Hatfield sonka ananászos és édes cseresznyés mázzal ((Super Delicious))

3K Shares

Az üzletet a Collective Bias, Inc. és hirdetői kompenzálták. Minden vélemény kizárólag az enyém. #HolidaysWithHatfield #SimplyHatfield #CollectiveBias

A nedves, pácolatlan sonka tökéletes receptje. Ez az ananászos sonka & édes cseresznyés mázzal lehetővé teszi, hogy a sonka édes, de nem nyomasztó ízt kapjon.

Ananászos és cseresznyés sült sonka

Ananászos és cseresznyés sült sonka

Hihetetlen, hogy már csak néhány nap múlva van a Hálaadás!!! Ilyenkor már azt sem tudom mondani, hogy egy hét múlva! Az idő csak úgy repül, de már szinte felkészültem az ünnepi őrület kezdetére. Meglehetősen elfoglalt vagyok a munkámmal, de igyekszem időt szakítani a családra és a barátokra is.

Különösen örülök, hogy hamarosan lesz egy szabadnapom a diétámból, hogy élvezzem az összes vacsoratekercset, pitét és sonkát – gyakorlatilag a hálaadás napja egy szabadnap lesz ebben a házban!

A kedvenc részem az ünnepi szezonban nemcsak a díszítés, hanem az is, hogy együtt étkezhetek a családdal, akiket szeretek.

Az egyik kedvenc ünnepi alapanyagunk nem más, mint a sonka!

Adj nekem sonkát, krumplipürét, tölteléket és vajas zsemlét, és máris kész!

Hatfield sonkák 1

Hatfield sonkák 1

Különösen szeretem a Hatfield® pácolatlan sonkát és az 1/4 előre szeletelt sonkát (természetes szaftokkal). Ezek a sonkák az IDEÁLIS méret az én családom számára, mert mi a kisebbek vagyunk, és nem szeretjük a maradékot! Úgy találom, hogy ezt a sonkát kényelmesen meg tudjuk enni egy étkezés alatt, és jól érezzük magunkat. Ezekkel a sonkákkal a Hatfield tényleg hozza a minőséget és a kényelmet. Csak melegítse őket a sütőben melegre, hogy teljes mértékben élvezhesse őket! Ráadásul ez az etikusan nevelt, amerikai gyártású, gluténmentes sonka mindenféle méretben kapható.

Pácolt sonka 1

Pácolt sonka 1

Nagyobb sonkákat kínálnak nagyobb tömegeknek, és kisebb méreteket az olyan családoknak, mint az enyém. A kisebb méretű sonkás termékek most ½ előre szeletelt gödrös sonka, ¼ előre szeletelt sonka (természetes szafttal vagy víz hozzáadásával).

Cseresznyés mázas sonka 1

Cseresznyés mázas sonka 1

Mivel ezek a bemutatott termékek teljesen átsültek, nem kell teljesen megfőzni őket. Én úgy döntöttem, hogy az enyémet enyhén megsütöm, csupán néhány édes feltétet adok hozzá az extra ízért és egy finom mázat a krumplihoz.

Egyedül én vagyok az, aki imádja az ananászdarabkákat a krumplipürére kanalazni? Én annyira édes & sós fajta vagyok!

Kellemes karácsonyi teríték 1

Kellemes karácsonyi teríték 1

Az asztalom feldobtam néhány gyerekbarát ünnepi terítékkel – imádom a műanyag Mikulás-edényeket…haha

Kipróbálnád a Hatfield sonkát? Csak korlátozott ideig kapjon 2 dollár visszatérítést az Ibotta-tól bármely Hatfield® pácolás nélküli sonka vásárlásakor.

Ha szereti az édes sonkát, a sonkát, amely nem szuper ragacsos vagy száraz – imádni fogja ezt az ananászos sonka & édes cseresznyés mázzal receptet. Enyhe, és lehetővé teszi, hogy a sonka megtartsa a szaftokat, ahelyett, hogy kiszáradna. Nem tudom, te hogy vagy vele, de én utálom a bőrös sonkát, de ez a recept minden, csak nem az!

Mennyi ideig kell sütni az elősütött sonkát?

Mivel az általam használt Uncured Hatfield sonka csak 2 font volt. Azt javasolják, hogy az előfőzött sonkát fontonként 10 percig süssük. Mivel a mázon enyhe kérget akartam kialakítani, az enyémet 15 perccel tovább sütöttem.

A sonkát be kell csomagolnom alufóliába?

Tönkretettem már jó néhány serpenyőt a múltban, amikor cukormázzal sütöttem. Azt tapasztaltam, hogy a sonkát a legjobban nagy teherbírású alufóliával lehet megsütni. Fedje be a serpenyő belsejét két réteggel, és alakítson ki egy peremet a széleken, hogy a cukor ne tegye tönkre a serpenyőt. Ez megkönnyíti a takarítást, és a sonkaszaftot jobban a középpontban tartja. Mivel ez a sonka teljesen átsült, én NEM csomagoltam fóliába. Csak azt akartam, hogy egyenletesen felmelegedjen és karamellizálódjon a külseje.

Hogyan lehet a teljesen átsült sonkát szaftosan tartani?

A receptemhez lédús ananászt és cseresznyét használtam, amelyek sütés közben körülbelül további egy csésze lé keletkezett. A nedves sonka érdekében sütés közben több ananászlevet is adhatsz hozzá. Felhívjuk figyelmét, hogy ez teljesen átsült sonkákhoz javasolt, amelyek nem igényelnek túl sok sütési időt. I do suggest lining your baking dish with foil to prevent a sugary mess afterward, or you can use a disposable pan.

Roasted Sweet ham dinner 1

Roasted Sweet ham dinner 1

Get the printable recipe for Ham with Pineapple & Sweet Cherry Glaze below!

Will you be making a ham for Thanksgiving or Christmas?

Pin me for later:

Ham with Pineapple and Sweet Cherry Glaze. Plus Cooking Tips!

Ham with Pineapple and Sweet Cherry Glaze. Plus Cooking Tips!
Hatfield Baked Uncured Ham 1

Print Pin

4.5 from 8 votes

Ham with Pineapple and Sweet Cherry Glaze ((Super Delicious))

A delicious ham glaze that allow the ham to bake up with a sweet, juicy flavor! This is an easy ham recipe with common ingredients!
Prep Time 5 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 45 minutes

Course Dinner
Cuisine American
Keyword cherry, ham, pineapple

Servings 6 people
Calories 64cal
Author Amy Desrosiers

Ingredients

  • 1 2lb Hatfield Uncured Ham *this is fully cooked
  • 1/2 cup crushed pineapple
  • 1/4 cup brown sugar
  • 1/4 tsp clove
  • 1/4 tsp cinnamon
  • 1/2 cup maraschino cherries

Instructions

  • Heat oven to 375 f.
  • Line a deep walled baking dish with 2 layers of aluminum foil to make cleanup easy.
  • Remove ham from package and place in foil-lined baking dish.
  • Mix brown sugar, clove, and pineapple together to form a paste.
  • Rub ham with pineapple sugar coating.
  • Add cherries on top and around the ham.
  • Bake at 375 for 35 minutes. I decided to cook only until heated and slightly caramelized to avoid drying out the ham. This ham and recipe provided lots of natural juices.
  • Allow ham to rest and then plate, and carve.

Nutrition

Serving: 1g | Calories: 64cal | Carbohydrates: 16g | Sodium: 5mg | Potassium: 70mg | Sugar: 15g | Vitamin A: 25IU | Vitamin C: 4.5mg | Calcium: 15mg | Iron: 0.2mg

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.