Adj hozzá egy italt a The Front Roomból az elviteles rendelésedhez.
Telefonon rendelj és vedd át a John Ash & Co.-ban, 17:00-20:00 óráig!
Kérdésed van? Kérjük, írjon e-mailt Robinnak. Hívja a 707.527.7687-es telefonszámot a rendelés leadásához!
KIS TÁBLÁK
CAESAR SALÁTA* $13
kruton, parmigiano Reggiano, szardellás fokhagymás öntet
ADD sült csirkecombbal $6, ADD 3 öbölrák $9
ENDÍV SALÁTA $13
aprított endívia, aszalt áfonya, fenyőmag, Valley Ford Creamery gorgonzola, balzsamecetes vinaigrette GF
RÁTOTT CSIRKENYELEK (2 db) $12
forró édes mustár, kenyér & vajas uborka, bibb saláta
GRILLÁLT HALAS TACOS $14
La Tortilla Factory kézzel készített tortillák, slaw, koriander krém, chipotle salsa
5 FŰSZERES Pácolt SERTÉSCSONT és marhahús POTSTICKERS $14
hoisin, gochujang, zöldhagyma, gyömbér, tamari
TIPP & TOAST $17
marhahús filéhegyek, gomba a la crème, grillezett ciabatta
nagyobb tányérok
BELUGA LENTIL & BROWN RICE CAKES $23
fokhagymás párolt kerti zöldek, tofu aïoli, napsütötte paradicsomos hummusz GF, V
GOMARAVIOLI PORCINI CREAM-ben $17- kicsi/$29- nagy
Mycopia bükk és fagomba, Vella dry jack
½ ROCKY BRICK CHICKEN $28
fokhagymás-chilis rapini, felvert burgonya, csirke jus GF
BRAISED BONELESS PRIME BEEF SHORT RIBS BRACIOLE $36
pankó, fenyőmag, tojás és parmezán-topping, Journeyman pancetta, párolt Bloomsdale spenót, puha Front Porch Farm’s red floriani polenta
WIENER SCHNITZEL $36
Strauss Farms borjúkaraj, gyógynövényes spagetti, sült bükkös gomba, bébirépa, kerti kakukkfű, demi-glace
AGED ANGUS BEEF FILET* $48
pirított kelbimbó, Journeyman bacon, burgonya gratin, sauce bearnaise GF
DESSERT
CHOCOLATE STOUT LAYER CAKE $12
espresso chocolate mousse, coffee creme
*Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of foodborne illness.