A hálaadási menü fontos része a hálaadásnak, de mikor mondtad utoljára, hogy szereted a családodat és a barátaidat?
Gondoltál mostanában arra, milyen csodálatos, hogy van tető a fejed felett, van hol laknod, és van mit enned?
Néha elfelejtünk hálásak lenni azért, hogy milyen szerencsések vagyunk, hogy vannak az életünkben azok az emberek, akiket ismerünk, és mindazok a dolgok, amelyekkel rendelkezünk. A hálaadás napja arra való, hogy emlékezzünk mindazokra a dolgokra, amelyeket más napokon természetesnek veszünk, és amelyekért hálásak vagyunk, valamint arra, hogy megállás nélkül eszünk.
Nézzük meg ezt a hálaadásnapi menüt a 10 legjobb étellel, amit hálaadáskor érdemes enni.
Nincs is jobb módja annak, hogy megünnepeljük azt, amink van, mint rengeteg ételt enni a barátokkal és a családdal!
Letöltés: Ez a blogbejegyzés egy kényelmes és hordozható PDF formátumban is elérhető, amelyet bárhová magaddal vihetsz. Kattintson ide egy példányért. (Letöltés)
Mi a hálaadás?
A hálaadást az Egyesült Államokban minden év november negyedik csütörtökén ünneplik. Amikor ezt az ünnepet sok évvel ezelőtt létrehozták, az utolsó aratás, vagyis a termények betakarításának időszakát akarták ünnepelni.
Ezt az ünnepet sok amerikai egy régi történetből ismeri: 1621-ben a zarándokok, az Egyesült Államok északkeleti részén akkoriban élő emberek és az amerikai őslakosok három napig tartó ünnepséget tartottak, amelynek során békében együtt étkeztek. A két csoport együtt dolgozott, és a lakoma, egy nagy ünnepi étkezés volt a módja annak, hogy megosszák és együtt élvezzék a termést.
Kanada is ünnepli a hálaadást, de kicsit korábban, mint az amerikaiak. A kanadai hálaadást minden évben október első hétfőjén ünneplik. Kanada volt az első ország, amely megünnepelte a hálaadás ünnepét, amelyet 1578-ban Martin Frobisher indított útjára, miután épségben visszatért egy felfedezőútról.
A hálaadás napjainkban más jelentést hordoz az emberek számára. Sok amerikai és kanadai ünnepli a hálaadást, hogy időt töltsön a családjával és hálát adjon azért, amije van.
A hálaadást azért is ünnepeljük, hogy együnk… sokat! Hálaadáskor számos hagyományos ételt szolgálnak fel, és a hálaadás nem lenne ugyanaz nélkülük.
10 különböző módja az “enni” szónak angolul
A hálaadás egy nagy nap! Ahhoz, hogy élvezni tudd az ételeket, nemcsak enni kell, hanem talán szavakra is szükséged lesz a leírásukhoz!
Mielőtt belekóstolnál a hálaadási menübe, érdemes kipróbálnod egy falatot. Kóstolj egy kicsit, hogy lásd, milyen íze van az előtted lévő ételnek, mielőtt belevágsz, vagy elkezdesz enni.
Amikor eszel, azt lehet mondani, hogy lenyeled az ételt, de ezt a szót a tudósok használják. Ha túl gyorsan eszel, azt mondhatjuk, hogy felfalod (devoure).
Az állatoknál jobban senki sem tud enni! Ha túl sok ételt eszel túl gyorsan, azt mondhatod, hogy bekebelezed (gobble a pulykák hangja!) Azt is mondhatod, hogy elfogyasztod az ételt (wolf down) (gyorsan, nagy darabokban megeszed), vagy lenyeled, mint egy disznó (pig out) (túl sokat eszel)
Amikor befejezed a tányérod, azt mondhatod, hogy lecsiszoltad vagy letakarítottad a tányérod (polished if off or cleaned your plate).
Ezektől megéhezel?
Pulyka
A hálaadási menü nem lenne ugyanaz pulyka nélkül. A pulykát általában egészben főzik, gyümölcsökkel, zöldségekkel és egyéb töltelékekkel töltve (a töltelékekről bővebben a 2. pontban). Fűszerezik is (fűszerezik), ami azt jelenti, hogy fűszerekkel vonják be, hogy ízt és illatot adjanak neki.
Aztán a pulykát megsütik (megsütik). A sütőbe vagy nyílt tűzre tesszük. A legjobb sült pulykák szaftosak és ízletesek, de a pulykasütés ügyességet igényel. A pulykának rossz híre van (hírhedt) arról, hogy száraz.
A FluentU videójából megtanulhatod, hogyan kell ínycsiklandó pulykát sütni, és egy kis angol szókincset is tanulhatsz!
Stuffing/Dressing
A “Stuff” egy másik módja annak, hogy “dolgokat” mondjunk. A tömni ige azonban azt jelenti, hogy megtöltünk valamit, amíg meg nem telik. A hálaadási menüben a töltelék (más néven dressing) az az étel, amely a sült pulyka belsejébe kerül.
De köretként is szolgál; a főétel mellé tálalt étel. Hagyományosan a köretek általában kenyér és fűszerek, néha kolbász vagy más kiegészítő összetevők. Nézz meg néhány burgonyapüré receptet itt.
Krumplipüré
A burgonyapüré főtt, hámozott burgonya, amelyet sima, krémes állagúvá pürésítettünk. Adjunk hozzá vajat, tejet és egy kis fokhagymát a tökéletes ételhez!
Mártás
Amint a pulykát (vagy bármely más húst) megsütjük, szaft keletkezik. Ezekből a szaftokból sűrű mártás készülhet. Ezt a mártást gyakran a burgonyapürére öntik, hogy még ízletesebb legyen.
Áfonyaszósz
Az áfonyaszósz édes, de mégis fanyar ízében van valami, ami tökéletes kísérője a pulykának. Sok helyen árulnak áfonyaszószt, de elkészíteni is nagyon egyszerű.
Az áfonyaszósz elkészítéséhez forraljuk fel az áfonyát, a cukrot, a citromhéjat és a vizet, majd főzzük fel. Ennyi!
Kukorica
A hálaadási menü másik alapdarabja a zsemle. Ezek a tekercsek gyakran kukoricakenyérből készülnek.
A kukoricát sokféleképpen tálalják. Ehetünk kukoricacsutkát, ami egész grillezett kukorica, vagy kukoricakrémet, ami kukoricaleves.
Zöldbab ragu
A ragut lassan főzzük. A zöldbab raguban gombakrémleves, sült hagyma és természetesen zöldbab van!
Kandírozott jamgyökér
A jamgyökér egy narancssárga színű burgonyafajta, amelyet édesburgonyának vagy jamgyökérnek is neveznek. Édes íze és selymes állaga miatt sokoldalú köret (könnyen felhasználható különböző helyzetekben).
Sütöd, pörköltet készíthetsz belőle, vagy pürésítheted, mint a hagyományos burgonyát. Vagy adhat hozzá fűszereket, barna cukrot és vajat, a tetejére mályvacukrot, és megsütheti, hogy kandírozott jamgyökeret készítsen, egy édes és finom ételt, amely a karamellára emlékeztet.
Tökös pite
A szegfűszeggel, szerecsendióval, fahéjjal és gyömbérrel (tökfűszer) kevert sütőtök íze Amerikában azt jelenti, hogy itt az ősz. Szinte mindennek van egy változata ebből a fűszeres tökből! Vannak kávék, kekszek… még kolbász és bagel is!
Meglepő módon az ízek között nem szerepel maga a sütőtök íze. De a sütőtökös pite igen. A finom, fűszeres sütőtökös töltelék a ropogós kéreg belsejében végig melegen tart – nem kétséges, miért szeretjük annyira a sütőtököt ősszel!
Pekándiós pite
Töltse ki a hálaadásnapi menüt ezzel a finom (ínycsiklandó) édességgel, egy pitével, amelyben a pekándió, egy diófajta, fűszerekkel és juharsziruppal készül. A pekándiós pite ellenállhatatlan (ellenállhatatlan). Még ha a vendégeid jóllaknak és nem tudnak többet enni, akkor is helyet csinálnak ennek a pitének!
Az étkezés utáni szókincs
Most, hogy befejezted az evést, elfelejtheted az ünnepi finomságot, igaz? Nos, nem!
A hálaadás napján annyi étel van, hogy a vacsora utáni néhány napban sokan maradékot esznek: a vacsora után megmaradt extra ételeket.
Még ha marad is, akkor is sok ételt esznek hálaadáskor. Sokan olyan sokat esznek hálaadáskor, hogy utána méregtelenítésre van szükségük, hogy eltávolítsák a méreganyagokat vagy rossz anyagokat a szervezetükből.
A hálaadás utáni nap egy másik nagyon különleges nap, a fekete péntek. A fekete pénteken az üzletek országszerte hatalmas árengedményeket kínálnak, és az emberek órákig állnak sorba, hogy olcsó árut vásároljanak (általában karácsonyi ajándékokra).
Túlságosan tele vagy ahhoz, hogy hálaadás után kimozdulj? Várjon a következő hétfőig, a Cyber Monday-ig, amikor az üzletek kedvezményeket tesznek közzé az interneten.
Nem kell az Egyesült Államokban vagy Kanadában élnie ahhoz, hogy élvezze a hálaadást. Csak sok ételre, üres hasra, családra és barátokra van szükséged. Ne felejts el hálát adni mindenért, amid van! Jó étvágyat a hálaadási menühöz!
Még valami…
Ha szeretsz ilyen autentikus angol leckéket tanulni, akkor imádni fogod a FluentU-t. A FluentU népszerű tévéműsorokat, a pillanatnyi zenei videókat és vicces reklámokat tartalmaz, hogy megtanítson angolul:
Ha meg akarod nézni, a FluentU valószínűleg tartalmazza.
A FluentU segítségével gyerekjáték angol videókat nézni. Hogyan? Interaktív feliratokat tartalmaz. En otras palabras, puedes presionar sobre cualquier palabra para ver una imagen, definición y ejemplos útiles.
FluentU te enseña contenido interesante con celebridades famosas del mundo.
Por ejemplo, si presionas sobre la palabra “brought”, verás esto:
FluentU te permite presionar sobre cualquier palabra para buscarla.
Puedes aprender el vocabulario de cualquier vídeo con FluentU. Desliza hacia la izquierda o hacia la derecha para ver más ejemplos de la palabra que estás aprendiendo.
FluentU te ayuda a aprender rápidamente con preguntas útiles y muchos ejemplos. Aprende más.
¿Y lo mejor de todo? FluentU sabe el vocabulario que estás aprendiendo. Utiliza tu vocabulario para recomendarte ejemplos y vídeos. Teljesen személyre szabott élményben lesz része.
Elkezdheti a FluentU használatát az interneten, számítógépén vagy táblagépén, vagy még jobb, ha letölti a FluentU alkalmazást az iTunes boltból vagy a PlayStore-ból, ha androidos készüléket használ.
Elkezdheti a FluentU használatát az interneten, számítógépén vagy táblagépén.