Köszöntöm a Legjobb Boba sorozatunkban! Ezekben a posztokban gasztronómusokat és bubble tea szerelmeseket fogok meghívni a világ különböző városaiból, hogy adják meg nekünk a kedvenc boba helyüket a városukban. San Francisco/Bay Area, Kalifornia!
Tea Top
6158 Bollinger Road San Jose, CA
A Tea Top az egyik kedvenc boba helyünk, ahol a teát következetesen jól főzik, íze csodálatos és az igazi tajvani ízeket idézi. Kedvencek itt: High Mountain Oolong, Sun Moon Lake tea és Grapefruit tea!
Boba Guys
1522 Fillmore St San Francisco, CA
A Boba Guys az egyik OG hely ezen a listán. Először pop-up boltként indultak, és ma már egész Kaliforniában és New Yorkban vannak üzleteik. Az italaik mindig feszegetik a határait annak, hogy mit gondolunk a “bobáról”, és büszkék arra, hogy olyan tejalternatívákat is kínálnak, mint a mandulatej és a zabtej (Oatly!). A kedvenc italaink az epres matcha latte, a klasszikus tejtea és a muscat oolong.
Happy Lemon
605 E El Camino Real Sunnyvale, CA
Amikor a Happy Lemon először nyitott Cupertinóban, 30 percet autóztunk oda, csak hogy kipróbáljuk. Most, néhány évvel később, az egész öbölben vannak üzletek! Ha még nem próbáltál Happy Lemon-t, gyere ide, és szerezd be az igazi sajthabot. Van mangó ízű bobájuk is, amit imádunk bármelyik gyümölcstea italukba beletenni. Ha pedig a turmixokért rajongsz, a mangós matcha az igazi.
TP Tea
10787 S Blaney Ave Cupertino, CA
Ha nem félsz a hosszú sorban állástól, a TP Tea az a hely, amit ki kell próbálnod. A TP Tea a Taiwan Professional Tea rövidítése, és ők tényleg profik. Mi általában nem szeretjük a mini bobát (itt gyöngyöknek hívják), de itt azon kapjuk magunkat, hogy kapunk belőle, mert híresek róla! Ha szereted a nehéz ízesítésű teákat, próbáld ki a tie guan yin tea latte-t. A többi italuk is nagyszerű – különösen a klasszikus tejteát és a taro tea latte-t élveztük!
Little Sweet
3836 Geary Blvd San Francisco, CA
Számtalan lehetőség van SF-ben, de a Little Sweet az egyik legjobb! Ez egy kis bolt a város közepén, és rengeteg klasszikus ízt kínál. A pudingjuk is annyiraooo jó.
Gong Cha
46827 Warm Springs Blvd #101 Fremont, CA
A Gong Cha-ba szeretünk járni a boba fixünkért. Az Earl Grey 3J-vel (fűzselé, tápióka és puding) mindig telitalálat. It’s also one of the most consistent chains on this list.
Feng Cha
7372 Thornton Ave Newark, CA
Feng Cha is one of the newest boba shops on the scene. We enjoy their fruity drinks and sponge cakes (you can get one topped with boba). If you’re a fan of milk foam, definitely come here because they have different flavored foam like taro, matcha, cheese, and durian!
8. One Tea
46809 Warm Springs Blvd Fremont, CA
This is one of the most unusual spots on our list! One Tea has lots of fun drinks like fruity pebbles and flying monkey. They also have more classic drinks as well, so we definitely recommend trying them out if you’re in the neighborhood.
9. Asha Tea House
2086 University Ave Berkeley, CA
Asha is one of the most beautiful shops on this list – they have a hipster and upscale vibe. Mivel az emberek általában szeretik ezt a hangulatot, általában zsúfolt és nehéz helyet találni, így az Asha-t elvitelre kapjuk. Náluk van a legjobb matcha az egész listán, szóval ha matcha rajongó vagy, mindenképp nézd meg az Asha-t.
10. Ten Ren’s
10881 N Wolfe Rd Cupertino, CA
Nehéz nem megemlíteni a Ten Ren’s-t, amikor a top 10-es listánkat kerekítjük. A Ten Ren az egyik utolsóként fennmaradt eredeti Bay Area-ban, amikor a Fantasia, a Tapioca Express és a Quickly’s volt a nagy 3. Imádjuk a következetesen főzött bobájukat és az erősen főzött tea ízét. Valószínűleg ők az egyik olyan boba bolt, ahol még mindig 4 dollár alatt kaphatsz egy italt.
A szerzőről
Szia, mi vagyunk Kendall & Shannon és mi vezetjük a @thebobalyfe! Ha nem tudnád kitalálni… Mi mindannyian a bobalyfe megéléséről szólunk. Azért indítottuk el a TBL-t, mert szerettük volna megosztani a boba/buborékos tea/tea iránti szeretetünket. Általában azon kapjuk magunkat, hogy a legmenőbb boba boltot keressük a közelben, amikor egy új országban vagy városban járunk. Az Instagramon felépített közösségünkkel az új helyek megtalálása mindig csak néhány kattintásnyira van tőlünk.
Ezt a top 10-es listát kicsit nehéz volt összeállítani, mert tényleg lehetne városonként is top 10-et készíteni. Az öböl olyan nagy, és a boba szcéna az utóbbi pár évben valósággal felrobbant! Néhány hetente új helyek nyílnak, ami boba-rajongóként igazán izgalmas. Mindenesetre ne utálj minket, ha a kedvenced nem került fel a listánkra – tényleg túl sok hely közül lehet választani!
Csatlakozz a boba kalandjainkhoz, és nézz be hozzánk az Instagramon a @thebobalyfe címen! 🙂