Az észak-karolinai Asheville a söréről híres, és nem véletlenül! Ha ellátogatsz a városba, minden sarkon találsz egy kézműves sörfőzdét. Az Orchard Innből Asheville felé vezető úton található az NC-ben található Sierra Nevada sörfőzde, amely országos hírnévre tett szert. Valószínűleg már láttad a sörfőzdéjüket az élelmiszerboltban vagy a kedvenc bárodban csapolva, de egy Sierra Nevada Brewery túra a következő szintre emeli a kóstolást. Fedezzen fel még több felfedezésre váró helyet, ha hozzáfér ingyenes Vakáció-kalauzunkhoz!
Kérje a Vakáció-kalauzt
A Sierra Nevada Brewery története NC-ben
A Sierra Nevada Brewing Company-t hivatalosan az 1980-as években alapították. Akkoriban a sörfőzéshez szükséges berendezések nagy részét egyedileg kellett elkészíteni. Nem sokkal az alapítás után a sörfőzde elkezdte gyártani az első Pale Ale-t, majd 1981-ben elkészítette az egyik első “amerikai” IPA-t a Celebration Ale-vel. Vicces tény: Az akkoriban készült korai American Stout receptjét még ma is nagyon sokan használják!
Az évtizedek során a sörfőzde tovább nőtt és bővült. A kereslet az egekbe szökött. 2014-ben megnyitották a sörfőzdét Mills Riverben, NC-ben. Egy évvel később megnyitották a Taproomot és éttermet, szintén Mills Riverben, ezzel teljesen teljessé téve a keleti parti sörfőzdét. Ma a Mills River-i sörfőzde továbbra is vezető szerepet tölt be az innovációban. Nemrégiben, 2016-ban LEED Platinum minősítést kapott! A 2017-es évben néhány változtatást hajtottak végre, hogy zöldek legyenek. Telepítettek egy Tesla Powerpack akkumulátorrendszert és néhány más újítást, hogy a sörfőzde hihetetlenül hatékonyan használja az energiát.
Válassza ki a Sierra Nevada sörfőzde túráját
A Sierra Nevada sörfőzde mindössze fél órányira van az Orchard Inntől, így mindenképpen fel kell vennie a tennivalók listájára, amíg itt van! A sörfőzde rengeteg tennivalót kínál a látogatóknak. Íme egy összefoglaló a túrákról, amelyeken részt vehetsz:
- Az alap sörfőző túrán ingyenesen részt vehetsz. Ez a túra bemutatja a gyártóüzemet és a sörkészítés folyamatát, amely kóstolással zárul.
- A Heritage Tour részletesebb részleteket nyújt a sörfőzde történetéről, alapításáról és jövőképéről.
- Egy hosszabb túra, amelyet a sör szerelmeseinek és a folyamatot ismerőknek terveztek, a Beer Geek Tour. Ez a háromórás túra hihetetlen betekintést nyújt a Sierra Nevada sikerének apró, intim részleteibe.
- Ha valami másra vágyik, próbálja ki a Trip in the Woods túrát, egy kétórás természetjárást, amely az egész birtokot felfedezi. Megismerheted a sörfőzdét körülvevő természeti erőforrásokat, és megtudhatod, hogyan dolgozik a Sierra Nevada azon, hogy minimális környezeti terheléssel készítsen sört.
- Végül, ha egy kicsit édesszájú vagy, próbáld ki a Csokoládé és Sör párosítást, amelyet csak márciusban tartanak. Válogatott csokoládét kapsz, amelyet korlátozott ideig kapható sörök mintáival párosíthatsz. Próbáld ki őket, és tudd meg, hogy melyik kombinációtól zengnek az ízlelőbimbóid!
Foglalja le üdülését még ma
A környékünk tele van olyan tevékenységekkel, mint például a Sierra Nevada sörfőzde túrája! Hegyi fekvésünk mindössze 30 percre van a sörfőzdétől és 40 percre Asheville városától. Ha nálunk száll meg, mindkét világból a legjobbat kapja. Saluda kisvárosában hátul, Saluda kisvárosában élvezheti a friss levegőt és az eldugott helyünk békéjét és nyugalmát, miközben elég közel van ahhoz, hogy élvezze Asheville-t. Böngésszen szállásaink között, hogy elkezdhesse tervezni tartózkodását! Alig várjuk, hogy találkozzunk.