Ez az egyszerű levendula szirup recept rengeteg finom felhasználási lehetőséget rejt – a koktélok ízesítésétől kezdve a levendulás limonádé készítésén át a tejeskávékhoz való hozzáadásig vagy a gofrira csöpögtetésig. Ráadásul nagyszerű DIY ajándékötlet vagy DIY esküvői szívesség az ínyenceknek. Ráadásul mindössze néhány perc előkészítéssel bármikor elkészítheted, amikor csak kedved támad egy levendulás koktélhoz, például ehhez a híres levendulás martinihoz vagy egy levendulás latte-hoz.
Imádjuk a gyógynövényes italokat, és ha te is szereted, akkor nézd meg ezt a rozmaringos limonádé receptet vagy ezt a másolt Starbucks jeges tea limonádé receptet!
Amennyire is imádom a levendula illatát, nem jutott eszembe, hogy főzzek belőle, amíg a barátaimmal bele nem szerettünk ebbe a levendulás martinibe egyik gyakori charlestoni kirándulásunk során. Régebben drága levendulás egyszerű szirupot vettem, hogy otthon elkészíthessem a koktélokat, de olyan hozzáadott összetevőket tartalmazott, amelyeket nem akartam, és nem voltam biztos a levendula forrásában. Kiderült, hogy a saját levendula szirup elkészítése gyerekjáték!
A legnehezebb rész (pedig tényleg nem nehéz), hogy bio levendulát szerezzünk. Termesztheted magad, vagy találhatsz szárított levendulát a főzéshez közvetlenül az Amazonon (holllla, Prime szállítás!) Én valójában egy helyi fűszerpiacon szereztem be az enyémet. Szóval ott van három forrás a szárított levendulához. Ki gondolta volna?!
Nem csak könnyű elkészíteni, de adj hozzá egy kis zsineget és néhány friss tavaszt, és nézd meg, milyen aranyos! A levendula egyszerű szirup remek ajándék, az üvegek pedig olcsók és különböző méretekben kaphatók (ezek imádnivalóak, és ezek fantasztikus méretűek nagyobb tételekhez.) Csak arra ügyelj, hogy először sterilizáld őket, hogy tovább tartson, mivel maga a szirup nem tartalmaz tartósítószert.
- Levendula egyszerű szirup felhasználása
- Hogyan készítsünk levendulás egyszerű szirupot
- Tippek a levendulás egyszerű szirup elkészítéséhez
- Lavender Simple Syrup Recipe
- Lavender Simple Syrup Recipe
- Ingredients
- Instructions
- Lavender simple syrup is so easy to make, I can’t believe I’ve been buying it for years. Summer may be coming to a close but now I can bottle it all year long!
Levendula egyszerű szirup felhasználása
- A hagyományos egyszerű szirup helyett használhatod limonádéban, hogy levendulás limonádét készíts
- Levendulás Martinit vagy más ízesített gyógynövényes koktélokat készíthetsz
- A tejeskávékba keverheted édesítőszerként (Charlestonban van egy finom levendulás-mézes latte, amit mindig kapok!)
- Készíts mázat desszertekhez, például citromos tortához, vagy add édes finomságokhoz
- Habosítsd tejszínhabba vagy hideghabba friss desszertbetétként
- Adj hozzá egy szál levendulát, és add parti- vagy esküvői ajándékként, vagy barkács ajándékként
- Öntsd palacsintára vagy gofrira a juharszirup alternatívájaként
Hogyan készítsünk levendulás egyszerű szirupot
Tippek a levendulás egyszerű szirup elkészítéséhez
- A szirupot kis tételekben készítsük (vagy kis üvegekben tároljuk, ha ajándékba adod), így a teljes tartalmát fel tudod használni, mielőtt lejár
- Válassz lehetőleg bio szárított levendulát, hogy elkerüld a vegyi anyagoknak való kitettséget, amelyek megváltoztatnák az egyszerű szirup ízét és tisztaságát
- Az üvegeket használat előtt fertőtlenítsd. so the simple syrup can be stored longer
Lavender Simple Syrup Recipe
Lavender Simple Syrup Recipe
Ingredients
- 1 cup white sugar
- 1 cup water
- 1 TB dried lavender OR 2TB fresh lavender blossoms
Instructions
-
Add all ingredients to a small saucepan and bring to a boil.
-
Stir until the sugar is dissolved, simmer for one minute, and then remove from heat.
-
Let cool for 30 minutes while the flavors develop.
-
Pour through a strainer into sterilized glass bottles or jars to remove all solid pieces.
Lavender simple syrup is so easy to make, I can’t believe I’ve been buying it for years. Summer may be coming to a close but now I can bottle it all year long!
PS- if you love lavender and herbs as much as I do, you’ll be obsessed with using essential oils for health + wellness and to clean, detox and scent your home and personal care products! Come over and see why we’ll never quit essential oils and get a $25 gift when you join our Lemonade Essentials family!
