fruit (apples, unripe pears, grapes)
- Large chunks of meat or poultry
- Popcorn
- Nuts
- Chunky nut butters
- Hot dogs
Gagging vs. choking: How can I tell the difference?
Alarming as it might seem, if your baby gags during her first encounter with any kind of food, her reaction is normal. When a baby gags, it’s a sign that she has either taken in too much food or pushed it too far back in her mouth. Mindkét esetben a fojtogató reflex az, ami segít neki abban, hogy az ételt teljesen eltávolítsa az útból (és általában a tálcára vagy a tálcára is visszahúzza).
Vigyázzon, hogy a baba egyenesen üljön a székében, kínáljon kezelhető adagokat, és mindenképpen tanulja meg a különbséget a fojtogatás és a fulladás között:
- A fuldokló gyermek rémültnek tűnik, nem ad ki hangokat, és nem kap levegőt
- A fojtogatóreflexet tapasztaló baba köhög és hangokat ad ki.
Ha mindez bonyolultnak hangzik, bátorság: Bizonyos szempontból a baba etetése könnyebb, mint a kifinomult idősebb ízlések kielégítése. A baba első szilárd ételeit hidegen, enyhén felmelegítve vagy szobahőmérsékleten is felszolgálhatjuk. És ne aggódjon a só, cukor vagy más fűszerek hozzáadása miatt – még a leglágyabb pürésített tök is kalandos, új ízt és érzést jelent a most induló kisgyermek számára.