Hazai taro chips

A taro chipset olyan könnyű otthon elkészíteni, és sokkal többet kapsz, mint azokban a zacskókban a boltban!

Az elmúlt három évben strandos hullámokat akartam a hajamba. A főiskolán minden az egyenes hajról szólt. Egészen a mellkasom alá érő hajam volt, és mindig egyenes volt. Nem tudtam élni a hajegyengetőm nélkül! Aztán egy héttel az érettségi előtt úgy döntöttem, hogy levágom az összes hajamat. Leszedtem egy bubifrizurát, és gyakorlatilag a főiskola óta ez van rajtam. Folyton ide-oda ingadozom, hogy újra meg akarom-e növeszteni a hajam vagy sem. Hiányzik a hosszú hajam, de tudom, hogy a két évvel ezelőtti esküvőnkre nagyon fájdalmas volt megnöveszteni. Nem vagyok hozzászokva, hogy a sűrű, nehéz hajam a nyakamon van, így szinte minden nap, amikor kinőttem, arról nyafogtam, hogy alig várom, hogy levágjam. Azt hiszem, csak túl kell lépnem ezen a szakaszon, és át kell tartanom magam rajta. Ki tudja, mit fogok csinálni.

Ahogyan is van, szóval nézegettem a neten tutorialokat arról, hogyan lehet tengerparti hullámokat csinálni, és a barátnőim mind azt mondták, hogy szerezzek be egy göndörítő pálcát, mert állítólag azzal jobb eredményt lehet elérni. Elhatároztam, hogy megcsinálom! Hullámos haj, tessék! Tévedtem. Nem tudom elérni, hogy jól nézzen ki, és a hajpálcát lehetetlen használni. Tudom, hogy ez egy tanulási folyamat, de könnyen frusztrálódom 🙂 és folyton megégetem az ujjaimat jobbra-balra. Nem szeretem a hőálló kesztyűt, amit adnak, mert olyan természetellenes érzés. Azt hiszem, csak néhány megégett ujjbegyet kell szereznem, mielőtt elsajátítom ezt. Van valami tippje a göndörítő pálca használatához? Egy részem azt is gondolja, hogy ez soha nem fog működni a rövid hajammal, mert olyan vastag és rengeteg volumennel rendelkezik, szóval szó szerint úgy nézek ki, mintha daueroltattam volna, haha

Taro chips-et olyan könnyű otthon magadnak elkészíteni, és sokkal többet kapsz, mint azokban a zacskókban a boltban!

Taro chips!!! Ismeritek azokat a zacskós Terra Chipseket, amiket a boltokban kaptok, vagy néha a JetBlue repülőgépeken? Én mindig előkotorom a taro chipseket, és a végére tartogatom őket. Ezek a kedvenceim. Mostanában elkezdtek csak taro chipses zacskókat gyártani, de azok drágák és nem kapsz belőlük sokat! A taro chips szuperül elkészíthető otthon magadnak (ha szeretsz sütni dolgokat) és egyáltalán nem drága. A taro elég olcsó az élelmiszerboltokban, főleg ha nemzetközi élelmiszerboltba mész. Ha kíváncsiak vagytok, alább van egy fotó arról, hogy néz ki a taro, ha kíváncsiak vagytok.

Az enyémben nagyon reméltem, hogy több lila lesz benne, mint amit kaptam, de nem mintha félbe tudtam volna vágni a boltban 🙂 akárhogy is, lila vagy sem, ezek a taro chipsek nagyon finomak voltak!

A taro chipset olyan könnyű otthon magadnak elkészíteni, és sokkal többet kapsz, mint azokban a zacskókban a boltban!

A taro nem a legvonzóbb kinézetű gyökér, de az biztos, hogy finom!

taro-chips-tablefortwoblog-1

Homemade Taro Chips

Taro chips are so easy to make at home yourself and you get a lot more than those bags at the grocery store!
Prep Time: 20 mins
Cook Time: 10 mins
Total Time: 30 mins

Servings: 50 -70

Servings are adjustable but please note that results, timing, and cookware may vary when adjusting servings.

Author: Julie Chiou

Ingredients

  • ▢ 2 large taro roots, rinsed and peeled then sliced to 1/16-inch thin with a mandoline slicer
  • ▢ 8 cups canola oil
  • ▢ Kosher salt

Instructions

  • Prepare a plate with a couple sheets of paper towels.
  • Heat up canola oil to 350 degrees Fahrenheit in a heavy bottom pot, such as a Dutch oven.
  • Once the oil is heated up, carefully place a handful of taro into the pot and fry for 1-2 minutes, flipping them halfway through to ensure even cooking and browning on both sides. Using a spider strainer, fish out the chips and place on paper towel-lined plate to drain excess oil. Sprinkle kosher salt onto hot taro chips.
  • Repeat until all taro is fried.
  • This is best eaten day of.

Notes

The number of chips you get are dependent on how big your taro is.

There are affiliate links within this post.

  • Share
  • Tweet
  • Pin
  • Email

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.