Elmer T. Lee Bourbon értékelés

Szerkesztői megjegyzés: Dustin Motley a mai vendégbloggerünk az Elmer T. Lee bourbon értékelésével. A többi Segítséget kereső pályázónkhoz hasonlóan kérjük, hogy osszátok meg gondolataitokat a posztjával kapcsolatban a hozzászólásokban, valamint online, ahol Dustint a @plainswhiskey vagy a @Reddirtwhiskey címen találjátok.

Amerika hazafias amerikaiak vérére és verejtékére épült, akik a “nem” szót udvarias javaslatnak vették. Elmer T. Lee annyira amerikai, amennyire csak lehet. A Kentuckyban született Elmer két héttel a Pearl Harbor elleni japán támadás után jelentkezett a hadseregbe. Elmer négy és fél évig szolgált a II. világháborúban radarbombázóként. 1949-ben Elmer jelentkezett a George T. Stagg szeszfőzdébe, ahol Albert B. Blanton korvettkapitány azt mondta neki: “Fiam, ma nem veszünk fel senkit.”

Ezzel a történetemnek véget kellene érnie, hiszen Elmernek el kellett volna tűnnie a történelem névtelenségében, de mint minden jó hős, Elmer is kitartott. Coronel Blanton pártfogoltjának, Orville Schuppnak az utasítására Elmer Coronel Blanton szavai ellenére eljött dolgozni a szeszfőzdébe. A Buffalo Trace honlapja szerint Elmer hamarosan üzemmérnökké, majd üzemfelügyelővé emelkedett. Végül Elmer a Plant Manager és a Master Distiller közös címet kapta. Elmer 1985-ös nyugdíjba vonulásáig a szeszfőzdében maradt. 2001-ben Elmer T. Lee-t beiktatták a Kentucky Bourbon Hall of Fame-be.

Fedezze fel a bourbon-értékelések széles könyvtárát, hogy segítsen kiválasztani a következő tökéletes palackot.

Elmer T. Lee Bourbon értékelése

Bourbon neve: Elmer T. Lee Single Barrel Sour Mash Kentucky Straight Bourbon

Proof: 90

Age: NAS – nincs kormegjelölés

Év: 2015

Hogyan ittam meg: Tisztán, Glencairn whiskys pohárban.

Az orrom észrevette:* Méz | Vanília | Cseresznye

Első korty: Vanília | Friss alma | Régi bőr

Az égés:** A lecsengés hosszú, mérsékelt melegséggel. A bőr elhalványul a vanília, a cseresznye és a rozsfűszer alaphangjaival. A végét száraz tölgy köszönti.

Neat, Splash or Rocks: Véleményem szerint ezt tisztán kell élvezni. A víz még több tölgyet hozott ki, és elfedett néhányat a finom mögöttes gyümölcsízekből.

Megosztás: Ezt a barátságos, megközelíthető bourbont érdemes lenne megosztani egy barátommal, aki még nem ismeri a bourbont. Azonban a ritkasága miatt (legalábbis az én világrészemen) az Elmer T. Lee-t csak a legközelebbi bourbon haverokkal osztanám meg.

Megéri az árát: Az Elmer T. Lee palackjai 30 és 40 dollár között mozognak. Egyetlen hordós bourbonhoz képest elfogadható az ára, különösen ahhoz képest, ami a palackban van. Az orrától a lecsengésig az Elmer T. Lee kiegyensúlyozott, tele van ízekkel, és megéri az árát.

Palack, bár vagy busz: Nem kell megkóstolni, mielőtt kinyitnád a pénztárcádat. Ha találsz egy üveggel, vedd meg!

*Szeretem legalább 5 percig a pohárban hagyni a whiskey-t, mielőtt beleszagolnék vagy inni kezdenék belőle. Én személy szerint jobbnak találom, ha hagyom, hogy az alkohol egy része elillanjon, mielőtt belevetném magam. Ha jéggel töltött bourbont iszom, kihagyom a várakozást, és két lábbal előre belemerülök. Ebben az esetben úgy gondoltam, a whiskey-nek tényleg több mint 20 perc kellett ahhoz, hogy egyensúlyba kerüljön.
**Némelyikőtök ezt nevezi “finish”-nek, de legyünk őszinték. Nem csak arra vagyunk kíváncsiak, hogy jól ég-e?