Hány teáskanál van egy evőkanálban?

Nincs annál jobb, mint tönkretenni egy ételt csak azért, mert túl kevés vagy túl sok fűszert, sót vagy sütőport adtál hozzá.

Hány teáskanálból áll egy evőkanál?

Egy evőkanálban 3 teáskanál van.

Minden szakácsnak érdemes megjegyeznie ezt az alapvető konyhai mértékegység-átváltást. Hasznos lesz a főzés és a receptek beállítása során.

Mindemellett fontos megjegyezni, hogy a metrikus rendszerben egy teáskanál 5 ml, egy evőkanál pedig 20 ml. Ezért egy evőkanálban 4 teáskanál lenne.

Miért kell tudnod, hány teáskanál van egy evőkanálban?

A rossz mennyiségű só hozzáadása tönkreteheti az ételt.

Kétségtelen, hogy a só jobb ízt ad egy ételnek. Felemeli az étel természetes aromáját, és csökkenti a kellemetlen ízeket. Alapvetően az ételek só nélkül egysíkúak és unalmasak, ezért elegendő sóra van szükség, hogy kihozza az ízeket, és az étel ragyogni tudjon.

Ha az étel 1 evőkanálnyi sót igényel, jobb, ha fokozatosan adagoljuk a sót, hogy elérjük a kívánt mennyiséget, így az ízek összeolvadhatnak. Adj hozzá 1 teáskanálnyit, kóstold meg, majd ismételd meg a folyamatot, amíg nem tetszik az eredmény. Ha tudod, hogy 1 evőkanálhoz 3 teáskanál szükséges, akkor elkezdhetsz egyszerre 1 teáskanálnyi sót hozzáadni, amíg el nem éred az 1 evőkanálnyit.

Megjegyzem, hogy ez nagyrészt a személyes preferenciák függvénye.

Néhány tipp a megfelelő mennyiségű só hozzáadásához egy ételhez

Néhány kiló zöldséghez általában 1 teáskanál só szükséges.

A tészta főzéséhez 4 csésze vízhez körülbelül 1 evőkanál só szükséges.

1 csésze rizshez 1/2-3/4 teáskanálnyi sót használjunk.

A nem megfelelő mennyiségű sütőpor hozzáadása hatással lehet a süteményeimre?

Igen, a nem megfelelő mennyiségű sütőpor hozzáadása határozottan tönkreteheti a süteményeket. A túl kevés sütőpor azt eredményezheti, hogy a süteményed leesik, vagy megakadályozhatja, hogy megemelkedjen, a túl sok pedig keserű vagy fémes ízű lehet, ezért nagyon fontos, hogy helyesen mérd ki a sütőport.

Tipikusan 1 csésze liszthez 1 1/4 teáskanál sütőpor szükséges.

Főzési átváltási táblázat

Itt egy általam megjegyzett főzési mérési átváltási táblázat. Nélkülözhetetlen a főzésben, hiszen mindig ezt használom, amikor egy receptet fel- vagy leméretezek, hiányzik a mérőkanalam vagy a csészém, vagy már elhasználtam, és nem akarok megállni és elmosogatni egy recept tesztelése közben.

Ha tetszett ez a bejegyzés, és szeretnél még többet látni, csatlakozz hozzám a Youtube-on, Instagramon, Facebookon & Twitteren!

A szakácskönyvem kedvezményes példányait itt szerezheted be.

Szintén kérlek, hagyj egy csillagot 😉

Kéne egy kis bátorítás az Egészségesebb lépések útján?

Lépj be Facebook csoportjainkba, ahol rengeteg finom vegán és gluténmentes receptet, egészségügyi tippet stb. osztunk meg, tagjainktól. Kérjük, csatlakozzon hozzánk, és hívja meg barátait a Gluténmentes és Vegán kezdőknek és a Vegán receptek szeretettel című oldalakra.