A tökéletes barackos daiquiris

A hétvége közeledtével sosem lehet elég koktélrecept az arzenálodban. Ezek a Tökéletes Barack Daiquirisek a buli slágerei lesznek!

Srácok, holnap van a születésnapom! 🎉 29 nagyot! Mindig is olyan voltam, aki nagyon szerette a születésnapját, és nem hiszem, hogy ez a korral változni fog. Idén a Blue Chair Bay Rummal készült The Perfect Peach Daiquirivel ünnepelek.

A legemlékezetesebb születésnapom 8 éves koromban volt. Pocahontas szülinapi tortám volt, a kedvenc ajándékom pedig a Pretty Pretty Princess. Az év 1996-ban volt, és a Macarena volt az év legnagyobb slágere.

A fiúk megszállottja voltam (igen, még 8 évesen is), görbe fogaim voltak, és egy ugyanilyen görbe bob frizura. Imádtam a vödrös kalapokat, úgy öltözködtem, mint Sally Jessy Raphael (akaratlanul), és imádtam az életet.

És most itt vagyunk 29 évesen. Ez 21 évvel ezelőtt volt. Ez őrület. Ez egy ŐRÜLT év volt számomra. Tavaly közvetlenül a születésnapom előtt vettük meg az első házunkat, és végre belerázódtam abba, hogy magamnak dolgozom.

Ez tele volt szorongással, tanulási tapasztalatokkal és önfelfedezéssel, és alig várom, hogy lássam, mit hoz ez az év. Van egy olyan érzésem, hogy jó lesz.

Ünnepeljünk egy daiquirivel! Ehhez mindössze 4 hozzávaló + jég kell, és abszolút finom. Lédús, friss őszibarackot, mézet, fehér rumot és lime levet használtam. Enyhén édes, tökéletesen őszibarackos, és pont a megfelelő mennyiségű rum van benne. Komolyan, ezt el kell készítened a munka ünnepének hétvégéjére!